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楼主: 维京老海盗
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四川的那些名鸡(全不全的就这样了,爱咋咋地,哼!)

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2016-12-20 16:12
  • 签到天数: 62 天

    [LV.6]出窍

    41#
    发表于 2012-5-10 15:50:31 | 只看该作者
    维京老海盗 发表于 2012-5-6 18:56
    赶紧把这坑填了。
    逍遥探花兄补充得极是,出门在外久矣,居然忘了几只大名鼎鼎的鸡,真愧对家乡父老啊!
    还 ...

    不行了,不行了,看到这些照片的时候,口水要留到键盘上了。这个周末一定要整只鸡来做罗~

    该用户从未签到

    42#
     楼主| 发表于 2012-5-10 19:11:04 | 只看该作者
    丁丁咚 发表于 2012-5-10 15:50
    不行了,不行了,看到这些照片的时候,口水要留到键盘上了。这个周末一定要整只鸡来做罗~ ...

    美女,我看好你哦!记得拍片片放上来啊!

    该用户从未签到

    43#
    发表于 2012-12-21 16:40:00 | 只看该作者
    口水呀  
  • TA的每日心情
    奋斗
    2018-9-23 20:26
  • 签到天数: 265 天

    [LV.8]合体

    44#
    发表于 2012-12-22 13:31:18 | 只看该作者
    话说俺是昨天才看到这个帖子。

    那时俺正躺在床上准备睡觉,想着随便看几个帖子再睡,不幸就看到了这个帖子。。。。。。。。然后就睡不着了。。。。。。。

    昨天实在是没有时间,否则俺肯定冲去吃川菜。

    俺这里的川菜馆子也就大排档的水平,可能还不如,但也总比没有的强。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-7-31 14:00
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]炼气

    45#
    发表于 2012-12-26 10:40:25 | 只看该作者
    泸州那边还有个白马鸡汤也很好吃。
  • TA的每日心情
    慵懒
    13 小时前
  • 签到天数: 2225 天

    [LV.Master]无

    46#
    发表于 2012-12-26 10:56:00 | 只看该作者
    鹰从天降 发表于 2012-5-6 21:02
    如果有坛友去重庆,又不愿意吃辣,推荐观音桥的“有家鸡汤”店,店面不大,但做的白果鸡汤和鱿鱼 ...

    我也喜欢墨鱼炖鸡汤,或者墨鱼炖五花肉~~~每次我丈母娘来都会给我带两个大的墨鱼干。

    该用户从未签到

    47#
    发表于 2012-12-26 12:30:08 | 只看该作者
    老票 发表于 2012-5-7 19:46
    1、2、4都吃过,每次出差到四川、重庆的时候一定会带一些廖记棒棒鸡回去给票太打牙祭。  打包的时候要嘱咐 ...

    这日子过的。。。有滋有味
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-29 05:31
  • 签到天数: 195 天

    [LV.7]分神

    48#
    发表于 2012-12-27 03:12:13 | 只看该作者
    居然错过这个好贴!

    那个椒麻鸡,有做法吗?很想山寨一把~~~正好春节回去时俺家小妹夫分了小半瓶麻椒给我,做调料太给力啦!

    该用户从未签到

    49#
     楼主| 发表于 2012-12-27 07:07:24 | 只看该作者
    山菊 发表于 2012-12-27 03:12
    居然错过这个好贴!

    那个椒麻鸡,有做法吗?很想山寨一把~~~正好春节回去时俺家小妹夫分了小半瓶麻椒给我 ...

    我引用的那张图片的来源在--->这里<---
    --->这里<---是24种鸡鸭做法,也挺流口水的
    这个博客里有很多教人做川菜的。博主自己就是川妹子,手艺不错。我有时候有空了也跟她的菜谱学着做上几道菜自己过过瘾。可惜的是我家LD吃不了麻辣,所以我做出来口味走样得很严重。

    点评

    谢谢,加关注啦!  发表于 2012-12-27 11:34
  • TA的每日心情
    奋斗
    2020-6-2 16:19
  • 签到天数: 670 天

    [LV.9]渡劫

    50#
    发表于 2012-12-27 12:44:59 | 只看该作者
    维京老海盗 发表于 2012-12-27 07:07
    我引用的那张图片的来源在--->这里这里

    成都在春熙路附近有一家芋儿烧鸡,味道巴适得很哦,不知道老乡去尝过没哦?我吃得最霸气的辣子鸡,是在山东吃的,哇塞,那辣椒,那颜色,把我心目中的辣子鸡形象毁于一旦呀。四川的鱼还可以写一大堆哦,还有鸭子哦,可以弄过标题党出来哦!

    顺便再补充个钵钵鸡,乐山的,刚刚的!

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