074_针鱼（懒人美食）

齐若散

先回复的前7名各将获得本人7爱元的评分奖励，接着的3名各3爱元


【类别】缤纷厨艺_懒人美食
【作者介绍】这是位生活、工作在北京的GG，他爱好广泛，因喜读史而人明智，爱读诗而人灵秀，善逻辑修辞之学故人善辩；凡有所学，皆成性格。

【材料】针鱼，橄榄油、奶油、秘制酱基，韭菜花、蜂蜜


【做法】
1、橄榄油加热后化入奶油。


2、放针鱼，文火油煎，两面。


3、出锅前放秘制酱基，稍烹一会。


4、出锅后放一点韭菜花，淋一点蜂蜜。

dfandfan

这个卖相就一般了……

潜了又潜

茉莉 发表于 2013-1-26 04:28
猫帅似乎特别钟爱韭菜花呢

假如你饿的心发慌，懒得出门，也不叫外卖。打开冰箱，只有馒头、韭菜花和蜂蜜， 元芳你怎么看？
—— 大人，我和猫元帅想法一致，何妨都夹在馒头里。

柴禾儿妞

东张西望 发表于 2013-1-26 15:19
第75贴，猫主任做的芋圆不是已经贴出来了，难道后面还有？

还有一个附加贴。然后才是投票贴，那个估计你要熬下还是能赶上的。。。

东张西望

柴禾儿妞 发表于 2013-1-26 22:05
你这是准备抢最后一贴的头五呢吧？！准备好，马上老齐就要发了哈！

第75贴，猫主任做的芋圆不是已经贴出来了，难道后面还有？

东张西望

柴禾儿妞 发表于 2013-1-26 22:05
你这是准备抢最后一贴的头五呢吧？！准备好，马上老齐就要发了哈！

投票贴吗？摩拳擦掌中...

柴禾儿妞

东张西望 发表于 2013-1-26 15:00
@柴禾儿妞

活动快结束了恭喜我...难道我是猜对最多的，或者抢到前五最多了？  ...

你这是准备抢最后一贴的头五呢吧？！准备好，马上老齐就要发了哈！

柴禾儿妞

东张西望 发表于 2013-1-26 15:00
@柴禾儿妞

活动快结束了恭喜我...难道我是猜对最多的，或者抢到前五最多了？  ...

不是，恭喜你，终于猜错了一次。

东张西望

东张西望 发表于 2013-1-25 22:00
11111111111111111

@柴禾儿妞

活动快结束了恭喜我...难道我是猜对最多的，或者抢到前五最多了？

猫元帅

水风 发表于 2013-1-26 04:05
@猫元帅

这句话说对了，奶油和蒜末的确不对味。但是牛油（就是黄油）和蒜末就是好亲家。凭什么，凭他们 ...

黄油和蒜末搭配很好吃，但不是 唯一好吃的搭配。不能总局限于 传统，那样只会固步自封走向僵化。

雪个

黄油、酱、韭菜花，猫元帅的三大招。。。

齐若散

到处停留的叶子 发表于 2013-1-26 06:43
谢谢猫元帅的神作！谢谢双子座的齐齐，双子座的妈妈大帮主和白羊座的妖道的支持！！ ...

不会一个一列的日志写完，爱坛好友的星座都摸清楚了？

到处停留的叶子

谢谢猫元帅的神作！谢谢双子座的齐齐，双子座的妈妈大帮主和白羊座的妖道的支持！！

容易

茉莉 发表于 2013-1-26 04:28
猫帅似乎特别钟爱韭菜花呢

但是印象中猫元帅不大做鱼。

到处停留的叶子

我是为了写双子座来晚的，我也要加7！！

茉莉

容易 发表于 2013-1-25 10:26
这道鱼简直了！ 橄榄油，黄油，韭菜花，鱼。。。可不可以再眼花缭乱一点！ ...

猫帅似乎特别钟爱韭菜花呢

水风

水风 发表于 2013-1-25 22:38
这位大厨，是创意美食大师。但也是懒人厨艺界的那个祸害。@猫元帅

你确信韭菜花跟蜂蜜能一起吃么？

奶油和蒜末又不是娃娃亲，凭什么必须在一起？

@猫元帅

这句话说对了，奶油和蒜末的确不对味。但是牛油（就是黄油）和蒜末就是好亲家。凭什么，凭他们在一起味道好。娃娃亲的未必就能在一起。但就跟面包和盐一个样，黄油跟蒜末就是传统，就是风俗，就是好吃。

容易

这道鱼简直了！ 橄榄油，黄油，韭菜花，鱼。。。可不可以再眼花缭乱一点！

流水无情

齐若散 发表于 2013-1-25 09:00
竞猜专用

请大家在本楼“点评”中竞猜这个作品的作者是谁。

看着怎么没胃口?

水风

这位大厨，是创意美食大师。但也是懒人厨艺界的那个祸害。@猫元帅

你确信韭菜花跟蜂蜜能一起吃么？

你要用黄油，那么就加蒜末，规规矩矩的加九层塔和香菜。

要么就直接用油煎，加点盐，也有个懒人范儿不是。

你搞得这么复杂，还伪称是懒人美食，懒了你个喵喵毛线。

赶紧改成创意美食，不要以为用块黄油，俺们就认不出你的猫爪印来。