一个鳖精的末日

东湖珞珈 · 发表于 2011-7-10 22:49:03

本帖最后由东湖珞珈于 2011-7-10 23:00 编辑

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回虎老师，这里是德国版的猎人合唱，老少男儿齐唱：

http://www.youtube.com/watch?v=UwVgu-BnTjs&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=tJA9Vyp6Q-Y&feature=related

搞笑版：
http://www.youtube.com/watch?v=n74j8avWOpI&feature=related

qqq54 · 发表于 2011-7-11 11:19:07

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乌龟不让吃吗？

旅途愉快 · 发表于 2011-7-11 11:47:41

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看着都流哈喇子……哎

爱菊轩 · 发表于 2011-7-12 05:51:07

东湖珞珈发表于 2011-7-10 00:29
今天来的这几位都是能干的人，工作上都是专家级的，做饭做菜也不含糊。
大家急着要看菜色，其他的先不说， ...

我直接跳到这一环节了，果然是湘菜风范

山远空寒 · 发表于 2011-7-12 15:15:02

过瘾！你掉的过瘾，吃的过瘾，我看的过瘾！吧嗒一下嘴巴，好像我也尝到了似的！

猫元帅 · 发表于 2011-7-13 18:33:08

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到底吃倒没有？

东湖珞珈 · 发表于 2011-7-13 22:42:07

本帖最后由东湖珞珈于 2011-7-13 22:43 编辑

吃货党党徒横行啊！
这两天很忙，今天凌晨刚刚发布了一个新版本，前几天都忙着做最后的测试修正。今天也还在观望期，看看如果新版本稳定下来了，就又可以消停几天了。

东湖珞珈 · 发表于 2011-7-13 22:51:21

别的菜先不说了，先上大家关心的鳖精的图吧。

那天来的人里面有个大姐，做事特别麻利，她现在也是自己开一家公司，也是一牛人。
这牛人做鳖精汤是是这样的：
先过一趟水，开水烧一下，做最后的清理，比如把黑皮刮掉，爪子剁掉。。。然后沥干；
用生姜、料酒、白胡椒等料爆炒甲鱼，一直要把锅里炒干为止；
把炒好的甲鱼连同生姜等所有的炒料都放进高压锅，（这电高压锅还是大姐专门从自家带来的，看来大家都准备好了，都算计着吃这鳖精了！）烧上汽之后，再保存高压30分钟，就美味的鳖精汤就成了！

暂且先吞吞吐沫，等高压泻下去。。。

东湖珞珈 · 发表于 2011-7-13 22:52:18

本帖最后由东湖珞珈于 2011-7-13 22:57 编辑

当当当，上鳖精汤了！一人只有一小碗！高压锅只有那么大而已。

鳖精汤的表面飘着一层薄薄的油珠，非常的细小。这给我的傻瓜相机增加了不少难度，看闪光灯效果不好，不开闪光灯效果也不好。

不过，味道是真好！啧啧啧啧。。。。

每人一碗喝完了，汤是没有啥了，肉还有不少，俺又捞了不少肉吃。真的美味啊。这么大个鳖精，那肉也不老，很好吃啊！

鼎革 · 发表于 2011-7-13 22:53:16

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你还吞吐沫！俺们吞了都白吞

东湖珞珈 · 发表于 2011-7-13 22:59:13

本帖最后由东湖珞珈于 2011-7-13 23:01 编辑

再来两张不开闪光灯的照片吧，吃货党的党徒们，流口水吧！

裙边是要点！那玩意真好吃啊！

东湖珞珈 · 发表于 2011-7-13 23:17:45

本帖最后由东湖珞珈于 2011-7-13 23:28 编辑

在爱菊轩MM家蹭饭的体验很不一样，基本上你是插不上手的。跟听音乐的二重奏一样，他夫妇二人琴瑟和谐，多年的合作，已经达到了完美的地步，你若笨手笨脚的凑上去，那就是不和谐音了。
俺看他二人做饭也是一种享受，爱菊MM有大家风范，一切都是有条不紊的。最后上菜，从盛菜的碗碟，到菜的摆放，无处不透着股优雅的劲！俺就是喜欢这个道道啊，这么多年了，猪都杀的这么利索了，手上都沾满了猎物的鲜血，还是个伪文青。嗯，俺老爹就常挖苦俺是个“破落贵族”。

在老Y家的聚会风格完全不同，这里可以齐奏，也可以独奏，大家的烹调水平都差不太多，可以一起来，洗的洗，炒的炒。他们的年纪都大我一轮以上，基本都是上山下乡吃过苦过的人，都是巨能干的人，菜也做得好吃，但是涅，就是没有了爱菊轩MM家的那股子优雅的味道。女主人X教授也表示了，今后要买新的碟子盘子了。这新家已经造好，慢慢可以升级这些附件了。

千里烟波 · 发表于 2011-7-15 22:00:23

看完了，过瘾。

就问一句，如何看着猎物的眼睛下刀啊？如果给我个没头的，估计还能干的过。带头的有点糁得慌

爱菊轩 · 发表于 2011-7-16 03:09:16

东湖珞珈发表于 2011-7-13 09:59
再来两张不开闪光灯的照片吧，吃货党的党徒们，流口水吧！

其实我应该直接跳到这一楼来呀！

东湖珞珈 · 发表于 2011-7-16 03:31:59

光是吃还不算，吃完了喝完了，还有音乐！
老Y也算是老来得子，生了一个丫头那是掌上明珠。这丫头有艺术气质，俺看她画的画就有着感觉。钢琴也学得不错，前两年在休士顿还拿了一个第四名。
等俺们一帮人都坐定了，老Y坐在摇椅里，遥控在琴房里的女儿，他点一首曲子，女儿就在琴房里面给我们弹一段，的确是弹的很不错。

东湖珞珈 · 发表于 2011-7-16 03:36:41

本帖最后由东湖珞珈于 2011-7-16 03:42 编辑

太阳偏西之后，俺们一干人马又出动了。看看黄昏这一把能又钓到些什么鱼。俺还惦记着下的那上十个鱼钩呐，希望这次能成功的钓到甲鱼啊。这样的话，俺可以带几只甲鱼回休斯顿，然后又可以呼朋唤党，到爱菊轩MM家再开一餐了。

可惜，现实是残酷的，俺再一次的又全军覆没，无论是在放船的斜坡附近放的钩，还是在湖心岛附近放的钩，统统的都是诱饵喂了甲鱼，然后又都全身而退了。

这是俺收钩回来的时候栈桥上的人给俺拍的照片。

看到背景里的那个豪宅没有？那房子忒大了，而且连游泳池游乐场都给罩在超大型的防蚊网里面的，你这辈子见过这么大的蚊帐么？这家真是有钱淫啊！

茉莉 · 发表于 2012-2-9 14:01:29

口水哗哗~~~
再感慨一下有钱人的生活环境就是好呀

晨池 · 发表于 2012-2-9 19:26:42

牛铃发表于 2011-7-9 06:56
以前国内的时候，某次老丈人做手术，俺买了一只老鳖给老丈人补补．．．那时候全国人民都被马俊仁忽悠的吃老 ...

天哪，你不是牛铃MM吗？！

Highway · 发表于 2012-2-9 23:27:56

“那些人”通吃，别说老鳖了，乌龟都吃！

Highway · 发表于 2012-2-9 23:29:39

东湖珞珈发表于 2011-7-9 05:39
第一关，鳖精抓到了。
下面一关，就是怎么把鳖精送进嘴巴了。
这个任务也不容易，老Y以前也钓到过，比这还 ...

以前中国城店里有人替客人宰杀，你们不妨问问。

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