烤土豆饼

即晴 · 发表于 2013-2-4 10:53:27

前一阵买的土豆都发芽了，要想办法消灭掉。上午蒸馒头的时候顺便一起蒸了几个土豆，捣烂，和进肉馅，只放了盐调味。为了健康，就没有用油煎，团成饼后，350烤箱烤了20分钟。

吃起来还不错，竟然有点蟹肉饼的味道。

一正一反：

好吧，我承认是来秀盘子的。

茉莉 · 发表于 2013-2-4 11:01:59

今天做了生煎包，解馋了

茉莉 · 发表于 2013-2-4 11:06:25

茉莉发表于 2013-2-3 21:01
今天做了生煎包，解馋了

没照相~
吉宝今天睡得比平时早，没吃上。不过给他留了明天吃

潜了又潜 · 发表于 2013-2-4 11:18:14

盘子真漂亮，等着以后慢慢秀全套

土豆饼以前还加过胡萝卜打成的茸（榨汁机打的，兑回去点汁）

芷蘅 · 发表于 2013-2-5 04:04:49

捣烂最麻烦。

sylvia · 发表于 2013-2-5 04:32:38

本帖最后由 sylvia 于 2013-2-4 15:33 编辑

进烤箱也没有刷油吗？如果真的不用什么油，那真是个好办法？20分钟可以保证肉肉熟了？
Btw，盘子很漂亮，可以单独秀。

容易 · 发表于 2013-2-5 04:53:17

我家也有一袋小土豆发芽了，可以如法炮制。

MILEMA · 发表于 2015-5-31 15:37:44

下次我也试试，家里小朋友最爱吃饼了。

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