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楼主: 四季草莓
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惊艳的,性感的——藕

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  • TA的每日心情
    开心
    2018-11-16 00:16
  • 签到天数: 4 天

    [LV.2]筑基

    21#
    发表于 2012-4-1 16:33:02 | 只看该作者
    时使物然 发表于 2012-2-16 15:10
    有一种菜,名字忘记了。 放水里面煮下也是这个颜色。

    你说的是广东这边卖的苋(xian四声)菜吧?紫不溜丢滴颜色,像高锰酸钾颗粒落水一样。但是咀嚼的口感非常好。炒菜和做汤的味道也还可以,百度说很有营养呢。

    该用户从未签到

    22#
    发表于 2013-3-7 13:09:14 | 只看该作者
    被标题党吸引进来的,学化学的做个菜都这么吓人。
  • TA的每日心情
    奋斗
    2020-3-8 17:23
  • 签到天数: 94 天

    [LV.6]出窍

    23#
    发表于 2013-3-7 14:10:21 | 只看该作者
    并刀如水,吴盐胜雪,纤手破新橙。

    橙子加盐可以破坏里面的酸,口感更甜。菠萝炒饭也是这个道理,香甜口味,一点不酸。
    厨房中处处是化学啊
  • TA的每日心情
    开心
    2019-4-8 09:43
  • 签到天数: 105 天

    [LV.6]出窍

    24#
    发表于 2013-3-7 14:39:10 | 只看该作者
    这菜的确漂亮!俺前不久才知道埋在地下泥乎乎的藕竟然是水平生长的,以前老觉得应该垂直向上长的想法是完全错误的。

    该用户从未签到

    25#
    发表于 2013-3-11 17:45:41 | 只看该作者
    看着真香啊!好想吃!

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