关于中餐

MacArthur

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要从爱吃中餐的洋人为什么不自己做开始。

看出来虎子这是要把大家往哪条沟里带。。。

洋人为啥不自己动手做中餐，原因很多 -- 油烟太大、煎炒烹炸破坏营养，绝对不是主要原因。。。

主要原因我看就一个字：懒。。。

$4.99叫一个午餐，满满一大盒饭有菜有肉，够吃两天。。。 傻瓜才自己动手啊。。。 择菜、洗菜、备菜、切葱拍姜酱生肉，起油锅之前这一大堆事儿，就足以让最勤快的洋毛乍舌。。。

如果哪天中餐盒饭涨价到$49.99 --- 假设其他葱姜蒜还没有跟风涨价的话 --- 你看他要不要自己动手做。。。

MacArthur

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这个当然得算主要原因啦。。。

听说的一事儿：早年间，那会儿好像只有北京有麦当劳。一美国老太太，去山东做志愿者教英语好几年。在山东这几年正宗中餐吃了无数，把个老太太生生整成了中国胃。。。 可是回到北京后，放下行李第一件事就是去麦当劳，抱着个Burger狼吞虎咽，整完一个Burger才长～～～出了一口气。。。

从小训练出来的习惯，改不了。。。

我家小麦现在就觉着没有任何topping的Cheese Pizza是天下第一美味，没辙。。。

MacArthur

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不仅仅是省柴吧？炒出来的菜，无论形状、口感，都不是蒸和煮能比的。。。

青椒炒肉丝，你改成 蒸 或者 煮 试试？

MacArthur

财迷心窍 发表于 2011-9-6 03:23
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传统上说鲁菜的秘诀就是海肠粉

这不是信口开河么