【家常便饭】2013感恩节照单给儿子做的饭菜

雪个

山菊 发表于 2013-12-24 11:23
面疙瘩啊，超级简单~~~面粉加一个鸡蛋，一点点盐，用凉水调成比较干的糊糊醒一会儿。开始煎鸡蛋，添开水 ...

嗯，面疙瘩是挺好吃，不过我问的是干贝

山菊

雪个 发表于 2013-12-24 15:01
嗯，面疙瘩是挺好吃，不过我问的是干贝

哦~~~我看错了，以为是第二张图片

这个是先用不沾锅吧几种食材分别煎一下，然后用酱油料酒糖，就是红烧的手法先烧豆腐鸡腿菇（或香菇木耳）到入味。等还剩下一点汁的时候下煎好的鲜贝（鱼片，虾或其它肉片都可以），翻几下等鲜贝裹上汁就可以出锅了。

用不沾锅可以只放很少的油煎食材，也算是好吃健康的菜式：）


这是以前请客做的~~~只拍了一个角，这是我家最大的盘子噢：

雪个

山菊 发表于 2013-12-24 19:54
哦~~~我看错了，以为是第二张图片

这个是先用不沾锅吧几种食材分别煎一下，然后用酱油料酒糖，就 ...

嗯，回头要试试，这个真是一看就觉得好吃

ilcc

Wow,比俺们家周围所有的餐馆都好！先收藏着。
俺家LD也种过韭菜，可惜都没成。

理想的下午

真是大餐啊，流口水啊流口水，膜拜