马鹿 发表于 2013-3-1 22:30 static/image/common/back.gif
你要是跟我一样经常半月在北京半月在boston， 而且这样已经三年了，你就不奇怪我为啥吃西餐了。西餐好吃 ...
羡慕嫉妒恨阿。
不过现在的北京，也不是我上学那会儿了。很多好吃的都吃不到了。
牛肉我觉得，五成熟就已经过了。但是粉红色的肉好吃归好吃，看起来血淋淋的，的确不舒服。北京吃牛羊肉还算便宜的，吃海鲜就太受不了了。
水风 发表于 2013-3-1 10:49 static/image/common/back.gif
羡慕嫉妒恨阿。
不过现在的北京，也不是我上学那会儿了。很多好吃的都吃不到了。
海鲜是真心的贵呀， 我都是回到Boston吃龙虾
水风 发表于 2013-3-1 22:10 static/image/common/back.gif
你说说，去北京吃西餐。真是不知道说社长什么好了。
难道说北京的传统菜都被你吃够了？
三分？ 有点可怕。。我最多试过5分的。。也就一次，后来就是直接八分的了。
不过国外和国内还是有区别的。。国外的八分熟，我喜欢。。国内的就说不清楚了。经常点了八分，上来的是全熟的。 王品在这一点上是还可以的。。{:188:}
马鹿 发表于 2013-3-2 00:16 static/image/common/back.gif
海鲜是真心的贵呀， 我都是回到Boston吃龙虾
海鲜类，美国的确不错的。。特别是Scallop，还是美国的好吃。。
褐色的火车 发表于 2013-3-2 09:37 static/image/common/back.gif
三分？ 有点可怕。。我最多试过5分的。。也就一次，后来就是直接八分的了。
不过国外和国内还是有区别 ...
八分熟，太过了，那个时候，牛肉本身的鲜味已经吃不出来了，只能靠佐料调味了。不过三分熟的牛肉，要求跟寿司的鱼肉一样，超级严格。所以价钱自然也是超级吓人。
国内没吃过，从来都是冲着我做不来，国外吃不到的下手。
350真心有钱人
羡慕