[鹿过】北京新光天地6层的王品牛排
本帖最后由 马鹿 于 2013-2-27 23:02 编辑原本没抱任何希望的, 我对西餐中餐都没特别的偏好, 好吃就吃。第一次去吃就很惊艳, 总体来说物有所值。套餐350/人。跟我常去的agua, salt 比, 这俩就是渣。
跟一般的西餐厅不一样, 这里提供的水是温水, 符合中国特色。
最让人惊艳的是台塑牛排, 巨大的一块全熟牛肉, 但是嫩, 很嫩, 喜欢, 很喜欢, 就是太多吃不完。忘记拍这个牛排的照片了。可以单独点这个牛排, 220元。
除了这个台塑牛排, 那个酥小牛排也很好:
海陆大餐里面的鱼也可以用肥嫩鲜美形容, 羊排也很好, 但是虾和带子就很一般很一般:
鹅肝 肥嫩, 大大的一块, 在美国好点的餐厅至少10刀。连续几次去吃都点了鹅肝。
甜点也很好:
饭后的玫瑰露:
餐后的水果盘乏善可陈。 小鹿体重多少啦?{:226:} 好馋啊好馋啊好馋啊 台塑牛排吃过两次,全熟的牛排完全吃不到牛肉应有的粗纤维,
疑似使用嫩肉粉处理太过了,再也不敢吃了。
注:
“嫩肉粉中也含有一定的亚硝酸盐,使用嫩肉粉不宜过多,以免引起亚硝酸盐中毒”
“如果感觉肉食口感嫩得不像肉,那可能是添加过度了,最好不要吃”。
--摘自百度百科。 tangotango 发表于 2013-2-27 23:18 static/image/common/back.gif
台塑牛排吃过两次,全熟的牛排完全吃不到牛肉应有的粗纤维,
疑似使用嫩肉粉处理太过了,再也不敢吃了。
应该不会,一头牛只有肋骨的6和8之间可以这样肥嫩。那次, 我剩了2/3的台塑牛排, 带回酒店凉了以后一看, 那块牛排里面有很肥有瘦, 所以很嫩。 另外,没觉得那牛肉嫩到了不似牛肉的感觉。 我要是到北京,绝不吃西餐!到了北京还不吃中餐,更待何时啊!你喜欢吃鹅肝?我在Quebec City吃过一次,L'Chaude,据说是最好的,但这东西太腻了,尝过一次也就足够了。 抱朴仙人 发表于 2013-2-28 12:10 static/image/common/back.gif
小鹿体重多少啦?
吃货还是胖的好,不用对体重、卡里路斤斤计较{:226:} 看起来好诱人啊。不是吃货的也是食欲旺盛啊 我是一点都不爱吃牛排。还是烤肉比较靠谱。
至于鹅肝,哎呀,吃下去就感觉胆固醇包在自己的肝上面了。 抱朴仙人 发表于 2013-2-28 12:10 static/image/common/back.gif
小鹿体重多少啦?
台塑牛排的“台塑”是品牌吗? 为啥叫“台塑”牛排?王永庆的菜谱?
{:199:} 报告掌柜的:据说台塑牛排是碎肉拼出来的。。。。。。
{:216:} 李禾平 发表于 2013-2-28 15:18 static/image/common/back.gif
报告掌柜的:据说台塑牛排是碎肉拼出来的。。。。。。
看马鹿图片上的牛肉,有纹路肌理,应该不像是拼出来的吧。 大望路地铁站旁边那家么?记下来,下个月去吃。
马掌柜推荐,必是精品。 嘻嘻,王品么,我们家旁边也有一家,我去过几次,还不错吧 350.。。。。太贵,吃不起。 垂涎欲滴啊!攒钱去奢侈一把,哈哈 甜点做的很诱人。
偶要开始攒钱。。。。
下次回北京的时候去尝尝。
一次足矣,再多就破产啦!!!{:196:}