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erha 发表于 2013-6-27 05:07 + p- K0 M( [, F8 m0 `; f
借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ... " n$ B: b, x K% g6 L- D4 j/ c
最后还是想到了一个东东。& @! M& x/ e9 U
0 A+ g$ d) y; p, u: |俺提到了这个奶制品加工问题。; Z0 `% X. N: i. h
7 m1 [2 ^0 y7 C: V但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。/ R5 r* _8 P8 p
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俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。
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& m, g# A. m! P, E' o4 X% ]但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。
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2 y. m, L5 @- y- F. Z, t% }+ V但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。
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后来查了一下这个原料,
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* i$ F/ P& f& t9 l& G- D' R两个
) u* p/ q3 _4 Z3 B一个是豆浆中的蛋白质。
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7 _# w: v- z) _1 @" o. z( }这个俺没问题。
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& P$ Q, V' x5 B, h8 H第二个是Whey Protein乳清蛋白
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1 y$ |8 w4 ], v& W* t+ k, A啥是乳清蛋白?" k5 R: x$ C f/ p/ n* [, R' I
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原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!' m4 b/ D. h/ j- _' L5 E) [
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罪魁祸首就是这个!!!
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( D7 V) x% i" j8 s0 D$ P所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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