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标题: 外行说茶（二）——选择适合自己的“好”茶（段子） [打印本页]

作者: XYZX 时间: 2011-7-28 00:48
标题: 外行说茶（二）——选择适合自己的“好”茶（段子）
本帖最后由 XYZX 于 2011-7-28 20:03 编辑

上回说到茶分六类，每类若干种，每种又有不同年份、炒制火候、厂家和产地，这么一排列组合能排列出N（N>1000）种不同茶来，天天喝3种不重样的也得喝个两三年。如果再加上些假冒伪劣产品，那就足以让外行晕菜，内行头疼了。可这正是当前茶叶市场的真实写照。因此，如果不具备点辨别能力就盲目入场，不上当者鲜矣。本章就将从一个外行的视角，谈谈作为普通用户（这词儿看着真别扭），该如何选择适合自己的“好”茶。

那位同学说了，好就好，干嘛加引号。这里强调的一点就是，这个好并非指表面好实际不好，加引号是希望突出一下茶中“好”的个性化和主观性——要知道众口难调，每个人的口味不同，对“好”茶的理解也不同。因此，本人所强调的第一点就是，一定要根据自己个人的主观感受做出选择，不要被洗脑（心理暗示）了。

此处插进段题外话：茶叶市场洗脑（心理暗示）几大杀器
作为销售，茶叶商家和其他商家一样，擅长心理暗示，主要表现形式如下：
1 痛说革命家史。一般表现为拉大旗作虎皮，哪怕是刚成立的小厂，也可以把其所做的茶的历史拿来当自己的历史。通常会谈自己家是某品牌N代传人创建的，或某老厂的老技师出来组的。顺带再穿插点陆羽的茶经和近代人物（总统皇帝的都成）对其所做茶种类的评说。总之，以历史感弥补新品牌的不足，务必让您肃然起敬。如果能穿插“人民大会堂还进过我们家茶呢”（其实闹不好是人民大会堂外某小卖部代售）这类段子，则效果更佳。

2 开始诱导。大家经常能在生活中听到的“姐您穿这衣服效果实在太好了！”这句话在茶叶商家这里会自动变为“这款茶的XX（枣、兰类植物）香气非常足”“回甘效果好”等等。然后静静地等您发言，一般情况下在座各位都不好直眉瞪眼地跳出来说“我怎么感觉不出来啊”这种揭穿皇帝新装的话，如果真有人这么说了，商家会再给您来一杯“您再试试，感受到XXX没”，双重摧残下，多数人心存疑惑也只好表面说句“还可以”应对，说啊说的自己就认同这种不符合实际的观点了。

3 专家意见、奖项加限量版。如果上一招不管用，商家们还能拿出获某某不知道谁组织也不知道谁参加的评奖结果，或该款茶同类产品在某年创曾多少多少万记录的段子来加强其效果。虽然今天不少专家意见和评奖的权威性地球人都知道是怎样的，但在茶叶这个多数人从未涉足过的领域，您能底气十足地质疑其合理性么？如果再来一限量版的定语，面对号称同一款只是年份或厂家不同的茶，而且卖一个少一个的茶，再看看其价格从若干万陡然直降到几千乃至几百这种您也能接受的价格，一般人很难不动捡个便宜试试看的心吧。

4 假如您是有目的而去的，比如说看完红楼梦想去试试传说中的女儿茶是什么滋味，那就等着看戏吧。商家在了解到这点后绝对会在几泡茶后顺手给您拿出款“女儿茶”来。虽然他们自己卖的可能就是普通茉莉花茶或者绿茶，但一定能给您说出这就是女儿茶的道道来（即使他们自己和您一样，不知道女儿茶实际上是云南沱茶里的一种）。爱屋及乌，有红楼梦这么伟大的作品作为暗示利器，您能不缴枪吗？哪怕当买纪念品回去跟朋友显摆显摆也得买一个吧？

5 这时还不管用的话，商家就该适时再加点其他猛料了。“我看您这脸色，您的身体恐怕...（以下省略若干字），可以试试某款茶”、“这款茶适合老人喝（打老人牌）”、“这茶减肥功效显著”“降三高”，钓鱼同时，再从功能、亲情多个不同维度打动您，让您重视其功效，而选择性忽视茶的滋味。

6 还不管用？没关系，咱们可以谈点哲学啥的。从老庄到周易到藏传佛教，反正总有一个点能打动您。在您对一位茶叶从业人员有如此不凡的谈吐诧异，并被其引用观点所征服时，茶对您来说已经是次要的了。

7 亲情牌。如果上述都不管用就只好打点亲情牌了。比如普洱，非常容易拿年份做文章“我这里正好有泡三十年的普洱，今天大家都在，就一起喝了吧”。好了，到此为止，您喝人这么多茶，最后还有号称30年的普洱（虽然恐怕连3年都保不齐有）压阵，您真那么忍心就什么都不买一声不吭就走了么？真能如商家说的那样“不买没关系么？”，自己都过不去自己这关吧？

需要说明的是，上述描述的几大杀器只是极端情况，偶然会出现，一齐出现的概率（因为一般而言2到3种已经足以征服一般消费者了）几乎没有。好在除了少数四处扎货的，多数茶商还是以做生意而不是忽悠为生，何况作为散客一次能买多少啊。这里费劲巴拉说那么多话的目的，只是希望大家能在买茶时明确一点，一定要根据自己个人的主观感受做出选择，千万不要受商家和自己的心理暗示影响。

写着写着发现这章已经变成介绍心理暗示，而跟品茶关系不大了，怎么办？只能用最简单的办法，在标题后面加个（段子）先蒙混过关再说。更多内容，且听下回分解。

作者: 老芒 时间: 2011-7-28 01:21
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原来有这么多门道，还好俺从来不听人忽悠，选茶的时候还是选自己感觉好的。

作者: 不感冒 时间: 2011-7-28 09:41
俺是经不住销售推销啊，那个热情劲实在让人受不了。
所以一般俺都是冷着脸，这样有些就不上来凑了。。。

作者: XYZX 时间: 2011-7-28 09:43
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要面子就该丢里子了。所以就被人家顺势给拿住了....

作者: 空气精灵 时间: 2011-7-28 11:39
俺一向脸皮厚,只管各式茶轮流上阵一通饮牛,然后拍拍PG走人:去上WC----喝多了

作者: nightcat 时间: 2011-7-28 23:49
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上次在杭州就是被人拖下水的。

作者: XYZX 时间: 2011-7-29 10:07
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学费早晚得交的，早交比晚交好。除非不玩，玩就得做好打眼的准备。

作者: 请我吃饭 时间: 2011-8-7 15:09
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