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楼主: 赫然
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今年过节,已经办了5个爬梯了,汇报一下。

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  • TA的每日心情
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    [LV.Master]无

    81#
     楼主| 发表于 2013-2-18 22:55:23 | 只看该作者
    青石崖下 发表于 2013-2-17 20:03
    我的神啊,俺正在啃食堂的咸饼……

    安慰,安慰。

    看来需要自己动手丰衣足食,听毛主席的教导,自力更生!马上就有的吃了

    当然,后果就是偶这样的家庭煮夫
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    [LV.Master]无

    82#
     楼主| 发表于 2013-2-18 22:56:20 | 只看该作者
    蕾蕾硕果 发表于 2013-2-17 20:19
    看起来好美味

    谢谢!一年多了,大家还是这么关心。吃的魅力无穷呀!
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    [LV.Master]无

    83#
     楼主| 发表于 2013-2-18 23:03:17 | 只看该作者
    无漏 发表于 2013-2-17 21:24
    烤麸 是个啥东东?面筋?

    借百度的解释:
    烤麸,是用带皮的麦子磨成麦麸面粉,而后在水中搓揉筛洗而分离出来的面筋,经发酵蒸熟制成的,呈海绵状,蛋白质含量高,也含有钙、磷与铁质


    烤麸其实是面筋制品,不过经常归在豆制品一类中。

    该用户从未签到

    84#
    发表于 2013-2-18 23:55:36 | 只看该作者
    很厉害很厉害,鸭胗嘴馋人~~~
    另外,看美食节目上一个大厨说这种笋别破开直接斜着切段最好,不太明白为什么,不过卖相是更好看了
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    [LV.Master]无

    85#
     楼主| 发表于 2013-2-19 00:06:27 | 只看该作者
    大葱一根 发表于 2013-2-18 10:55
    很厉害很厉害,鸭胗嘴馋人~~~
    另外,看美食节目上一个大厨说这种笋别破开直接斜着切段最好,不太明白为什么 ...

    是的,旋刀是比较好看的切法。

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