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相关日志

分享 报复社会
热度 86 李禾平 2016-1-18 11:27
俺很忙,于是领导花了几个小时做了晚饭。 一家三口坐下来吃饭,一边还聊着天。 领导对俺说:“你得教教女儿做饭,将来她会有和你一样的好手艺。” 俺说:“绝不,俺绝对不会教俺的女儿做饭,一点都不会教。” 领导眉毛一挑:“为啥?” 俺含泪看着桌上的几盘菜,说:“俺要报复社会!!!”
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分享 妹子腿好短啊 顶上去报复社会
樱木花道 2013-10-23 00:04
http://www.bilibili.tv/video/av804868/
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分享 报复社会
热度 71 graceusa 2013-8-27 00:24
1, 都说大半夜上吃的是报复社会,那我今天就报复一把(国内是午夜吧),上个“葱烤大排”。 家里有爱肉一族,所以这个菜在我家上桌率极高,但出镜率并不高,上次摆出来是两年前,当时还写了详细的做法,感兴趣的朋友不妨点开来看看 http://www.aswetalk.org/bbs/blog-206-3828.html 2, 领导推荐我看“中国梦之声”。我看了(没看全)。领导问我觉得怎样,我说: 真心觉得不好看,尤其是看了四位导师的一致选票 。领导沉思片刻回应: 你的思维定势是我说 yes 的你一定要说 no. 冤枉。 我承认我和他三观不一致,但绝对没有诚心和他作对。这个节目实在不是我的菜。 看了一次“最美和声”,蛮喜欢的。 3, 领导陪着健走。每天走的距离和以前差不多,但每天走的路线都不一样。我以前一个人走的时候要么绕着小区内的一个小公园走十圈,要么绕着我们的小区外围走两圈,这两种方式走的距离基本一致,都是 3.6 英里。 自打领导加入了以后,我们每天都走不同路线。 问他为什么,他答: 我不喜欢转 mao( 四声 ) 。 我没听懂他的意思: 转 mao ? 他说: 你不知道驴拉 mao 吗?转着圈拉 。他一边解释还一边用手指划圈。 我爆笑: 老公侬帮帮忙!我只听说过驴拉 磨 ! 4, 每天走不同路线的确比转 mao 好玩,可以看到不同的景色以及形形色色的人们。 昨天路过一座桥,看到一个少女在桥上摆平衡木 pose 。 5, 两个人可以边走边说话,这几天聊的最多的就是连续上演了五天的大戏。男一号的演技不错(我这样讲没有丝毫嘲讽的意思,他前四天的表现的确让我有点惊喜;虽说尾声落了俗套,但剧情也是男二号已经写下脚本的呀)。
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分享 深更半夜,报复社会
热度 76 爱菊轩 2013-6-18 10:52
深更半夜,报复社会
今天上道菜,其实谈不上报复社会,但是某人一定会被刺激到的。 @不爱吱声 同学,我就是说你哪,我家今天 又 吃排骨炖豆角,而且我没忘了用iphone光影记录一下! 排骨炖豆角这道菜是东北人家餐桌上受欢迎程度比较高的,因为的确好吃。我们家搁东北就没亲戚,但是不妨碍我们喜欢这道菜。 豆角是我家后院儿现摘的,虽然看起来不怎么体面,但新鲜就是最大的优点呀! 后院没养猪,所以排骨还得出去买。 焯过水之后炒一下,烹料酒和酱油,加点儿水,再加葱姜开始炖。 炖到七成熟了,把掰好的豆角撒进去,调味儿。 焖半个小时,成了。 东北菜不注重卖相,但味道上不服输的。 今天健康主食是 半 全麦馒头——一半白面掺一半全麦面,还加了干果仁、枸杞和蔓越莓干。 这是受了东湖嫂版本的全麦馒头的启发进行研制的。不过做好了之后我才发现枸杞都在揉面的过程中被搅碎了,应该在发好了面之后再往里加枸杞。 可惜了嘉木从国内捎来的上好枸杞..... 最近频繁做芒果蔬菜沙拉,简单爽口。再烧一个豆包儿也爱喝的菠菜豆腐汤,今天的晚饭齐了。
个人分类: 爱菊轩,爱生活|246 次阅读|68 个评论
分享 顶上去 报复社会
樱木花道 2013-1-17 00:54
http://www.bilibili.tv/video/av398606/ 求大神 抓音轨 做手机铃声
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分享 每次饿得睡不着的时候就想疯狂报复社会~~~
热度 32 维京老海盗 2012-12-5 03:50
每次饿得睡不着的时候就想疯狂报复社会~~~
不过我估计这回希望要落空~~~ 照片作者是 Jeff Kauck,专拍食品和静物的美国摄影师,从业20年来,他的作品陆续出现在全国性广告、杂志、菜谱和包装上。 他原本是学习水彩画,从事摄影后,将水彩的表现方式体现在了他的布光风格和构图上。(这位老兄的个人主页上放的非食品的个人摄影作品还真是接受不了啊!) 从他的作品可以看出美食类摄影的几个有趣的特点: 1.构图尽量简单,只为尽可能的突出主体——食物本身 在这里食物只处于画面中的两个位置:中心,黄金分割点,并且主体占据了画面的60%以上。为此,除了食物本身以外,其他的全都是背景,用大光圈虚化掉。但是光圈的虚化也是有讲究的,要让镜头的景深能刚好覆盖食物,这得对手上的镜头有相当的了解,知道各档光圈大致的水准。他也提到近年来已经不会用到F1.8这么大的光圈,也应该是为了保证食物的全貌能得以展现,不要把大厨装盘的用心给虚化掉了。 2.光线一般要够明亮 良好的光线以及合理选择光线与相机的角度产生的明暗变化能很好的展现食物的细节。 3.色彩要能激发食欲 这个嘛~~~下面这些还真没几张合我的胃口啊! 拍摄食物之前准备工作有哪些? 拍摄的准备工作取决于你为哪一行拍摄:杂志社还是广告业。如果是给杂志社拍,先和主厨了解食谱,菜品和熟悉所使用的餐具以及一切可能作为背景的材料。然后主厨完成菜品后盛好食物你就可以开拍了。如果是给广告业拍摄,大致相似,但也有些不同。提前要准备好一张菜谱和布局单,接下来你要进行预拍摄,就是演练,这样可以让你调整拍摄的食物和布景的位置确保其准确性以满足客户的要求。然后可以进入到最后的精修阶段,呈现出完美照片。 您通常都是用自然光拍摄还是控制光线拍摄? 给杂志社或食谱拍片时我一直使用自然光。目的是为了让场景看起来真实而亲切。而在广告中,食物必须自始至终保持色泽上的一致,很明显自然光并不具备这项功能,所以你需要闪光灯的帮忙。我对于光线的灵感源于自然。学习绘画对我来讲受益匪浅,因为我学习过水粉,从来不使用白板,所以不得不学着用中间色调着色以突出重点,这是我采光的方式。 有哪些建议可以让自然光的效果最大化? 一般来说,人们趋于选择窗口附近的拍摄地点。但是你可以通过填充反光板或改变光源距离控制光线。通过改变窗户的大小,你可以控制光线的投射面积的大小。此外,还可以使用纸板来充当反光板让光线达到你的要求。 用自然光拍摄时,您通常选择哪个时段拍摄呢? 如果拍摄气氛时,我更愿意选择第一缕光线或最后的光线。因为第一缕光线更通透。如果要拍摄食物且时间并不充裕,我会选择靠窗的位置,北边的光线最好,通常是下午两到三点,对于身处芝加哥地区的我来讲,北半球的光线很棒。 拍摄如果使用闪光灯,你用多少条光线? 一条。大自然就是最好的光源,我们只拥有一个太阳,共享同一片天空。 您如何让闪关灯下拍摄的照片显得自然? 如果你在房间内开着镜头,不要让闪光灯对准食物,而是对准窗口附近的墙面,这样拍出来的照片会较为柔和,更接近自然光。你还可以关掉闪光灯的漫射器,直接对着墙面或房间的角落拍摄,让灯光和自然光融合在一起,效果也很美。 您如何选择合适的角度拍摄?如何确定您的站位是低了还是高了? 通常你会选择一种拍摄角度来营造出你已经在用餐的错觉。你想让观众们感觉到他们已经身临其境了,坐在餐桌前等待尽享美味,因为这也正是观众们所期待的。现在美食摄影也有流行趋势。人人都在拍一切可拍的食物,这也引发了艺术导演和设计师们追求美食艺术的探讨。 景深在食物摄影中很重要。您能谈谈你是如何选择焦距的,以及如何确定景深? 编辑们通常更愿意相信你所看到的美食模样,所以焦距也是有选择性的,多年前,人们喜欢用大光圈如光圈1.8 拍摄,但是现在已经不那么做了。 在广告中,有所谓的"视觉优先"。当你在拍摄一个商业片时,重点要显著突出产品的优势。一部分是通过灯光体现,但你也要决定你最想突出的是 哪一部分。这才食物摄影中最引人注目的地方。 你通常使用的光圈范围是多少? 通常为杂志社拍片时用光圈8至光圈16,拍广告片时采用光圈16或光圈22。 如何确定拍摄对象的背景? 为杂志社拍食物,通常你有要尽可能按照文章内容展现餐厅的环境风格,还原食物的本真。如果你将为《Martha Stewart杂》志拍摄美食,主题是春天,那么色彩选择上就要轻柔、明快,如果是秋天,那么就要营造深沉丰厚的氛围。一般来说,若不拍食物,那么环境很难突出你想要表达的主题。 哪些食物适合初学者练习? 主食。拍摄抹了黄油或果酱的面包,咖啡,茶,土豆,意大利面都很简单,偶尔果酱也会让你抓狂。饼干甜点也容易拍,一定要避免拍摄冰淇淋或沙拉等,因为沙拉容易松散。去菜园拍蔬菜也是很棒的选择,大豆,西红柿和苹果可以拍得很漂亮,只需要洗干净就可以拍了。 新手拍食物摄影都会犯哪些常见错误? 通常情况下,初学者趋于选择一些较复杂的食物拍摄。当你拍摄商业广告时,都会有主厨和食物造型师帮你准备菜品。如果你想知道如何成为一名专业的食物摄影师,得首先了解如何成为一名主厨和造型师,这个阶段是比较辛苦的。 我建议初学者可以在练习闪光灯拍摄前从拍摄日光开始。对我来讲,尽量不要使用镜头自带的闪光,任何情况下最好关掉闪光灯。 现在有很多博客,杂志和网站都在介绍食物摄影,所以多看看多了解食物摄影的风格,对你获取灵感很有帮助。 多亏了有图片分享软件,食物摄影颇受大众喜爱,如果用苹果手机拍摄,您有什么建议呢? 苹果手机的照相功能很棒。我想确定的是你要问问自己看到那张照片是否也会食欲大增。食物摄影最重要的就是必须显示出其活色生鲜垂涎欲滴。无论你以哪种方式拍照,关键问题是,那些食物是否能让你胃口大开,这才是我认为重要的。
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