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erha 发表于 2013-6-27 05:07 - n, e: M9 }# E3 X5 i C
借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ...
2 p2 I( j3 U2 c$ q) C5 z最后还是想到了一个东东。
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俺提到了这个奶制品加工问题。 l. g) `9 q2 N# ?: m3 r/ |
+ a5 Z( U0 U7 |' r但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。$ I# I4 W- v' H- w/ F4 J9 t$ S: D
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俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。% {! B R% I# @$ ~" y- c4 M9 W
( J" X4 a$ Z8 x# H: y2 n但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。* g* d7 B q! N
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但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。
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4 J/ r. z, r# j4 E5 ^1 s后来查了一下这个原料,/ Z) e. Z1 N8 G3 U1 B! [
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两个; p4 l) I, \! V" t: B
一个是豆浆中的蛋白质。
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这个俺没问题。
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* j) f Q5 N/ y2 A- a第二个是Whey Protein乳清蛋白. f- ^: `5 D7 K; h" H4 B
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啥是乳清蛋白?
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原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!8 J y/ _4 v! U, n A
# J, U& v( `3 L5 z' g, g罪魁祸首就是这个!!! h. |0 r) ] H
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所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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