【备份贴】内蒙硬菜

库布其

老板，上个羊背子吧。


或者绵羊尾巴也行。

库布其

小剪子 发表于 2016-6-12 00:11
话说绵阳尾巴你真吃得惯？我宿舍蒙族哥们儿，过年回来拿半只烤羊还有羊尾巴，我们都是直接用刀子从羊尾巴 ...

宴席上绵羊尾巴主要是为了挑战人，要求割一条，不许咬，直接吸溜下去。现实的吃法，就是煮熟了放着，泡炒米的时候切一条进去，和羊油一样的吃.