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【自创美食】油皮门钉

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  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-23 04:08
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]炼气

    21#
    发表于 2012-10-10 02:46:59 | 只看该作者
    喜欢 发表于 2012-10-10 02:40
    你你你,采薇不上网玩了,你竟然还能见到真人、吃到实物!

    这个馅饼似乎是豆沙馅?不知她怎么做的?烙的 ...

    她的手艺忘了尝了,不过她们家带来的五粮液被我们给喝光了。
  • TA的每日心情
    奋斗
    16 小时前
  • 签到天数: 3139 天

    [LV.Master]无

    22#
     楼主| 发表于 2012-10-10 02:53:07 | 只看该作者
    Highway 发表于 2012-10-9 13:46
    她的手艺忘了尝了,不过她们家带来的五粮液被我们给喝光了。

    五粮液!太腐败了!

    几个人呀,干了一瓶,给力!
  • TA的每日心情
    奋斗
    16 小时前
  • 签到天数: 3139 天

    [LV.Master]无

    23#
     楼主| 发表于 2012-10-10 02:55:51 | 只看该作者
    Highway  画是偷来的,自己PS了几下。


    即便是PS,仍然十分给力!
  • TA的每日心情
    奋斗
    16 小时前
  • 签到天数: 3139 天

    [LV.Master]无

    24#
     楼主| 发表于 2012-10-10 02:59:43 | 只看该作者
    Highway 发表于 2012-10-9 13:46
    她的手艺忘了尝了,不过她们家带来的五粮液被我们给喝光了。
    Highway  喝了好几瓶白酒,还有好几箱啤酒。。。


    好几瓶白的;好几箱啤的……这显然是吃大户去了!

    那堆成山的食物都是谁准备的呢?
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-23 03:44
  • 签到天数: 210 天

    [LV.7]分神

    25#
    发表于 2012-10-10 03:09:35 | 只看该作者
    喜欢 发表于 2012-10-9 11:23
    写这个食谱主要还是为了你呢——你曾经要我写,那时还在摸索中,不好下笔。

    好眼力呀! 我这图片 ...

    如果吃不到,只好山寨了,看起来就牙米,那个烤制的尤其是
  • TA的每日心情
    奋斗
    16 小时前
  • 签到天数: 3139 天

    [LV.Master]无

    26#
     楼主| 发表于 2012-10-10 03:50:47 | 只看该作者
    茉莉 发表于 2012-10-9 14:09
    如果吃不到,只好山寨了,看起来就牙米,那个烤制的尤其是

    你喜欢烤的,我就在主帖里补了一张烤的。那是第二次做的,在日志里贴过。

    烤的少用油、少冒油烟、不必盯着,优点不少。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-12-23 03:44
  • 签到天数: 210 天

    [LV.7]分神

    27#
    发表于 2012-10-10 04:04:48 | 只看该作者
    喜欢 发表于 2012-10-9 13:50
    你喜欢烤的,我就在主帖里补了一张烤的。那是第二次做的,在日志里贴过。

    烤的少用油、少冒油烟、不必盯 ...

    好好,下次一定试试~
  • TA的每日心情

    2020-11-20 06:24
  • 签到天数: 1618 天

    [LV.Master]无

    28#
    发表于 2012-10-10 07:49:03 | 只看该作者
    Highway 发表于 2012-10-10 02:26
    采薇MM的馅饼我刚刚见到,中秋夜Party上她作了一盘。可惜那天人太多,吃的堆的跟山一样高,到后来我居然 ...

    比以前大有长进啊。
  • TA的每日心情
    奋斗
    2022-2-8 22:00
  • 签到天数: 1169 天

    [LV.10]大乘

    29#
    发表于 2012-10-10 08:16:53 | 只看该作者
    口水止不住的流

    点评

    ^^  发表于 2012-10-10 08:50
  • TA的每日心情
    慵懒
    2019-1-26 20:50
  • 签到天数: 575 天

    [LV.9]渡劫

    30#
    发表于 2012-10-10 09:08:52 | 只看该作者
    做的认真,写的仔细,喜欢GG是个仔细认真爱钻研的好吃之人
  • TA的每日心情
    开心
    2024-9-18 07:01
  • 签到天数: 1014 天

    [LV.10]大乘

    31#
    发表于 2012-10-10 09:12:54 | 只看该作者
    呵呵 原来门钉是饼呀 看着挺好吃的
  • TA的每日心情
    奋斗
    16 小时前
  • 签到天数: 3139 天

    [LV.Master]无

    32#
     楼主| 发表于 2012-10-10 09:41:20 | 只看该作者
    潜了又潜 发表于 2012-10-9 20:08
    做的认真,写的仔细,喜欢GG是个仔细认真爱钻研的好吃之人

    谢夸奖~
    “仔细”“认真”俺就认领了;“钻研”俺认一半;至于“好吃”嘛……俺好像谁都比不上呢~

    其实俺觉得你才是爱钻研的好吃之人~
  • TA的每日心情
    奋斗
    16 小时前
  • 签到天数: 3139 天

    [LV.Master]无

    33#
     楼主| 发表于 2012-10-10 09:43:21 | 只看该作者
    ccqi 发表于 2012-10-9 20:12
    呵呵 原来门钉是饼呀 看着挺好吃的

    悄悄告诉你,其实我也是最近才听说“门钉肉饼”这东东。

    给这道点心起名字的时候为免罗嗦,就省略了“肉饼”二字。再说也可以做成甜味的,都可以叫门钉~
  • TA的每日心情
    无聊
    2018-9-19 04:17
  • 签到天数: 311 天

    [LV.8]合体

    34#
    发表于 2012-10-10 09:46:27 | 只看该作者
    果断收藏之~
  • TA的每日心情
    开心
    2024-9-18 07:01
  • 签到天数: 1014 天

    [LV.10]大乘

    35#
    发表于 2012-10-10 10:59:31 | 只看该作者
    喜欢 发表于 2012-10-10 09:43
    悄悄告诉你,其实我也是最近才听说“门钉肉饼”这东东。

    给这道点心起名字的时候为免罗嗦,就省略了“肉 ...

    搜嘎
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-29 05:31
  • 签到天数: 195 天

    [LV.7]分神

    36#
    发表于 2012-10-11 02:49:54 | 只看该作者
    读后感:想减肥的人不该看这个帖子~~~
  • TA的每日心情
    奋斗
    16 小时前
  • 签到天数: 3139 天

    [LV.Master]无

    37#
     楼主| 发表于 2012-10-11 02:59:53 | 只看该作者
    山菊 发表于 2012-10-10 13:49
    读后感:想减肥的人不该看这个帖子~~~

    是啊是啊,昨天我连吃了仨。边吃边想:毕竟有点腐败,下次还是直接吃馅饼吧……省时省力还不用内疚。

    点评

    以后要找机会去你家吃~~~至少5个!  发表于 2012-10-11 03:08
  • TA的每日心情
    奋斗
    16 小时前
  • 签到天数: 3139 天

    [LV.Master]无

    38#
     楼主| 发表于 2012-10-11 03:30:15 | 只看该作者
    山菊  以后要找机会去你家吃~~~至少5个!

    这是会吃的主儿!

    那天请客,我顾不上招待客人,忙着做葱烤大排再做个热汤——天气冷了嘛,不能只吃凉菜。
    结果,过后一查:客人每人只吃了一个油皮门钉!
    (当然我也只吃了一个,木木只吃了俩,倒是饿不着。)

    往好里想是他们饭量小,被肉排、酱牛肉、凉菜、汤以及一个肉饼给填饱了;
    往坏里想,他们就是怕这东东不够健康(那是很注意健康的人),而不肯多吃!
    上次请他们吃馅饼,那可是每人都吃了好几个的!

    我自己也在想以后还做不做这个东东,俺可是多放一勺油都犯嘀咕的主儿……让人纠结的油皮门钉!
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-29 05:31
  • 签到天数: 195 天

    [LV.7]分神

    39#
    发表于 2012-10-11 04:07:21 | 只看该作者
    喜欢 发表于 2012-10-10 14:30
    这是会吃的主儿!

    那天请客,我顾不上招待客人,忙着做葱烤大排再做个热汤——天气冷了嘛,不能只 ...

    诗向会人吟,饼给吃货做~~~偶尔开一次斋,大块朵颐,应该不成问题:)

    点评

    说得好~有人吃才有动力做~:)  发表于 2012-10-11 05:41
  • TA的每日心情
    奋斗
    2022-2-8 01:13
  • 签到天数: 171 天

    [LV.7]分神

    40#
    发表于 2012-10-11 22:44:38 | 只看该作者
    本帖最后由 不爱吱声 于 2012-10-11 08:45 编辑

    流个口水先

    然后问个问题: 为什么叫门钉呢? 叫法有什么来历么?

    点评

    哈哈,这是口水呀,还是瀑布呀~  发表于 2012-10-12 01:29

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