在远古时期从中国远征北欧的男人们

糊里糊涂

大鹏翔宇 发表于 2014-11-12 19:44
6 g- y# P9 P+ o. \9 [3 ^金发白肤应该是长期在极地生活的结果

* L' P$ c. F: [) C) x7 |: d肤色/毛色/眼色变化没那么简单，进化的速度不是那么快的。
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. h( v! u, x( Q  O蒙古高原，西伯利亚，极北地区土著里还有不少肤色/毛色/眼色暗的，很可能有第一次出非洲的C，D系棕黑人的血统。
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南洋，印度那些日照强烈的地区，人民的肤色差异也相当大，有很多相当白的人，

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大鹏翔宇 发表于 2014-11-14 06:04
6 P: p" W) y5 B  W所以我说的长期是以万年为单位的，而且浅色是隐性突变基因，有隐性表现型的纯合子在有生殖隔离人群里的积 ...

1 q0 m, i; B8 |* ^) y2 O以万年为单位还是太长了。第二次走出非洲的人进入西伯利亚，极北地区也就1，2万年吧。第一次走出非洲的人应该没有产生过浅肤色的突变。

! ?9 `8 W5 n, V0 V$ C2 B插一句，以前总看人说“赤髯碧睛老鲜卑”是白人，我个人觉得鲜卑还是黄人，只不过和现代看到的这些北方土著以及部分蒙古人一样，有诺蒂克现象（肤色/毛色/颜色浅，但不是稳定形状，随着年龄而变化）。如果古书对其相貌记录了“深目高鼻”，那才可以确定是白人/塞种胡人。

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大鹏翔宇 发表于 2014-11-14 07:12
一直不认为人类只是单纯的走出非洲，尼安德特人在相当于今天极地环境的冰河期欧洲生活了那么久，有可能会 ...

% B. {7 G# D+ S* b, [, z% ]高鼻深目和极地寒冷环境有啥关系？一票西伯利亚土著，爱斯基摩人都不是高鼻深目，藏人也不是。热带的一些土著，比如达罗毗荼人不少还是高鼻深目，最高鼻深目的是炎热的中东地区的人。

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大鹏翔宇 发表于 2014-11-14 13:59
4 b& z# Q' V, W, @- v. J有种说法认为高鼻能加热冷空气避免伤害肺部

/ n# n) _* ]# Q0 ~0 X4 [深目呢？

基因突变是随机的，并不是说在某个环境下就一定会产生某种突变。而且人的能动性，适应力都比其他动物强很多，可以以自身能力克服很多不利情况。所以印度雅利安人也好，南洋黄人也好，即使在强烈日照下生活了千万年，肤色也就是稍微暗些，完全没法和南印度，南洋丛林，安达曼的一次出非洲的棕黑人比。阿伊努人等一次出非洲的棕黑皮肤的人，也可以在高寒地区生活，肤色还是比周围的通古斯系人黑很多。

; `5 s' e4 I. k# a( [5 R7 `( D; r高鼻的优势没有那么明显，因此这个性状不必然在高寒地区淘汰其他类型。

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tanis 发表于 2014-11-14 23:51
/ x# V3 U. r* M' S. h- Z$ j为啥牛肉鹿肉没有寄生虫问题？

你听他胡扯，动物都有寄生虫，猪肉绦虫，牛肉绦虫生么的，野生动物的寄生虫问题更严重。就算你生吃植物，尤其水生的，比如藕，荸荠/马蹄，菱角等，都面临寄生虫，比如姜片虫等问题。
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: A! B& I  k, r" t& G极北土著吃生肉，估计还是他们太落后，所以还没完全从茹毛饮血的状态完全过渡到吃熟食的阶段，也或许从生活经验里获知必须生吃以获得某些维生素。

0 }- ]* w' w# T* L老草也不是专业干这个的，就是业余爱好者。看看好了，算是增长点知识，但千万别以为他说的都是对的。

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龙血树 发表于 2014-11-15 02:31
生的可能活性大，营养破坏少，能量补充更得力，还不费火，对于极地环境来说，可能必需如此 ...

9 O- A4 s" P4 e5 f4 w什么叫活性大？是说酶吗？别说过不过得了胃酸这关，本身对人也没什么用。生的熟的能量上也没什么差别。
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/ J2 h( p1 @9 G6 Y/ I主要还在维生素上，毕竟极北食物品种单调，没啥蔬菜水果谷物，基本要靠生肉生血获得。

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草蜢 发表于 2014-11-15 03:16
加热不是会破坏蛋白质么？

+ C. X* s9 o4 d  V7 M4 O( M; O你得补补基础生化的课。
  t% v4 i( @: O! b5 O
那是蛋白质变性。蛋白质变性不涉及一级结构变化，只是二，三级结构改变。一般能让蛋白质变性的条件有高温，极端低温，酸，碱，重金属离子，酒精，放射等等。变性可以让蛋白质丧失生物活性。
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高温烹饪就是让细菌等微生物的蛋白质变性，以达到消毒的效果。普通的消毒办法，比如擦酒精也是让病菌等微生物的蛋白变性。

你那个被刺的不知道是什么毒，热水也就110度出头，能达到效果吗？还不如擦酒精。

/ W% {5 a$ {; _4 _4 j! z6 t' Z另外，生的兽肉纤维太粗，根本不好咀嚼，所以有传说内亚游牧民族会把生肉放在马鞍下，骑行磨擦几个小时等肉的纤维被磨得差不多了才吃。还有传说，西藏有把牦牛肉埋地下几个月，等微生物把肉分解得差不多了才吃。爱斯基摩人也有类似风俗，把海鸟放在海边某些洞里，等过几个月腐烂了再吃。
# r" \; s$ l8 ~+ e: t7 u+ P$ ]

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tanis 发表于 2014-11-15 04:31
. l( n/ L1 n6 l. X( }# ]所以寿司也少吃喽。。。

% g; q& w6 v! c, z( w  x; W从卫生角度看，应该不要吃。

3 X& z, S0 k$ W' N. d5 L* n前些年中国出了个神人，叫马悦凌，鼓吹吃生泥鳅，有些脑袋病了的真的去生吃泥鳅了，结果得了寄生虫病，痛苦不堪。

水里或水边的动物象鱼，蛙，螺，蟹等等，寄生虫多得很，不烧熟了不要吃。

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草蜢 发表于 2014-11-15 02:50
猪肉绦虫是这样传播的:

$ q6 v6 U5 o" I* N2 [6 \你这个就是讲了个人畜互相感染循环的问题，而且是有牧业以后的问题，但最初寄生虫又是从哪里来的呢？
$ S$ P  l' j8 i9 j7 \* N! E: K/ K  `% ]. I
还是人在野蛮状态下，茹毛饮血得来的。比如那些极北地区的土著，寄生虫病是很严重的。

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tanis 发表于 2014-11-15 08:25
( F; i- o5 n. u& s血吸虫病好像就是螺里面的？

不过生鱼片的确味道不错啊~~ 貌似美国的标准是急冻或者冷冻一段时 ...

( ]" `* v5 J* O' A1 b/ g6 x我也不觉得生鱼片有多好吃，到底是农民的后代，就爱些猪牛鸡鸭的。

现在对寄生虫了解得多了，正式餐馆加工的生鱼片什么的，寄生虫问题应该不大。

: N" d9 t) a  z0 S草蜢说的鱼类的重金属污染是个大问题，象河鱼基本没法吃，海鱼好些，问题也不小。总之，人类自己作死，最后也别cry就是了。