迷迭香和薰衣草

到处停留的叶子

昨天叶子写了个植物日志，图片里有薰衣草的苗苗。

糖豆说看图片有点像rosemary，马鹿在一边表示同意。@jellobean @马鹿

Rosemary是啥东西？rosemary就是迷迭香，对的，周董唱过这个歌，叶子在爱坛还翻唱了一下，照例是唱得不太惊艳。不过迷迭香这个东西长得本来就是不太惊艳的，它的好处么，吃货们慢慢体会。

闲话少说，我刚巧今天傍晚就种了一盆迷迭香，种之前还拿去和昨天傍晚种下的薰衣草宝宝合了个影，放在这里给爱坛好奇阿姨们瞅瞅吧。


种在大盆里的是薰衣草。下面小盆里的是迷迭香。



接下来叶子来科普一下薰衣草和迷迭香的异同。不耐烦看字的叔叔阿姨可以瞅瞅图片，加分走人。有兴趣阅读的同学可以帮我纠纠错。


Lavandula angustifolia (true lavender, garden lavender, English lavender :)  中文：狭叶薰衣草
这种薰衣草其实不是原生在英国的，它出产于西地中海沿岸的国家，不知为何叫做英国薰衣草，也许是英国人较早将它作为香料作物来种植的缘故？
我种的这种叫做Early Scent Blue Lavender，它是培养过的狭叶薰衣草，个头比较矮，花比一般Lavender更深，偏蓝一些。

为何要不厌其烦说蓝色薰衣草，因为Lavender这个词语，也是颜色的名字，它们就来自薰衣草花的颜色，是不同程度的紫色。
Lavender (web) (#E6E6FA) 很浅的一种粉紫色
Lavender (floral) (#B57EDC) 较鲜艳的一种紫色

薰衣草的花

Lavender is a pale tint of purple. It applies particularly to the color of the flower of the same name. The web color called lavender is displayed at right—it matches the color of the very palest part of the lavender flower; however, the more saturated color shown below as floral lavender more closely matches the average color of the lavender flower as shown in the picture and is the tone of lavender historically and traditionally considered lavender by the average person as opposed to those who are web site designers.[3] The color lavender might be described as a medium purple or a light pinkish purple. The term lavender may also be used in general to apply to a wide range of pale, light, medium, or grayish purple colors, as well as some pale or light pinkish, magenta, or purple colors as well as some pale or light blueish-indigo colors. In paints, the color lavender is made by mixing purple and white paint.
The first recorded use of the word lavender as a color term in English was in 1705.[4]

图片是英国某地的薰衣草地，薰衣草是一种非常流行的香料植物。干花直接包装出售，也可提炼精油。


然后可以说迷迭香了。

Rosmarinus officinalis，rosemary, 中文：迷迭香，它的名字和rose 以及mary都没有关系，如果从字面来说，它的寓意是“来自海洋的露水”


和薰衣草的花儿不同，迷迭香的花长在叶子的胳肢窝里，有白色，粉色，紫色和蓝色，图片里是一种漂亮的蓝色。

厨娘都知道，迷迭香叶子可以放在烤肉里。园丁们有时候也把它作为观赏植物，我很期待它的花香。


两种植物的相同之处，除了叶子的形状，另外值得一提的是他们都是唇形科的植物。鼎鼎大名的唇形花科拥有数量众多的香料香精植物，很多厨房里用的叶子香料，比如说薄荷，罗勒，紫苏，等等。

对了，我手里还有一盆薄荷，改日给大伙儿观赏。

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来自群组: 叶子的小院

jellobean

阿姨加分了

jellobean

熏衣草的饼干很好吃

jellobean

迷迷香我种的一年就完完了。去年种盆里的薄荷居然长出了新芽。saga种过活过两年的。紫苏好种吗？

玩牌也

Rosemary的essential oil還可以加在shampoo裡面，據說會幫助長頭髮。

即晴

这是我家门口的lavender tree, ( 翻译成熏衣树？) 一般五月份开花，倒是没什么香味：








我特别喜欢这种紫色。

liuqing098

在麦德龙超市买过大瓶的迷迭香干，配肉菜也可以接受。香而不腻。

马鹿

积极向上的是薰衣草

其实还是挺像的

喜欢就捧捧场

迷迭香烤羊肉和土豆绝对是灰常的美味啊。

好吧，我是吃货

jellobean

玩牌也 发表于 2016-4-2 12:35
Rosemary的essential oil還可以加在shampoo裡面，據說會幫助長頭髮。

我还用过rosemary+mint的淋浴液。有回联想到烤肉后，就有了障碍

玩牌也

jellobean 发表于 2016-4-3 03:30
我还用过rosemary+mint的淋浴液。有回联想到烤肉后，就有了障碍

是沐浴，是烤肉，熊掌與魚難兼得。

到处停留的叶子

即晴 发表于 2016-4-2 13:09
这是我家门口的lavender tree, ( 翻译成熏衣树？) 一般五月份开花，倒是没什么香味：

我特意查了下，能够查到的lavender tree不是本地作物，花很小，黄绿色，植株长得慢，主要看叶子
照片里的的灌木看上去像是我认识的butterfly bush~~但仔细看叶子和花都不太像，到底是什么呢？

以前我家车库边上有两棵蝴蝶木，一棵浅蓝紫色，一棵深蓝紫色，从五月底一直开到十月份。邻居家有粉色和白色的品种，不过我还是觉得蓝紫色的最漂亮。

到处停留的叶子

jellobean 发表于 2016-4-2 12:00
熏衣草的饼干很好吃

我咋觉得一闻到薰衣草我就想到肥皂和衣橱呢

到处停留的叶子

jellobean 发表于 2016-4-2 12:05
迷迷香我种的一年就完完了。去年种盆里的薄荷居然长出了新芽。saga种过活过两年的。紫苏好种吗？ ...

没有种过紫苏~~薄荷几乎是年年发的，种在地里的还会在地下到处乱窜……

到处停留的叶子

马鹿 发表于 2016-4-3 00:00
积极向上的是薰衣草

其实还是挺像的

小的时候像，等到开花时节就不像了

到处停留的叶子

喜欢就捧捧场 发表于 2016-4-3 02:15
迷迭香烤羊肉和土豆绝对是灰常的美味啊。

好吧，我是吃货

吃货同学，我还种了一种叫做意大利披萨草的东西，据说做意面的时候最后放一点也是很美味的~

tanis

好吧。。。我承认，自从看到那句后，我就专心的学习了下图片，知道两者样子的区别，以后在路上不会认错之后，就去加分了

齐若散

“迷迭香的花长在叶子的胳肢窝里”

这个说法既幽默，又利于记忆和辨认。

到处停留的叶子

齐若散 发表于 2016-4-3 22:58
“迷迭香的花长在叶子的胳肢窝里”

这个说法既幽默，又利于记忆和辨认。 ...

被七七拎出来表扬，感觉有点不妥……

不能多想……我有点怕痒……

希宝

想不到这个迷迭香可以长这么大。是一年生的还是每年都会长回来？

只有你支持俺换实木的面