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erha 发表于 2013-6-27 05:07
% H8 I7 A+ z, D% l' v+ ~借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ... $ J! {- A$ ?; z" Y$ ^
最后还是想到了一个东东。
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, }3 X5 M0 l/ u) u, ?( p俺提到了这个奶制品加工问题。
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但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。% m- J, Q, ^3 a$ |% }
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俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。7 v; k6 `: b8 D8 m4 A0 O
8 s: h. o' R" _0 Z" p& v但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。2 B t7 F. j* ~3 ~5 n; G" e5 `
/ Q8 @; y d! e但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。6 o" N) |+ [7 @& E
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后来查了一下这个原料,) w7 O8 X" ~ _- W0 Q' P
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两个: F4 m: L- _. }. U0 m
一个是豆浆中的蛋白质。9 H. C9 T7 |* K4 g' |# s
( V. Q5 b: a$ z0 h& W这个俺没问题。8 S* G1 \, R( }* \: |. X8 Q
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第二个是Whey Protein乳清蛋白
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啥是乳清蛋白?+ k% I- ^% m. s; J8 U3 p! Q
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原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!' R2 P4 ?+ ~) v9 v5 z; @8 X2 o# e
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罪魁祸首就是这个!!!
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: ]' A. J0 \% g% r5 ]7 o所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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