第39期：韭菜炒鸡蛋，你是怎么干？

曹操的槊

1和2都试过。
我认为还是2好。
1做出来差点成韭菜鸡蛋饼了。或者是韭菜鸡蛋馅。就是不像韭菜炒鸡蛋。

曹操的槊

曹操的槊 发表于 2013-11-5 11:52
1和2都试过。
我认为还是2好。
1做出来差点成韭菜鸡蛋饼了。或者是韭菜鸡蛋馅。就是不像韭菜炒鸡蛋。

我炒蛋喜欢大块一点的蛋。金包银那种做法，一打开全碎了。不爽的

曹操的槊

雪个 发表于 2013-11-5 12:14
也有很大块的，根据我的经验

你那是加了多少蛋啊。韭菜炒蛋要变蛋炒韭菜啦