日志
变异的肉夹馍
热度 44 ||
前几天路过西安，看到肉夹馍就忍不住想吃，虽然已经吃过午餐了，还是买了一个站街上当小吃，吃得满嘴流油，哈屁呀。
今天来到了江北的如皋，晚饭时点了鸭血粉丝汤，发现对面有卖陕西肉夹馍，一下回味起前几日的感觉，忍不住又想买来当干粮吃。
不过，一方水土一方食物，长江边的肉夹馍也变得很吴侬，没有那种能砸人的硬饼，也没有大刀砍肉的风骚。
吃起来完全不是味，看来，什么样的小吃都应该到原产地去吃才对。
今天来到了江北的如皋，晚饭时点了鸭血粉丝汤，发现对面有卖陕西肉夹馍，一下回味起前几日的感觉，忍不住又想买来当干粮吃。
不过，一方水土一方食物，长江边的肉夹馍也变得很吴侬，没有那种能砸人的硬饼，也没有大刀砍肉的风骚。
吃起来完全不是味，看来，什么样的小吃都应该到原产地去吃才对。
发表评论 评论 (51 个评论)
- 回复 河蚌
- 这不是说了嘛，前几天路过西安，吃了之后回味到今天，看到这边写肉夹馍三字，就不由自主的想买来吃。
鼎革: 你跑到俺的老家去，吃什么肉夹馍啊
鸭血粉丝汤，俺从来木有吃过
应该吃：醉河虾、醉江鲟、醉文蛤，白蒲茶干，董糖，糖醋黄鱼，香肠，肉松，火腿 ...
不过，鸭血粉丝汤倒是很地道，汤很浓很香。
- 回复 鼎革
- 一不小心点没了。如皋的羊肉汤不错的。鸭血粉丝不知道是什么。俺就是在如皋出生的啊。你咋去了那里呢？
河蚌: 这不是说了嘛，前几天路过西安，吃了之后回味到今天，看到这边写肉夹馍三字，就不由自主的想买来吃。
不过，鸭血粉丝汤倒是很地道，汤很浓很香。 ...
- 回复 河蚌
- 忽悠嘛，俺的职业就是周游列省，口吐莲花，骗吃骗喝。
鼎革: 一不小心点没了。如皋的羊肉汤不错的。鸭血粉丝不知道是什么。俺就是在如皋出生的啊。你咋去了那里呢？
江苏现在无数的小银行，都很有钱呀。
- 回复 河蚌
- 如皋现在也不穷呀，县城和北方的地市级城市差不多规模。长江两边的都不穷，穷是和苏锡常比，和北方的那些市比都不差。
鼎革: 都忽悠到如皋这种穷乡僻壤去了？
俺曾经去过著名的孟津（就是八百诸侯会孟津的那个），东西南北，任何一个方向，稍微不注意，就走到田里去了。
- 回复 树袋熊毛毛
- 想起儿时一种美食了------老虎脚爪，呵呵，其实是烘烤的面粉团，压成虎爪形状，也是外脆内软，实心的，无馅，尤其寒冬傍晚放学归家路上央大人买来一个，热热乎乎的那劲，童年万岁！！！
河蚌: 其实不应该说是硬，是脆，外脆内软，里面夹的肉，也必须是肥瘦相间才好吃。
- 回复 河蚌
- 我小时候最喜欢吃江米条，当时想着，等长大了一定买一大堆，可真大了之后，发现那东西实在是太耗牙口了。
树袋熊毛毛: 想起儿时一种美食了------老虎脚爪，呵呵，其实是烘烤的面粉团，压成虎爪形状，也是外脆内软，实心的，无馅，尤其寒冬傍晚放学归家路上央大人买来一个，热热乎乎 ...
