设为首页收藏本站

爱吱声

 找回密码
 注册
搜索
12
返回列表 发新帖
楼主: 大西洋
打印 上一主题 下一主题

烙馅饼

    [复制链接]

该用户从未签到

21#
发表于 2011-7-3 22:21:17 | 只看该作者
那个面团揉得很见功力!
  • TA的每日心情
    开心
    2019-2-3 00:41
  • 签到天数: 641 天

    [LV.9]渡劫

    22#
    发表于 2011-7-4 02:20:47 | 只看该作者
    回复 老芒 的帖子

    京东肉饼!又见京东肉饼!15年前,走路一个多小时,就为了吃一个京东肉饼
  • TA的每日心情
    奋斗
    2017-3-1 00:54
  • 签到天数: 286 天

    [LV.8]合体

    23#
    发表于 2011-7-4 02:23:05 | 只看该作者
    回复 鼎革 的帖子

    美食是值得多走点路的,更何况多走走还能锻炼身体。

    该用户从未签到

    24#
    发表于 2013-3-5 18:01:37 | 只看该作者
    这个实在,吃着香。

    该用户从未签到

    25#
    发表于 2013-3-6 04:56:54 | 只看该作者
    看起来很香

    不过代表南方的朋友吐个槽
    几个人配合,两个小时之内准能吃上,比煎、炸、烹、炒简单多了

    安排合理的话,三人份的两菜一汤一个小时就能搞定,时间更短菜品也更丰富。一个人的话,连碗都洗好了厨房也收拾好了。
  • TA的每日心情
    擦汗
    2016-12-20 16:12
  • 签到天数: 62 天

    [LV.6]出窍

    26#
    发表于 2013-3-6 06:30:59 | 只看该作者
    如果是相机自带的闪光灯,那效果肯定是不好的。不要开闪光灯,加个台灯什么的当光源(当然,自然光下的颜色是最漂亮最自然的)就行了。
  • TA的每日心情
    开心
    2016-9-13 04:19
  • 签到天数: 248 天

    [LV.8]合体

    27#
     楼主| 发表于 2013-3-6 07:31:00 | 只看该作者
    丁丁咚 发表于 2013-3-6 06:30
    如果是相机自带的闪光灯,那效果肯定是不好的。不要开闪光灯,加个台灯什么的当光源(当然,自然光下的颜色 ...

    是的,也感觉出来了。
  • TA的每日心情
    无聊
    2018-4-11 17:43
  • 签到天数: 497 天

    [LV.9]渡劫

    28#
    发表于 2013-3-6 08:58:13 | 只看该作者
    记得街边卖馅饼的面都特别软,像稀泥一样,记得我哥说过馅饼最难的就是和面,要够软,而且包完最后还要揪下多余的那一块保证馅饼薄厚均匀
    另:帝都的永辉超市就不提供买肉加工成馅的服务
  • TA的每日心情
    开心
    2016-9-13 04:19
  • 签到天数: 248 天

    [LV.8]合体

    29#
     楼主| 发表于 2013-3-6 10:37:55 | 只看该作者
    小剪子 发表于 2013-3-6 08:58
    记得街边卖馅饼的面都特别软,像稀泥一样,记得我哥说过馅饼最难的就是和面,要够软,而且包完最后还要揪下 ...

    是的,做饼类的面一定要软。可以自己买一个绞肉机,不是那种生铁铸的,类似粉碎机,很好用。

    手机版|小黑屋|Archiver|网站错误报告|爱吱声   

    GMT+8, 2024-12-24 00:17 , Processed in 0.038849 second(s), 16 queries , Gzip On.

    Powered by Discuz! X3.2

    © 2001-2013 Comsenz Inc.

    快速回复 返回顶部 返回列表