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标题: 【鹿过】Newark机场 Gallagher's NY Prime Steakhouse [打印本页]

作者: 马鹿    时间: 2011-7-4 05:08
标题: 【鹿过】Newark机场 Gallagher's NY Prime Steakhouse
本帖最后由 马鹿 于 2011-7-3 16:08 编辑

从北京回到美国时候, 飞机晚点三小时, 只好找个地方吃晚饭。

Gallagher's NY Prime Steakhouse的牛排比较有名气,距离休息室也近。 我点了fillet mignon 10 OZ 中等熟, 可惜切开的时候血水溢出, 明显是medium rare, 只好让拿回去再烤一下。最近几次吃的牛排都偏生, 看来以后要点全熟的了。


IMG00370-20110624-0855.jpg (61.94 KB, 下载次数: 48)

Gallagher's NY Prime Steakhouse

Gallagher's NY Prime Steakhouse

作者: 雪个    时间: 2011-7-4 06:03
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牛排我从来都点全熟。。。
作者: 猫元帅    时间: 2011-7-4 08:32
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全熟?好吃?
作者: 蓦然回首    时间: 2011-7-4 13:39
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全熟的嚼不动啊,很费牙口的。
牛肉可以生吃的,北京口福居就有刨得很薄的牛肉端上来,下面趁着冰,沾着调料汁生吃的。




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