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汤1——鲜虾年糕汤(转贴分享)

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楼主
发表于 2013-2-6 15:57:27 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
本帖最后由 南宫无盈 于 2013-2-21 09:09 编辑

材料:
辣白菜,年糕,芦笋尖,鲜虾,葱,姜,浓汤宝,盐。
做法:
1、辣白菜切丝,年糕切成小片,葱姜切丝,虾洗净去虾线;
2、锅内放油烧热,放葱姜丝炝锅,然后放入辣白菜翻炒;
3、辣白菜炒匀后加适量清水,然后放半个浓汤宝调味;
4、汤开后放年糕,然后放芦笋尖,年糕煮软后,放鲜虾,煮至虾身成红色,加盐调味出锅装碗即可。

1-年糕汤.jpg (15.61 KB, 下载次数: 75)

1-年糕汤.jpg

评分

参与人数 4爱元 +22 收起 理由
柴禾儿妞 + 10 精彩
sylvia + 4 鲜美。
容易 + 6 谢谢分享!
宁娜 + 2 谢谢分享!

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  • TA的每日心情
    开心
    1 小时前
  • 签到天数: 1237 天

    [LV.10]大乘

    沙发
    发表于 2013-2-6 22:50:49 | 只看该作者
    1111111111111111111111111!
  • TA的每日心情
    开心
    2016-7-2 23:04
  • 签到天数: 22 天

    [LV.4]金丹

    板凳
    发表于 2013-2-9 22:04:15 | 只看该作者
    这是典型的江南美食啊
  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-1-18 22:13
  • 签到天数: 45 天

    [LV.5]元婴

    地板
    发表于 2013-2-10 03:54:35 | 只看该作者
    看着还挺好吃的, 不知道这个浓汤宝是什么东西?
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-29 05:31
  • 签到天数: 195 天

    [LV.7]分神

    5#
    发表于 2013-2-10 21:52:27 | 只看该作者
    看了楼主的几个贴,友情提醒一下~~~如果是转帖,最好注明一下
  • TA的每日心情
    开心
    2024-9-18 07:01
  • 签到天数: 1014 天

    [LV.10]大乘

    6#
    发表于 2013-2-11 21:57:39 | 只看该作者
    宁娜 发表于 2013-2-6 22:50
    1111111111111111111111111!

    宁娜大姐,您回的这个25看花了我的眼啊!
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50
  • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫

    7#
    发表于 2013-2-20 19:46:38 | 只看该作者
    流水无情 发表于 2013-2-10 03:54
    看着还挺好吃的, 不知道这个浓汤宝是什么东西?


    其实不必用这类料,用多几只虾就好,原汁原味,可以用虾头炒过熬汤,汤味出了捞出虾头,再煮年糕。最后加芦笋及葱姜水泡过的虾身,变色就好,口感和味道可以兼顾。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50
  • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫

    8#
    发表于 2013-2-20 19:57:57 | 只看该作者
    山菊 发表于 2013-2-10 21:52
    看了楼主的几个贴,友情提醒一下~~~如果是转帖,最好注明一下

    您看的还真仔细,不过好像看的也比较准  
    http://www.baike.com/wiki/%E8%8C%A8%E5%AE%9E   ,若不是楼主编的条目,山药排骨汤便是借用了图片
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-29 05:31
  • 签到天数: 195 天

    [LV.7]分神

    9#
    发表于 2013-2-21 04:11:40 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2013-2-20 06:57
    您看的还真仔细,不过好像看的也比较准  
    http://www.baike.com/wiki/%E8%8C%A8%E5%AE%9E   ,若不是楼主 ...

    这碗年糕汤我也是查到了出处才来提醒搂主的~~~希望她不会误解我们的好意

    @南宫无盈

    转贴分享是可以的,说明一下比较好:)

    点评

    虽是小事,习惯而已。看来没有误解,蛮好,蛮好。  发表于 2013-2-21 10:23

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