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标题: 煮妇生涯 [打印本页]
作者: 花似荼蘼 时间: 2011-8-22 17:22
标题: 煮妇生涯
本帖最后由 花似荼蘼 于 2011-8-22 17:24 编辑
唐诗人王建云:“三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝。”说的是新娘子嫁到夫家三日后需做菜给婆婆,展示自己的厨师水平,因不了解婆婆口味,就先让小姑子尝尝。
这诗在我看来说明了几个问题:第一,嫁为人妇就要开始煮妇生涯;第二,嫁为人妇是要讨好婆婆滴;第三,新媳妇是个聪明人,晓得曲线救国。当然这几条放到现在的小年轻身上那是可能会被大多数美女嗤之以鼻滴。但是对于俺们这些资深美女来说,这几条大致还是适用的。
常有人以貌测人,总觉得我十指不沾阳春水的样儿,其实追溯起来,我的煮妇生涯却是从小学三年级就可以起算了。那时俺是家中老大,在父母眼里,那简直是长女如母,家务活绝对是少不了的,连挑水这样的活俺都干了(母亲说我个儿不高就是因为太早挑水造成的,现在母亲后悔得不行),煮点饭那实在是小菜。
记得那会放学之后就开始活面准备擀面条(那会也没有挂面这东西,要不然就不用受这罪了),因为个子矮只能踩在板凳上擀。那会年龄小也并不觉得辛苦,反觉得能帮到妈妈是一件骄傲的事。
再后来大学毕业回到家里,妈妈说她老了,做的饭没我好吃(现在想来妈妈估计是鼓励我来着),于是我便基本上担起了家庭煮妇的重担。那会已经开始有一些速食品了,但毕竟不普遍,而且老人的观念东西一定是要自己做的。于是乎蒸馒头、炖肉、炒菜、甚至是搅凉粉、蒸凉皮这样的高难度菜品都要亲自做。
再后来嫁为人妇,日日煮饭,即便是丸子即将出生的头几天也从未断过。现在想来,实在是劳模型的。
这几年,丸子渐渐大了,煮饭也有钟点工帮忙了,饭煮得反而少了。但丸子嘴叼,为了她能多吃些,我却也是下了不少功夫。先是早饭,每日天不亮即起,制作豆浆、肉类、蔬菜、水果不一而足,直到后来丸子嚷嚷不愿意吃那么复杂了,才简单了起来;再然后是西点,丸子爱吃蛋糕类制品,于是买了烤箱研究,做出甜品来也似模似样。只可惜时间总是不够多,无法象俺大学闰蜜然然一样做得那般出色。
总结总结,俺这煮妇生涯年头还真是不短。想想现在,每日琢磨着给他们爷俩吃什么,回到家利用俺常年职业生涯锻炼出的逻辑能力一小时内搞定红烧排骨、凉拌茄子、青炒素菜等,再将饭菜一一摆好,然后老帅和丸子才施施然入座就餐的情景。。。。。。。呵呵,别说,俺这心里还真没什么不平衡,出得厅堂,入得厨房,虽然俺做不到那么好,但这也是俺的人生目标。也许今后的人生也就这么着了。
想想夜幕低垂,灯火灿灿,三口之家,围坐桌边,举箸品食,谈笑晏晏。这份温暖足抵得过这份辛劳了。
常有人说,人不为己,天诛地灭。可细细想来,身边有几人单为自己活着?人生漫漫,需要同行者和观众才能走得下去,苦真是无牵无挂,必意志消沉,了无生趣。就象煮饭,一日煮是偶然,一月煮是兴趣,一年煮是爱好,经年累月地煮,却是因为――爱。
作者: 河蚌 时间: 2011-8-22 17:35
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嗯,大姐当家,俺就特别享福呀。
作者: 空气精灵 时间: 2011-8-22 17:37
从博客搬过来的?
作者: 农民家的狗 时间: 2011-8-22 18:04
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好,好煮妇,俺恨不得宝推这贴
作者: 不感冒 时间: 2011-8-22 18:50
本帖最后由 不感冒 于 2011-8-22 18:53 编辑
等着煮妇上菜。
来盘拉条子,不要细棍棍,来个薄宽片片。。。
作者: 老杨 时间: 2011-8-22 19:17
上葱照 上葱照
作者: 老杨 时间: 2011-8-22 21:30
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呵呵 果然是一家人 上花 上花
作者: 夜观天象 时间: 2011-8-23 12:21
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就象煮饭,一日煮是偶然,一月煮是兴趣,一年煮是爱好,经年累月地煮,却是因为――爱。
然!
作者: 花似荼蘼 时间: 2011-8-23 16:29
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是啊,我的博客的文章只在博客里发过,我问了问河蚌,他说没有发过的也可以在这里发的。嘿嘿,有点不好意思哦。不过我还是努力的,今天就发新文。博客和这里同发,嘻嘻。
作者: 巴巴爸爸 时间: 2011-8-23 23:01
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认识一个MM,各种天津小吃都会做,我离开的时候她在琢磨怎么用国外那点资源做煎饼果子
作者: XYZX 时间: 2011-8-23 23:07
看完的感觉是:您家里人真的很幸福
作者: 煮酒正熟 时间: 2011-10-30 08:58
模范煮妇,而且越煮越美
作者: 小渊 时间: 2011-10-30 09:12
下得厨房,上得厅堂的好女人。
作者: 花似荼蘼 时间: 2011-10-30 09:13
煮酒正熟 发表于 2011-10-30 08:58
模范煮妇,而且越煮越美
这话是哄人的,越煮越成黄脸婆是必然的,不过难买我愿意,你说是不?
作者: 平沙落雁 时间: 2011-10-30 10:01
贤惠!
说老实话,俺做饭不是为了爱,就是为了满足自己的显摆欲,自己根本不吃或者吃很少,也不太管他们爱不爱吃,只要传网上来博得一片喝采声,俺就莫大荣幸了
作者: 辛常诚 时间: 2011-10-30 10:28
令人感动的煮妇!
作者: 花似荼蘼 时间: 2011-10-30 13:47
平沙落雁 发表于 2011-10-30 10:01
贤惠!
说老实话,俺做饭不是为了爱,就是为了满足自己的显摆欲,自己根本不吃或者吃很少,也不太 ...
那你很厉害的,那些饭菜还能传上来,我的大多没什么可写的。可见你做饭的花样多,我要学习!
作者: 花似荼蘼 时间: 2011-10-30 13:49
辛常诚 发表于 2011-10-30 10:28
令人感动的煮妇!
哈哈,没至于吧。我怎么觉着几乎所有的家庭都有类似的情况啊。只不过可能象我这么忙的还要自己做饭的会少一点。
作者: 九九 时间: 2011-11-4 08:38
感动~
俺现在还停留在偶然+兴趣的阶段,长路漫漫……
作者: 花似荼蘼 时间: 2011-11-4 12:18
九九 发表于 2011-11-4 08:38
感动~
俺现在还停留在偶然+兴趣的阶段,长路漫漫……
呵呵,不用做饭并不是坏事啊。
作者: 柴禾儿妞 时间: 2011-11-6 18:27
你是我学习的好榜样!!!
作者: 花似荼蘼 时间: 2011-11-6 19:44
柴禾儿妞 发表于 2011-11-6 18:27
你是我学习的好榜样!!!
能不做还是不做得好啊,毕竟做饭还是比较累的。当然需要的时候俺们也不退缩,谁让咱爱家人呢。
作者: 草纹 时间: 2011-11-6 19:53
本帖最后由 草纹 于 2011-11-6 19:54 编辑
只要不忙,一般坚持给自己煮一顿晚饭。自己爱吃自己做的,心也会慢慢宁静温馨下来。
不过毕竟一个人比你做的简单多了。
作者: 花似荼蘼 时间: 2011-11-6 20:07
草纹 发表于 2011-11-6 19:53
只要不忙,一般坚持给自己煮一顿晚饭。自己爱吃自己做的,心也会慢慢宁静温馨下来。
不过毕竟一个人比你做 ...
呵呵,我也愿意吃自己做的饭,不管别人认为好不好吃。
作者: skylark 时间: 2011-11-7 20:45
不容易啊 佩服!
作者: 柴禾儿妞 时间: 2011-11-7 21:55
花似荼蘼 发表于 2011-11-6 12:44
能不做还是不做得好啊,毕竟做饭还是比较累的。当然需要的时候俺们也不退缩,谁让咱爱家人呢。 ...
是啊,就是这个理。所以也是我努力学习提高厨艺的动力!
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