那些年，让闲总惊艳的美食。（八）-东南亚篇

七月群山

扒骨碟/肉骨茶，我觉得还就是马来亚的能做到“鲜美无比”。马来亚的“椰浆咖喱”特别下饭，还有一种独特的清香，不像其它咖喱那么浊厚。还有就是从鱼背刨鱼的手法，很新奇，不知道是不是普遍现象。