闲话中国的钢铁历史

天狼星

Highway 发表于 2016-1-17 12:45
前几天听马未都感叹现在景德镇的瓷器，如果烧好的盘子摞一块，超过20个就歪一边了。基本都不正，别的就甭 ...

这观点太偏了。萨苏在国内有期节目，讲国宴，某前国宴厨师带来一个5、60年代的国宴磁盘，说怎么好，一是敲起来当当当，声音像铜器一样，二是20个还是30个垒砌来不歪。所以说，不是烧不了，二是没必要。拿现在千家万户都能用都在用的东西，跟精品和文物比，何苦来。
两个选项，一是一直保持精品水平，但是产量少，只有极少数人能享用，二是能大量生产，普通人都能享受到达到或接近相当水平的瓷器，作为普通人，你支持哪个选项？
退一万步说，如果你是个讲究情调的有钱人，肯花钱，别说20个不歪，想买100个垒砌来不歪的盘子也不算难啊。