erha 发表于 2013-2-26 04:07:10

铁板烧

本帖最后由 erha 于 2013-2-25 14:12 编辑

上周到大连出差,主人盛情邀请吃了顿铁板烧。

这个跟在屯子吃的不一样,是个购物中心的楼上,单间,有一个女厨师单独为我们五个做。几个菜包括鹅肝加鱼子酱,鲍鱼,鳕鱼,牛肉,等等(其他不记得了)。酒喝得是日本清酒,牌子叫日本盛。主人对这个牌子有意见,说应该是日本败吗,然后要求服务员叫日本败。服务员说,好好,日本败,您要几瓶?

主人是经朋友介绍才知道这家的。主人的朋友九十年代发了财,每周来几次,基本把这里当食堂了。大连有个地方养了些牛,种是从日本偷来的神户牛。这位老哥专门到那里买来牛肉,叫这里的厨师做。

厨师以前是学的会计,觉得没劲,该行当厨师。这份勇气令人敬佩。

顺道说一句,大名鼎鼎的新航空姐很一般啊。从广州飞哈尔滨(经停大连)的东北小姑娘真是俊俏。

大地窝铺 发表于 2013-2-26 04:24:22

秀色可餐

猫元帅 发表于 2013-2-26 09:11:47

厨师改会计才叫让人敬佩呢。

erha 发表于 2013-2-27 03:57:47

猫元帅 发表于 2013-2-25 19:11 static/image/common/back.gif
厨师改会计才叫让人敬佩呢。

逆向思维。

semtex 发表于 2013-2-28 06:37:23

购物中心什么名字?

erha 发表于 2013-2-28 22:54:41

semtex 发表于 2013-2-27 16:37 static/image/common/back.gif
购物中心什么名字?

不知道,反正都是主人开车带路。店名是阿根铁板烧。你对大连很熟?

北京阿新 发表于 2013-2-28 23:36:34

以前因为前单位领导有会员卡,颇是吃过好多次日式铁板烧的~~~每次都喝酒,每次都喝高~~~{:soso_e119:}
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