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热度 35 流水无情 2013-9-22 21:43
萝卜丝鲜肉月饼
昨天下午三点多开始做, 最后到晚上六点才终于吃到, 总共花了两个多小时, 真是累啊... 想想平时做三菜一汤也就一个小时上下(不算汤褒类费时的菜). 大家吃的还是满意的, 尤其是儿子, 每吃一口就浑身哆睃...难道是烫了? 还是太好吃了? 最后战果: 领导吃了四个, 儿子吃了三个, 我吃了三个, 女儿吃了一个半. 回忆了一遍制作过程, 我用的是毛毛妈的方子, 最费时的就是做二十个小皮子, 水皮包油皮这一段, 下次不知道能不能就一张大水皮包油皮, 这样卷来卷去的, 然后再切成小段? 这样子就省力很多, 效果应该差不多吧? 有人试过吗?
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