怎么煮饺子，盖锅盖还是不盖锅盖（看过的别看啦）

janlee

速冻饺子煮法，多次实践的结果。
一、开锅煮，在煮的过程中要用铲子搅动，防止沾锅。
二、第一次饺子浮上来，加一杯凉水，继续煮，搅动。
三、第二次饺子浮上来，再加一杯凉水，继续煮，搅动。
四、第三次浮上来，OK。捞出来，吃！