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爱吱声»广场 › 生活空间 › 爱坛美食 › 芒果冰激凌
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楼主: 雪个
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芒果冰激凌

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雪个
  • TA的每日心情
    开心
    2024-2-16 14:50

    • 签到天数: 818 天

    [LV.10]大乘
    21#
     楼主| 发表于 2013-7-28 13:05:40 | 只看该作者
    空气精灵 发表于 2013-7-27 20:55
    看着再次犹豫是不是买个打蛋器什么的。
    我更喜欢倒数第二张的状态：不大能吃冷的，买了冷饮我都要让冰激凌 ...

    自从在马鹿的忽悠下买了打蛋器，就发现这东西用得还算频繁。没打蛋器的话，所有需要“打发”的东西都没法做

    点评

    水风
    太傅欲善其事，必先利其器  发表于 2013-8-3 03:39
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    Erastus
  • TA的每日心情
    郁闷
    2016-3-29 00:17

    • 签到天数: 14 天

    [LV.3]辟谷
    22#
    发表于 2013-8-3 02:09:18 | 只看该作者
    这真是诱人啊
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    水风
  • TA的每日心情
    开心
    2022-4-16 03:01

    • 签到天数: 192 天

    [LV.7]分神
    23#
    发表于 2013-8-3 03:37:18 | 只看该作者
    看了这么美食的帖子，再看看狐狸的签名。我彻底膜拜了。

    就连太傅这么理性的人，都堕落了。

    ————————————我是真实的分界线——————————————————

    赞一个。

    回头可以照着做一个。我要用黄桃做。

    妖道什么都吃，包括榴莲和毛鸡蛋。

    但除了芒果，因为我过敏。

    点评

    水风
    那就做蛋白的。  发表于 2013-8-3 06:30
    雪个
    这个没有蛋白做的冰激凌好吃  发表于 2013-8-3 06:08
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    苏鲁锭
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-4-30 11:34

    • 签到天数: 606 天

    [LV.9]渡劫
    24#
    发表于 2013-9-21 16:42:11 | 只看该作者
    夏天过去了，照着方子做了一下
    最后口感还有些冰渣，看了搅拌的还不够彻底
    做的时候130g糖改成100g，但是最后还是偏甜，下次继续减少糖

    点评

    雪个
    我用的芒果酸而不甜，所以不觉得过甜  发表于 2013-9-21 23:13
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