holycow
发表于 2013-10-19 08:36:36
山远空寒 发表于 2013-10-18 16:32 static/image/common/back.gif
清蒸偏南方口味,红烧偏北方,喜欢什么大致属于哪里人,或者受哪里人的影响比较深。 ...
山远啊,不是口味问题。大家讨论本文主角是被哪种方法烹了的{:213:}
不爱吱声
发表于 2013-10-19 08:37:19
本帖最后由 不爱吱声 于 2013-10-18 18:38 编辑
holycow 发表于 2013-10-18 18:26 static/image/common/back.gif
现在的问题是读者群分裂成红烧派和清蒸派
我和和尚一样是红烧派的 ...
有没有跟我一样是水煮派的?
http://haoshilao.com/uploadfile/2010/1012/20101010082636187.jpg
山远空寒
发表于 2013-10-19 08:39:05
holycow 发表于 2013-10-19 08:36 static/image/common/back.gif
山远啊,不是口味问题。大家讨论本文主角是被哪种方法烹了的
哈哈,我还没看这篇,要等一个平静的时候才看。
话说大家也真能扯轱辘!
holycow
发表于 2013-10-19 08:40:37
山远空寒 发表于 2013-10-18 16:39 static/image/common/back.gif
哈哈,我还没看这篇,要等一个平静的时候才看。
话说大家也真能扯轱辘! ...
作者的描写很细哟,葱姜酱油都下去了{:189:}
山远空寒
发表于 2013-10-19 08:47:57
holycow 发表于 2013-10-19 08:40 static/image/common/back.gif
作者的描写很细哟,葱姜酱油都下去了
{:192:}
别勾我看这篇,因为我有任务在身,要把所有的作品细细的过一遍,并写评论,尤其要避免被大家和评委漏掉的好作品。
另,先放酱油就不是红烧,而是清蒸,红烧要先放油,中间放酱油。
茉莉
发表于 2013-10-19 08:49:55
一次蒸两条鱼?
holycow
发表于 2013-10-19 09:10:42
我怎么突然觉得这篇和55号一个味道:
在爱中死去是我们这漫长鱼生能拥有的最优雅的结局 {:soso_e127:}
到处停留的叶子
发表于 2013-10-19 10:17:23
本帖最后由 到处停留的叶子 于 2013-10-18 23:41 编辑
holycow 发表于 2013-10-18 19:26 static/image/common/back.gif
现在的问题是读者群分裂成红烧派和清蒸派
我和和尚一样是红烧派的 ...
到底是红烧还是清蒸,我从一开始就考虑过这个问题。
让我们离开这只会思考鱼头的角度,作为旁观者客观地回顾一下整个事件。
首先,这是一条草鱼,一条胖胖的草鱼,被饲养在一个鱼塘里。
尽管它是一条爱思考,还有感情的草鱼,但它基本上还是遵循一条被饲养的草鱼的宿命:吃东西,长膘。
在被从鱼塘捞起的那一瞬,它挣扎,这时候它看到了自己的尾巴。
它被扔进水箱里。
它被一棒子打昏过去。
它被去鳃,去鳞。
它被切成两段放进盘子里。
它被浇上蒸鱼豉油,放上姜丝,葱丝。
那时候它还动了一动。
然后,被放进烧开了水的蒸锅。
一切被热气笼罩。。。
所以,这绝对不是红烧,而是清蒸。
只是这位大师傅在蒸鱼的时候,喜欢先用蒸鱼豉油预处理一下。
那就是引起读者争议的黑色发咸的液体。
蒸鱼豉油
holycow
发表于 2013-10-19 10:18:29
到处停留的叶子 发表于 2013-10-18 18:17 static/image/common/back.gif
到底是红烧还是清蒸,我从一开始就考虑过这个问题。
让我们离开这只胖胖的鱼头的角度,客观地回顾一下整 ...
{:237:}{:237:}{:237:}
到处停留的叶子
发表于 2013-10-19 10:30:19
茉莉 发表于 2013-10-18 19:49 static/image/common/back.gif
一次蒸两条鱼?
是一条鱼,但是因为蒸锅和盘子太小了,所以这条鱼被切成了两段。
推论是,这个作者家里的锅子不大,但是胃口不小。
雪个
发表于 2013-10-19 11:24:15
人在江湖,身不由己。。。
李根
发表于 2013-10-19 12:40:33
到处停留的叶子 发表于 2013-10-18 21:17 static/image/common/back.gif
到底是红烧还是清蒸,我从一开始就考虑过这个问题。
让我们离开这只胖胖的鱼头的角度,客观地回顾一下整 ...
这才是正点靠谱的流程
{:189:}{:189:}{:189:}
大地窝铺
发表于 2013-10-19 13:18:55
潜了又潜的大作?
holycow
发表于 2013-10-19 13:54:01
大地窝铺 发表于 2013-10-18 21:18 static/image/common/back.gif
潜了又潜的大作?
吃货党大厨党的都有嫌疑
河蚌
发表于 2013-10-19 20:18:58
我是草鱼头,君是草鱼尾,日日思君不见君,共游一缸水,此水何时休,此情何时了,待到你我成汤时,定不负相思意。
到处停留的叶子
发表于 2013-10-20 00:44:39
holycow 发表于 2013-10-18 20:10 static/image/common/back.gif
我怎么突然觉得这篇和55号一个味道:
在爱中死去是我们这漫长鱼生能拥有的最优雅的结局 ...
我也是觉得,这篇和55号,一定有关联。看55号里面这句:“鱼头也能引用忏悔录”
总觉得这两篇文章有关联的关键,还是在十八身上:“神经一样的男子,胖胖族大酋长”
因此产生4个假设:
假设1:55号和113号都是帮主的作品。
假设2:55号是帮主的作品,113号是向帮主致敬的作品。
假设3:55号和113号都是向帮主致敬的作品。
假设4:55号是向帮主致敬的作品,113号是帮主回敬的作品。如果这个假设成立,那么55号必然是女生所作。
我在想象,113号的作者,在某次一个人在家烹饪的时候,突然就有了这个灵感。
不知道TA蒸鱼的时候放不放料酒,如果先在料酒里过一下,可能这只鱼头在临死之前会更快活一些吧?
好吧,我承认,我想得太多了。
作为一条草鱼,最大的悲哀不是胖胖的肚腩,而是会思考的脑袋。
中饭还是出去吃吧,我们这里附近有一间Asian Bistro, 生鱼片做得很好,寿司也新鲜。
holycow
发表于 2013-10-20 02:42:52
本帖最后由 holycow 于 2013-10-19 10:45 编辑
到处停留的叶子 发表于 2013-10-19 08:44 static/image/common/back.gif
我也是觉得,这篇和55号,一定有关联。看55号里面这句:“鱼头也能引用忏悔录”
总觉得这两篇文章有关联 ...
这两篇还有一个共同点,爱上的都是自己或分身。
假设1基本不成立,帮主公开否认过55号是自己的作品。
假设2基本不成立,55号发表于10月3日,是截稿之后。一般人不可能看到以后再来写一篇致敬文。要有就是评委里那些事先能看到的,可能性小了点。
假设3要成立,要么是同一个人写两篇,要么是评委某人看了55号后写了113.
假设4最为可能。那么推论是。。。
我准备晚饭出去吃俄罗斯大菜,我的土豆加牛肉和罗宋汤{:soso_e113:}
山菊
发表于 2013-10-26 04:43:52
虽然宿命是做一盘菜,也不能停止思考~~~
罢了
发表于 2013-10-26 05:24:57
本帖最后由 罢了 于 2013-10-26 10:15 编辑
只听人说“子非鱼,焉知鱼之乐也”。这篇小小说让我开眼界了 —— 子非鱼,深知鱼之苦也。很生动很拟人化的一篇小小说,由鱼及人,悲从心来,不可断绝。。。。
原来你们中的大多数与我一样,也在这里,抢不到前五名。辛辛苦苦码了这么多字,连个板凳都抢不到,我为鱼肉地与你们窝在一起,真冤。才知道only little people pay tax,才知道有钱人不用打工就能来钱。还好大部分童鞋与我有着同样的宿命,否则更冤。
原来你们也在这里,还好你们也在这里!
***决定今晚蒸鱼吃。{:soso_e104:}