探讨一下味精的替代品问题

TA的每日心情

	无聊 2018-9-19 04:17

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[LV.8]合体

楼主

发表于 2011-10-12 11:55:07 | 显示全部楼层

过去打过工的饭馆用的是鸡架子汤，后来自家做饭要想多做几个像样的菜也得先熬一锅鸡架子汤，，，据高级饭店餐饮部的人讲，他们用的是老母鸡加火腿熬制的高汤，但这么着成本实在太高，一般家庭吃不消，还是鸡架子汤比较实惠（俺们这儿三四个鸡架子才一块钱）

唐人街的中国超市啊发表于 2011-10-16 21:28

欧美鸡架子在哪里买啊？我老是听人说很便宜，也确实应该很便宜，却从来不知道应该在哪里买。发表于 2011-10-16 21:26

鸡架子反倒不易得发表于 2011-10-12 13:36

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