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erha 发表于 2013-6-27 05:07 ![]()
- z6 J! S0 C0 K. x U5 S7 r借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ...
, O, u8 Y& {- y. R最后还是想到了一个东东。
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俺提到了这个奶制品加工问题。$ ?4 w3 v4 [( f3 h' Q
1 V5 p1 S. l+ }但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。" ^3 Y/ ^, c% f( k& t7 w7 p
1 N' ?- T, R5 n俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。
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0 U8 a d4 ?: ?2 {4 ?但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。 ?4 u; Z$ E: y9 b, M9 \) f R1 p9 j
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但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。5 {2 b4 \# J% g& _
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后来查了一下这个原料,0 O9 ]5 Y4 {6 q. v, S2 r
! ?) Y. z+ ?4 x: I( Z两个: E2 i% _1 z1 k1 w$ N1 c0 Y
一个是豆浆中的蛋白质。
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6 R" q( `; _3 X9 L- n: R这个俺没问题。
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i7 d$ {2 q: P( P j$ }第二个是Whey Protein乳清蛋白
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啥是乳清蛋白?
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原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!
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' q/ M7 A5 t4 ]! w罪魁祸首就是这个!!!$ P" J' E' f; B; i9 y4 R# c
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所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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