爱吱声

标题: 我家的菜园 [打印本页]

作者: 有真 时间: 2011-2-20 20:11
标题: 我家的菜园
本帖最后由有真于 2011-2-20 20:11 编辑

介个介个，其实不叫摄影啦……

红菜苔。
播种晚了，而且没浇足水，一小半长势还行，别的就跟牙签一样……

蒜苗
这简直就是豆芽菜嘛！

芜荽
以前老家不种芜荽，初中学《菜园小记》，神往不出它是啥模样

豌豆花

去年冬开白花，春天全是艳艳的桃红了。太傅拍过豌豆花颜色比这个还要深还要鲜。

来，咱来个集体照

作者: 有真 时间: 2011-2-20 20:14
嗯，长得最好的茼蒿被邻居偷偷摘光啦。其实他们摘我一点也不介意，我介意他们不夸我菜种得好

作者: 老票 时间: 2011-2-20 20:35
切点肉丝，炒一大盘，味道估计很不错啊~~~

作者: 老杨 时间: 2011-2-20 20:42
豌豆苗不错摘下来炒一盘下饭
想起过去我家也长过小青菜结果一场大雪后让人偷的一根不剩真真的连菜帮子也没留下

作者: 雪个 时间: 2011-2-21 07:08
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我不吃香菜。。。
你这个豌豆是可以吃的？我种的都是看的，能吃吗？

作者: 老杨 时间: 2011-2-21 11:04
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是豌豆苗就是嫩芽摘下来清炒或者放汤里

作者: 有真 时间: 2011-2-21 15:57
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我们老家有个习俗，迁居不迁韭菜，让它和老根在老地方呆着。新居里另从邻居家移栽。我每次看见这事儿，总有点思乡的伤感，虽然搬家的人并不是我。

嗯，Terry Oldfield 的The Long Way Home，也很有思乡之悲啊，新世纪也有好些好音乐

作者: 不爱吱声 时间: 2011-2-21 20:17
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蒜苗，最喜吃，却最不好种

作者: 蓦然回首 时间: 2011-2-21 20:42
流了一地口水。

作者: 鼎革 时间: 2011-2-21 22:31
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迁居不迁韭菜，还有这种习俗？为什么啊？

作者: 有真 时间: 2011-2-22 12:04
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雪个据说韭菜要分根？跟土豆一样掰开？我邻居跟我要韭菜苗，我还没分过根呢

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韭菜种久了还非分根不可，利于它生长。连须根多带泥挖起来，它的根跟葱根似的，让邻居自己分成四五根一窝，很快就发许多新芽出来。太傅要韭菜特别多的话，可以在冬季挖出来放到类似锯末这样轻质无沙泥，又遮光保温的介质里，用箱装着放室内温暖的地方，小心控制好水份，两个月左右就出韭黄了，实际上就是没见阳光的新芽，特别特别嫩。

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