郑丽文在南京吃什么

晨枫

郑丽文星期二到南京，宋涛当晚在南京东郊国宾馆“和平厅”为郑丽文等人举办欢迎晚宴。据报道，晚宴准备11道菜，菜色都是满满的“江南味”。

这11道菜依序为：

东郊花色盘、
江南四味格碟、
酸辣云片羹、
鸡头米炒虾仁、
果蔬煎牛排、
春笋豆瓣炖河蚌、
秧草红烧菊黄豚、
泉水浸菊叶配芦蒿香干、
镇江锅盖面、
赤豆小元宵伴时果，
红丝绒冰淇淋。

竟然有人说南方没有拿得出手的面食。这不，镇江锅盖面可以妥妥的上宴席呢。

leekai

盐水鸭呢？

老票

多次去过镇江，吃过好几家的镇江锅盖面；有大众点评高分的，有路边小店街坊好评的...负责任的说，味道真的一般般，甚至还不如张家港的东吴面馆。  

但镇江的醋确实好！                        肴肉...  也还凑合吧

在俺看来，镇江最好吃的是河豚。这个季节刚好，正是河豚欲上时。 按理说扬中市的河豚最好，但因为镇江是大城市距离很接近，馆子也多。

南京的桂花嫩鸭蛮好的，梅苑做的就不错，江南灶的也相当好   


“果蔬煎牛排”是什么鬼？      绿色的蔬菜覆盖在黑红的牛排上还半生不熟，哦明白了，一定是暗讽郑丽文先在绿营民进党混，然后转投黑蓝红的国民党还搞了个夹生饭              

松叶牡丹

点赞时令河鲜时令鲜蔬

春笋豆瓣炖河蚌、
秧草红烧菊黄豚、
泉水浸菊叶配芦蒿香干
鸡头米炒虾仁

这几道种草了ˋ( ° ▽、° )

晨枫

松叶牡丹 发表于 2026-4-9 05:37
点赞时令河鲜时令鲜蔬

春笋豆瓣炖河蚌、

到了南京，竟然不上板鸭，差评！

晨枫

老票 发表于 2026-4-9 02:29
多次去过镇江，吃过好几家的镇江锅盖面；有大众点评高分的，有路边小店街坊好评的...负责任的说，味道真的 ...

镇江肴肉我之最爱，配镇江醋，啧啧。

晨枫

leekai 发表于 2026-4-9 00:04
盐水鸭呢？

就是啊。到了南京，没有鸭菜，说不过去。

松叶牡丹

晨枫 发表于 2026-4-9 21:05
到了南京，竟然不上板鸭，差评！

最近被雪山狐狸酱板鸭刷屏，已经对板鸭无感了
话说没有一只鸭子可以活着出南京，没有板鸭，盐水鸭，鸭血粉丝也不错嘛

史节

老票 发表于 2026-4-9 16:29
多次去过镇江，吃过好几家的镇江锅盖面；有大众点评高分的，有路边小店街坊好评的...负责任的说，味道真的 ...

想起来去镇江已经是10年前了，锅盖面真的一般，河豚没吃过，鸭子吃过了。
镇江的金山，北固山，焦山，的确很漂亮。

常挨揍

leekai 发表于 2026-4-9 14:04
盐水鸭呢？

这个据说是南京人早餐当咸菜吃的。

晨枫

史节 发表于 2026-4-9 07:27
想起来去镇江已经是10年前了，锅盖面真的一般，河豚没吃过，鸭子吃过了。
镇江的金山，北固山，焦山，的 ...

江中的山，有山有水，没法不漂亮

老票

史节 发表于 2026-4-9 21:27
想起来去镇江已经是10年前了，锅盖面真的一般，河豚没吃过，鸭子吃过了。
镇江的金山，北固山，焦山，的 ...

蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时


兄台下次去镇江一定要吃一次河豚，最好是春季去，河豚最新鲜。   如果还有闲暇，去扬中吃一次更好。扬中这地方好奇怪，就是长江中心的一个岛，高速公路开过去路边好大一个河豚雕塑...




有红烧和白汤两种做法，前者最出名，味道偏浓郁；






我个人更喜欢后者，有一种清淡的雅致香味，更田园好风光的风格

大黑蚊子

老票 发表于 2026-4-9 23:13
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时

那个河豚雕塑据说是铜的，当时预算花了7000多万，被骂的一塌糊涂，觉得这纯属败家

铜价涨了，现在这个河豚拆下来卖废铜能买2个亿...

===
刚刚查了下，一共铜板只有85吨，那这才800多万

还是该骂...

大黑蚊子

晨枫 发表于 2026-4-9 21:05
到了南京，竟然不上板鸭，差评！

南京真没啥人吃板鸭的，平时吃的比较多的是烤鸭和盐水鸭
对，烤鸭的消费量最高，南京人一般“晚上没啥菜了，下楼斩只鸭子”，默认是烤鸭
盐水鸭也有，金陵饭店的最好
真要现吃的话，水西门的杜家鸭子，马巷鸭子都不错，两家挨的很近，杜家鸭子下午5点之后一般就卖完了

南京烤鸭比北京烤鸭好吃多了...

晨枫

大黑蚊子 发表于 2026-4-9 11:13
南京真没啥人吃板鸭的，平时吃的比较多的是烤鸭和盐水鸭
对，烤鸭的消费量最高，南京人一般“晚上没啥菜 ...

南京烤鸭比北京烤鸭好吃多了...

小心北京人跟你拼命哦

赫然

晨枫 发表于 2026-4-9 08:07
镇江肴肉我之最爱，配镇江醋，啧啧。

+1....

票妹。。焚琴煮鹤。。。不懂欣赏。。。

jellobean

常挨揍 发表于 2026-4-9 21:45
这个据说是南京人早餐当咸菜吃的。

肯定不是的

jellobean

宋涛感觉舔狗腿

大黑蚊子

晨枫 发表于 2026-4-10 01:30
小心北京人跟你拼命哦

你随便找个北京人问下，“北京烤鸭好吃不？”
得到的答案十有八九是“嗨，就那样，我们一般不吃”

但你要搁南京人身上“今天么的屌事，斩只鸭子吃吃？”
那必然是“好啊好啊，我再去弄两瓶金陵干”

凡卡

这个郑丽文被高看了，她就是个民进党的叛徒，见风使舵加入了另一个loser国民党，喊两句不咸不淡的口号，就赢得了共产党的欢心
她就是个投机者