红薯

Highway

MacArthur 发表于 2013-3-19 06:38
吓一跳。。。 按虎子指哪打哪儿的习惯，还以为红薯也不能吃了呢。。。

红薯淀粉含量太高，老美就不建议多吃。所以嘛，主意还得自己拿！

Highway

爱菊轩 发表于 2013-3-19 11:17
你没仔细读楼主文章啊
而且老美的吃法是要加糖加奶油的

美国人减肥的大敌就是Starch，我们中国人喜欢的土豆，玉米，红薯，面食，大米等等他们都认为是雷。加不加糖，放不放奶油不重要，都不能碰。



在老美看来，大块吃肉可以，但是淀粉是绝对不能碰的。这点和我们中国人的传统观点正好相反。我一朋友试过这种减肥方法。医生跟他说，大鱼大肉没事，是雷，但不发作。一旦淀粉下去，那就算是踩了雷了。。。

Highway

京虎子 发表于 2013-3-19 11:44
你这是low-carb饮食，但目前这种饮食的效果不好，还是倾向于保证60%的carb量 ...

我看过一个电视专访节目，专门讲这种Low-carb Diet的。这种东西坚持的话，短期内真的有神效。但是问题也很多。所以最近几年势头降的很厉害，Low-carb这个词在媒体中也都不怎么出现了。