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标题: 【鹿过】北京的西餐--西班牙菜 Agua 和其他三个店介绍 [打印本页]

作者: 马鹿 时间: 2013-4-17 08:17
标题: 【鹿过】北京的西餐--西班牙菜 Agua 和其他三个店介绍
本帖最后由马鹿于 2013-4-17 17:16 编辑

Agua在北京的三里屯的那里花园， 3.3大厦的旁边那栋小白楼的四层。初夏的时候可以坐在外面，环境还好，不过我一贯只喜欢有空调的室内。

这里的餐点是西班牙的现代风格，这是西班牙的一个合作伙伴说的。他推荐我们去吃的商务午餐，三道菜， 98，跟晚饭比，量稍微小。不过它家晚饭量也不大，但是晚饭很贵，一块神户牛肉（Wagyu Beef）就是300元，还有服务费。男生一般稍微有点饭量的一定觉得不够。在北京吃饭遇到过李泽楷两次，好像其中一次就是在这个店。

那里花园的6楼那家migas 也是西班牙餐厅，传统的西班牙餐，我觉得真正的西班牙人更喜欢那里。比agua 便宜，但是环境没有agua好。

还有一家olas，在三里屯南街那里， topas比较好。

3.3 大厦旁边的小白楼也是西班牙菜： carmen，味道一般，贵，性能价格比差。绝对不推荐。

下面的图是月初吃的一顿午餐。

当日的菜单

头盘

主餐（没拍照片，我点的是碎Tuna）

甜点

作者: 猫元帅 时间: 2013-4-17 08:33
我倒是觉得菜量还行

作者: david康桂 时间: 2013-4-17 08:52
中午一顿98很便宜啊

作者: 老杨 时间: 2013-4-17 09:18
看到第一个菜偶愣了一下这不是午餐肉吗

作者: MacArthur 时间: 2013-4-17 10:20
店名怎么念？“阿瓜”？

作者: bigwolf 时间: 2013-4-17 10:31
全是高帅富的吃法。。。我还是买团购去吧。

作者: nightcat 时间: 2013-4-17 10:57
谢谢社长特意写的这么详细！

这个量对于女生来说应该是够了，离我家很近，那天逛街的时候去吃。

作者: 李禾平 时间: 2013-4-17 12:47
咦，掌柜的前一段时间也在北京？

我这次在北京也在那附近的另外一家西班牙餐厅吃了中饭，味道还成，但是也提出了批评：火腿切得差了一点。然后被告知大厨那天不在。

那附近好几家西班牙餐厅都是我朋友家开的，但是不知道掌柜的光顾的这家是不是他们的。

作者: 夏雨 时间: 2013-4-17 12:55
wow，甜点堆的好高

作者: lucase 时间: 2013-4-17 16:41

李禾平发表于 2013-4-17 12:47
咦，掌柜的前一段时间也在北京？

我这次在北京也在那附近的另外一家西班牙餐厅吃了中饭，味道还成，但是也 ...

阿姨威武

作者: 霜迹板桥 时间: 2013-4-17 18:54
每次看到这样的甜点我就犯愁怎么下口，我总要吃的曼联奶油.......尤其是拿破仑酥饼

作者: 奉孝 时间: 2013-4-17 19:28
猪排呢，这个很管饱吧

作者: 不爱吱声 时间: 2013-4-17 21:35
甜点个头不小啊

作者: 霜迹板桥 时间: 2013-4-17 23:37

李禾平发表于 2013-4-17 12:47
咦，掌柜的前一段时间也在北京？

我这次在北京也在那附近的另外一家西班牙餐厅吃了中饭，味道还成，但是也 ...

刀工很重要啊
前些日子吃饭有上火腿，结果厨师顺着纹切了，滋味大减

作者: 马鹿 时间: 2013-4-18 06:14

李禾平发表于 2013-4-16 23:47
咦，掌柜的前一段时间也在北京？

我这次在北京也在那附近的另外一家西班牙餐厅吃了中饭，味道还成，但是也 ...

那里花园的6楼那家migas 也是西班牙餐厅，传统的西班牙餐，我觉得真正的西班牙人更喜欢那里。比agua 便宜，但是环境没有agua好。

还有一家olas，在三里屯南街那里， topas比较好。

3.3 大厦旁边的小白楼也是西班牙菜： carmen，味道一般，贵，性能价格比差。绝对不推荐。

作者: 抱朴仙人 时间: 2013-4-18 07:40
有一次在上海，西班牙人请吃饭，牛排得有一寸多厚，吃的爽啊，以后吃的各家店的好像都是很薄的牛排，没吃到过厚厚的牛排了，这是为啥呀？

作者: 马鹿 时间: 2013-4-18 09:20

抱朴仙人发表于 2013-4-17 18:40
有一次在上海，西班牙人请吃饭，牛排得有一寸多厚，吃的爽啊，以后吃的各家店的好像都是很薄的牛排，没吃到 ...

去老外去的多的西餐店里吃牛排

作者: XYZX 时间: 2013-4-18 11:11
不错，有空去试试

作者: 洗心 时间: 2013-4-18 20:36

抱朴仙人发表于 2013-4-18 07:40
有一次在上海，西班牙人请吃饭，牛排得有一寸多厚，吃的爽啊，以后吃的各家店的好像都是很薄的牛排，没吃到 ...

仙人兄要吃肉可以去德国店，尤其是德国人的大肘子，能吃完的都是高手。当然我不知道北京都有些啥德国店。

作者: 丁丁咚 时间: 2013-4-19 03:34
除了前菜里面有个chorizo以外，这家好像从食材到做法都没有西班牙什么事儿啊

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