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日志

20130328 做肉松面包卷的体会

热度 14已有 557 次阅读2013-3-29 11:12 |个人分类:喜欢下厨| 面包, 面包卷

今天做了容易MM推荐的肉松面包卷。收拾完就这会儿了,明天再详细写写。体会1:烤面包时格外香,估计是芝麻的关系。那下次做别样的面包也可以放芝麻提味;体会2:(买来的)蛋黄酱放面包里挺好吃,以后要举一反三,广开食路;体会3:做大片面包挺省事啊,我有了一个做夹心面包的主意,下次试试。夹心里面除了肉松还可以放些什么呢?

膜拜

鸡蛋
12

鲜花

路过

雷人

开心

感动

难过

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发表评论 评论 (10 个评论)

回复 爱菊轩 2013-3-29 11:23
提醒一下,蛋黄酱热量挺高,我好久都不敢做肉松卷了......
用打碎的果仁代替肉松估计健康又好吃,不过我没试过,就是凭想象。我做过果酱卷,cranberry jam,跟山楂酱一样酸酸甜甜,挺好吃,而且据说很健康。
回复 喜欢 2013-3-29 11:30
爱菊轩: 提醒一下,蛋黄酱热量挺高,我好久都不敢做肉松卷了......
用打碎的果仁代替肉松估计健康又好吃,不过我没试过,就是凭想象。我做过果酱卷,cranberry jam,跟山 ...
行,记住你的建议。等明天LD吃过这个再行定夺。他刚才问:为什么要费劲做成卷?看明天他还问不问。
回复 清风徐来 2013-3-29 12:26
最近也打算尝试这个。
回复 伊儿 2013-3-29 12:36
火腿怎么样?
回复 潜了又潜 2013-3-29 17:08
奶酪热量高,喜欢那种味道可以换 臭豆腐乳 , 皮蛋 , 中式的还有 麻酱  
回复 喜欢 2013-3-29 18:47
清风徐来: 最近也打算尝试这个。
嗯,什么点子都试试。
回复 喜欢 2013-3-29 18:50
伊儿: 火腿怎么样?
嗯,切小块儿,减低热量的摄取。。。
回复 喜欢 2013-3-29 18:54
潜了又潜: 奶酪热量高,喜欢那种味道可以换 臭豆腐乳 , 皮蛋 , 中式的还有 麻酱   
你真有创意呀! 我还真可以试试奶酪,切小块吧,算补充钙质。
芝麻酱,花生酱倒是备选方案,记下来。
回复 2013-3-29 22:47
果脯?
回复 喜欢 2013-3-29 22:51
: 果脯?
嗯!可以试试果脯和果仁混合的。“先卷后烤”时,常做这个;现在先烤后卷也应该好吃。

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