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erha 发表于 2013-6-27 05:07
1 @9 }& W8 F( a. X* w; s& T借宝地一问:据说欧洲人80%耐乳糖,中国人90%不耐乳糖。可现在中国小孩子喝牛奶很普遍啊,没听说大面积地拉 ...
& ^' y/ h; b2 K" T0 H0 U% m+ G最后还是想到了一个东东。
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俺提到了这个奶制品加工问题。' B9 k/ x4 [! }+ N; Q$ D
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但不是所有的奶制品的乳糖都被加工去掉了。8 F0 x# h% O/ B# }6 ~" O% P. F
2 o3 M# M: l! t4 j3 `0 B% w5 }1 a2 `俺一般喝牛奶,吃冰淇淋,奶酪 都没有问题。 所以一直没想到这个俺不耐乳糖问题。
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但前段时期,俺一直在喝一种新的Protein Shake。7 `' t7 L5 N j. q
# @! m& |0 e/ n但率试不鲜的是,每次喝了,都打屁不断,肚子胀气。: v* }4 T" x* u! y; t
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后来查了一下这个原料,
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3 ?, m; }6 ]; j/ Y3 d/ _2 O- ~% j两个% X& b/ z: e# K6 v
一个是豆浆中的蛋白质。
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8 [! n3 l- y/ F/ [这个俺没问题。( _9 _# \# T, N: X3 Q
* ^1 J7 f5 W$ C- }4 N第二个是Whey Protein乳清蛋白( q* ^2 E. A0 Y1 L! F
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啥是乳清蛋白?
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- y s. w0 {/ [: }5 B9 X原来这个就是其他奶制品加工后剩下的乳糖!!!& @* G8 r( p, b: Z7 P, R
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罪魁祸首就是这个!!!
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8 V) A' R1 F" T. j% B, e' k: C+ S& f所以嘛,作为中国人,俺不建议成年人用奶制品。除非你愿意像俺一样一个一个试过。 |
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