肖恩
发表于 2017-9-14 15:21:45
看客 发表于 2017-9-14 15:12
立顿?哈哈哈...
这个可以请隔壁化学大师forger普及普及,他开过店,应该清楚这些东西。
英国人喝茶是要 ...
这么看来还是喝咖啡好点,茶叶还有农药残留也是个问题
hotwing
发表于 2017-9-14 15:30:29
看客 发表于 2017-9-14 15:14
这样的茶厂遍地都是,有一些那个条件你看了之后不要说再也不敢喝茶,连饭都吃不下去。 ...
这边的看了就喝不下去了{:187:},所以知道了之后我就尽量不喝茶包,虽然我不知道这些茶是卖给谁做茶包的!当地的红茶要买也尽量买些好的,好的一般用芽比较多,比较嫩,不适合这种粗犷的晒法!
看客
发表于 2017-9-14 15:33:27
seanz3 发表于 2017-9-14 15:21
这么看来还是喝咖啡好点,茶叶还有农药残留也是个问题
其实如果不是碎茶,或者像抹茶那样要磨成粉末,这些问题都不大。重金属在茶叶中的存在形式我不大清楚,但我有印象应该是不大溶于水的。当代农药大多是脂溶性的,所以在茶水里溶解度也不高,问题也不大。实在有心理障碍可以多花点钱买早春绿茶,早春没虫子,那个不打药。
冰蚁
发表于 2017-9-14 15:53:29
本帖最后由 冰蚁 于 2017-9-14 03:02 编辑
青青的蓝 发表于 2017-9-14 01:25
确实如此。过去叫砖茶(沱茶),主要卖给老藏民,现在换个名字翻倍卖给土豪、大官和小资 ...
普洱也是有贡茶的。以前的贡茶形状如一个大号的包子,颜色偏金黄,又叫金瓜。传统上,卖到藏区的颜色深,外型有点象蘑菇,或者是茶砖。这种档次都不高。
看客
发表于 2017-9-14 16:13:55
冰蚁 发表于 2017-9-14 15:53
普洱也是有贡茶的。以前的贡茶形状如一个大号的包子,颜色偏金黄,又叫金瓜。传统上,卖到藏区的颜色深, ...
听说过,没喝过。
问题是这些年来台湾人吹捧的都是外销茶。退回三十年去他们上哪儿去找贡茶。
而且,贡茶这东西,工艺、用料必定是好的,但口味却未必对得起那身价。要我说也就比普通茶叶干净点儿,图个皇上喝了不闹肚子吧:P
清凉山
发表于 2017-9-14 16:42:08
看客 发表于 2017-9-14 16:13
听说过,没喝过。
问题是这些年来台湾人吹捧的都是外销茶。退回三十年去他们上哪儿去找贡茶。
而且,贡茶 ...
哈哈,图个皇上喝了不闹肚子{:191:}
五月
发表于 2017-9-14 16:46:12
本帖最后由 五月 于 2017-9-14 16:53 编辑
天狼星 发表于 2017-9-14 14:48
我记得有国内茶叶人士爆料说,每年立顿都要在中国低价收购非常非常多的最劣等的碎茶叶,乌龙茶还是什么茶 ...
这事差不多是真的。
我朋友是滇红的主要股东之一,他的话有权威性。滇红的茶等级最低的茶(一般是碎茶)出货给立顿做茶包,高等级的茶滇红自己卖。立顿不是乌龙茶,是红茶。
当然滇红大厂,等级最低的茶叶基本质量还是有保障的。立顿的检验也很严格。只不过立顿的标准主要是农残、茶叶发酵的成熟度什么的,那些回甘、茶色之类的国茶看重的地方立顿一概不感兴趣。
我以前图省事,出差的时候带几包立顿,省得喝酒店的烂茶。自从喝了朋友送的滇红顶级红茶,再喝立顿立马感觉像喝药。但是喝立顿至少农残不用担心。
肖恩
发表于 2017-9-14 17:02:34
五月 发表于 2017-9-14 16:46
这事差不多是真的。
我朋友是滇红的主要股东之一,他的话有权威性。滇红的茶等级最低的茶(一般是碎茶 ...
这么说来立顿也还算不错,平时泡奶茶还是这个方便,热水一泡奶一冲就完事。
五月
发表于 2017-9-14 17:08:20
seanz3 发表于 2017-9-14 17:02
这么说来立顿也还算不错,平时泡奶茶还是这个方便,热水一泡奶一冲就完事。 ...
立顿是大公司,基本节操还是有的
燕庐敕
发表于 2017-9-14 17:17:10
看客 发表于 2017-9-14 16:13
听说过,没喝过。
问题是这些年来台湾人吹捧的都是外销茶。退回三十年去他们上哪儿去找贡茶。
而且,贡茶 ...
基本到位!{:222:}图个皇上不闹肚子,不然杀头是轻的。
味道如何,只能问皇帝老儿了。
淡淡微风
发表于 2017-9-14 17:34:30
史节 发表于 2017-9-14 09:10
前两年买车的时候,4s店有卖普洱的,指着茶砖上的霉斑说这是金花,说普洱茶不会发霉,有金花反而会抑制发霉 ...
确实是糊弄鬼,所谓金花,就是不小心掺和了蘑菇而已,对身体没有任何好处。当然现在为了生意就故意加进去了。
金花是一种蘑菇,跟发霉是两回事儿。
发霉的茶一定不能喝,普洱茶当然会发霉,不信你泼点水放两天试试。
淡淡微风
发表于 2017-9-14 17:34:59
本帖最后由 淡淡微风 于 2017-9-14 17:37 编辑
清凉山 发表于 2017-9-14 08:30
管他致不致癌,反正不好喝。
外面卖的基本上都是骗钱的,喝到好的就知道好喝了。
淡淡微风
发表于 2017-9-14 17:38:37
江城如画里 发表于 2017-9-14 11:51
这没法啊,有就是有,没有就是没有,要用科学说话。另外,作为一个国茶爱好者,我觉得茶间的可替代性也没 ...
对,未来的方向应该就是普通普洱茶价格回落,少数山头价格继续涨。
龙血树
发表于 2017-9-14 17:42:19
渥堆的是普洱熟茶。普洱生茶不渥堆。生茶熟茶又还有各自的年份。 又还有古树等说法,因此单独说普洱茶怎样, 不免一刀切。
事实上,渥堆的熟茶我从来喝不惯,味道不好。 生茶也主要喝古树茶比较喜欢。
黄曲霉素很好测量, 找公正第三方测量就好。 我看到云南品评那些论文, 是买白菜价的普洱茶去测量, 如果是事实,也未免有些刻意寻事的感觉。可以说,白菜价的花生,估计也会问题多多。
如果谁有时间, 把那些论文到底用的什么种类的茶,什么价格,怎么选择样品的仔细分类列表,会有益于分析讨论。
淡淡微风
发表于 2017-9-14 17:44:42
青青的蓝 发表于 2017-9-14 13:16
一直不喜欢喝普洱,因为就是过去卖给老少边穷地区的砖茶,茶马古道上的日晒雨淋,发霉发酵后舍不得扔,然后 ...
不喜欢很正常,因为你没遇到好的普洱茶。
茶农一定知道什么茶好什么茶坏,卖到老少边穷的茶砖当然是垃圾茶。
现在所谓的老茶,99%都是假的,当然不好喝。
人的嘴巴很敏感的,稍微一点点不好,你一定尝的出来,比如菜放多一点点盐你就受不了,比如肉稍微老一点你就觉得不舒服。茶有变化怎么可能尝不出来?
淡淡微风
发表于 2017-9-14 17:46:58
看客 发表于 2017-9-14 15:14
这样的茶厂遍地都是,有一些那个条件你看了之后不要说再也不敢喝茶,连饭都吃不下去。 ...
对,熟普的加工过程只要看了一定不喝了,还有很多红茶的厂。
淡淡微风
发表于 2017-9-14 17:48:15
冰蚁 发表于 2017-9-14 15:53
普洱也是有贡茶的。以前的贡茶形状如一个大号的包子,颜色偏金黄,又叫金瓜。传统上,卖到藏区的颜色深, ...
对,卖到老少边穷地区的和进贡的,是不同的东西。
淡淡微风
发表于 2017-9-14 17:50:07
五月 发表于 2017-9-14 16:46
这事差不多是真的。
我朋友是滇红的主要股东之一,他的话有权威性。滇红的茶等级最低的茶(一般是碎茶 ...
立顿在云南采购原料,前两年一公斤28块,现在涨没涨我不知道。顶级滇红出厂就好几百,怎么比啊。
清凉山
发表于 2017-9-14 18:12:40
燕庐敕 发表于 2017-9-14 17:17
基本到位!图个皇上不闹肚子,不然杀头是轻的。
味道如何,只能问皇帝老儿了。 ...
对陛下这么不恭敬啊{:192:}
清凉山
发表于 2017-9-14 18:14:55
淡淡微风 发表于 2017-9-14 17:34
外面卖的基本上都是骗钱的,喝到好的就知道好喝了。
我对茶要求不高,说得过去的普通绿茶就行。当然不好的很难骗过嘴巴,无论怎么包装,价格如何高贵{:190:}