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今天做了年糕

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  • TA的每日心情
    奋斗
    昨天 07:26
  • 签到天数: 3120 天

    [LV.Master]无

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    楼主
    发表于 2016-2-8 11:48:17 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
    过年,就做个年糕吧。


    照着山菊JJ的方子,稍微减糖、减油、减奶,却也做得似模似样。





    ——照片没啥好看还贴出来干嘛?


    ——挣几个小钱钱喽~

    评分

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    穿着裤衩裸奔 + 2
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  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-29 05:31
  • 签到天数: 195 天

    [LV.7]分神

    沙发
    发表于 2016-2-14 04:45:58 | 只看该作者
    本帖最后由 山菊 于 2016-2-13 15:47 编辑

    青出于蓝啊

    我也减糖减油的。奶就用椰奶,感觉比牛奶好吃!


    我记录的方子绝大多数都是简单好做不麻烦的:)
  • TA的每日心情
    开心
    2023-3-1 00:08
  • 签到天数: 2397 天

    [LV.Master]无

    板凳
    发表于 2016-2-14 05:26:16 | 只看该作者
    才看见。。。 求邮购。。。
  • TA的每日心情
    奋斗
    昨天 07:26
  • 签到天数: 3120 天

    [LV.Master]无

    地板
     楼主| 发表于 2016-2-14 05:54:37 | 只看该作者
    山菊 发表于 2016-2-13 15:45
    青出于蓝啊

    我也减糖减油的。奶就用椰奶,感觉比牛奶好吃!

    我用了一半椰奶,一半牛奶。总量差不多是一罐的量吧(你引用的原方子说2.5杯奶,我怀疑太多了)。

    还有我觉得热的好吃。放凉了当天吃还行,久了就嫌硬(咬没问题,只是口感差)。

    点评

    放凉了可以放到微波炉加热几秒钟, 口感也不错.  发表于 2016-3-21 07:01
  • TA的每日心情
    奋斗
    昨天 07:26
  • 签到天数: 3120 天

    [LV.Master]无

    5#
     楼主| 发表于 2016-2-14 05:55:32 | 只看该作者
    MacArthur 发表于 2016-2-13 16:26
    才看见。。。 求邮购。。。

    自己做吧,特简单。你若不嫌啰嗦,看我(当天的)日志有做法。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2017-1-18 22:13
  • 签到天数: 45 天

    [LV.5]元婴

    6#
    发表于 2016-3-21 07:00:29 | 只看该作者
    嗯, 我今年连续做了好几次, 没用黄油, 用的是椰子油, 有股椰香味道, 挺好吃的, 又健康.

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