闲谈中国十大伟人（三）

晨枫

saltlaker 发表于 2025-12-28 12:46
温饱的饱，是指吃饱，不是吃好，这个还需要定义吗？看来您是没有经历过饥饿，不知道什么叫温饱。这个您要 ...

我是在三年灾害的时候出生的，我是不记得了，但我妈可没跟我少讲。确实，我没有挨过饿，这是我的幸运，但缺乏的日子就是我童年的记忆。第一次见到大白兔奶糖的时候，我已经读高中了。在米缸里把蛆挑出来是日常功课，这不是米缸有多大，而是米店卖出来的就是陈米，已经米粒开始破碎的陈米。
5 I: p# T4 r+ v+ e, E0 U1 F9 q1 n
我家的条件不算差，和同龄人相比，我没有可抱怨的。但是小时候被妈妈派去到新村门口买菜，手里的两块钱（记得是绿色票面）丢了，吓得我不敢回家，战战兢兢总算回家了，老妈竟然开恩，没有揍我一顿。她早就忘记这事了，我到现在还记得。

7 A/ B6 S/ l7 F; e! \至于80年代头上，记得上海已经不再那么在乎肉票了，但每天吃肉还是太奢侈，不可能的。正式废除肉票要到90年代，那时已经没人用肉票了。

5 b5 b  k" Y: `' `其他地方不知道。

saltlaker

晨枫 发表于 2025-12-29 03:01
, k8 i- z7 c" M' `& J我是在三年灾害的时候出生的，我是不记得了，但我妈可没跟我少讲。确实，我没有挨过饿，这是我的幸运，但 ...

对于长江中游产粮区的我家而言，吃饱饭得等到我出生(80年)左右才实现。这个阶段粮食产量的迅速提升是保证吃饱饭的关键。

saltlaker

晨枫 发表于 2025-12-29 03:01
; k4 L9 \$ R: u# r; N: r$ t& i我是在三年灾害的时候出生的，我是不记得了，但我妈可没跟我少讲。确实，我没有挨过饿，这是我的幸运，但 ...

$ R+ W+ ^3 K1 N/ m: @忍不住再回复一次，晨大您确实是非常幸运，那个年代出生却没有体会过饥饿的中国人比例不高。您没有经历过饥饿和贫穷，可能不容易理解温饱的含义及其对农民的意义。温饱是非常基础、低端的标准，但达到这个标准经历了很多。您在谈到温饱标准应该考虑鱼肉蛋奶的时候，我非常意外，一时甚至有“何不食肉糜”之感。

晨枫

saltlaker 发表于 2025-12-28 19:03
忍不住再回复一次，晨大您确实是非常幸运，那个年代出生却没有体会过饥饿的中国人比例不高。您没有经历过 ...

6 H# D0 Z, \* |8 i( w中学歌咏比赛的时候，经常因为低血糖差点昏倒在台上。那肯定不是因为营养过剩。不知道是否能让您好受些？

蓦然回首

晨枫 发表于 2025-12-29 01:26
倒推到1950年是为了避免短期噪声的影响。个人认为：从1960年到1995年，粮食产量大体均匀上升，没有太明显 ...

粮食产量曲线有两个异常段，三年自然灾害好理解，90年代末到00年代中是什么原因，还要想想，是自然灾害？农民进城导致土地抛荒？

我还有印象那个阶段《南方周末》频繁报导农民群体性事件和因为化肥农膜农药等农资涨价给农民带来的痛苦。03年深圳不查边防证了，土地招拍挂也是03年，进城干建筑民工或者别的挣钱比务农多。那几年进城务工多了，土地抛荒严重，才有了那段儿拐点，然后04年国家就开始试点土地流转了，扭转了土地抛荒的问题。

蓦然回首

晨枫 发表于 2025-12-29 03:01
我是在三年灾害的时候出生的，我是不记得了，但我妈可没跟我少讲。确实，我没有挨过饿，这是我的幸运，但 ...

# j% x; y5 }3 J88年废除的肉票，93年废除的粮票。为啥这俩时间点我记得特别清楚呢？废除肉票那次我妈要上班，给了我五块钱让我去肉店买肉。那时候我初二，之前从来没买过肉，心里惴惴不安，所以就印象特别深刻。回来我妈还挑剔肥了瘦了的，嫌我不会买肉。93年是正好我赶上要上大学，粮票作废了就不用带粮票了，我妈攒了好多全国粮票，之前不舍得换鸡蛋，说是攒着给我上大学带的，全砸手里了。

晨枫

蓦然回首 发表于 2025-12-28 21:07
+ n) T% x/ h2 e: G88年废除的肉票，93年废除的粮票。为啥这俩时间点我记得特别清楚呢？废除肉票那次我妈要上班，给了我五块 ...

2 X) H. A( m2 l8 q; w你是对的，我记错了。

晨枫

蓦然回首 发表于 2025-12-28 21:00
* F! `2 a$ ?2 }0 \/ z6 O! y: E我还有印象那个阶段《南方周末》频繁报导农民群体性事件和因为化肥农膜农药等农资涨价给农民带来的痛苦 ...

这就解释得通了！谢谢！

伯威

蓦然回首 发表于 2025-12-29 11:07
88年废除的肉票，93年废除的粮票。为啥这俩时间点我记得特别清楚呢？废除肉票那次我妈要上班，给了我五块 ...

类似的回忆：上大学时爹妈给了些全国粮票，很快就用不上了。好像就第一年交了点粮票。

常挨揍

晨枫 发表于 2025-12-28 22:50
; a0 k& d8 r! O; H& b1 @: t2 ~4 J. K袁隆平的贡献是两弹一星级的，但要生效，恐怕也需要一段时间？

是的。76年铺开200万亩看起来很大，但是当年水稻耕地5亿亩以上高高的。
5 k9 {- O# s+ Y+ [  Y现在退田还林退田还湖也还在5亿以上。
************************
所以现在找拐点，有点怎么说呢。
4 A6 ]% u! ]1 w# P9 I前30年和后40年真的不是对抗，是一直走在提高劳动生产率的路子上。甚至包括现在的“卷”。