标签: 吃喝

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分享试着蒸馒头: 热度 15 chaos 2012-5-14 17:53; 昨天头一次试着自己蒸馒头。发面用了“安琪酵母”，普通面粉。上锅前醒多长时间的试验，1～5的时间分别大约为1～5分钟不等。上锅蒸了约15分钟后出锅。看大小，馒头的大小和醒的时间长短关系不大，1～5的大小基本一样。馒头有一点粘牙，不知道是面的问题还是蒸的问题，下次改进。; 个人分类: 吃吃喝喝|1113 次阅读|8 个评论

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