爱吱声

标题: 元旦晚餐:简阳羊肉汤 [打印本页]

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-2 11:00
标题: 元旦晚餐:简阳羊肉汤
废都的猴子来京，被我逮着了，于是有了这次羊肉汤聚餐？

IMG20130102105810.jpg (63.21 KB, 下载次数: 174)

作者: nightcat 时间: 2013-1-2 11:32
喔，他又来帝都啦！话说他在爱坛注册后从来也没有露过面，他的ID是啥来着？

作者: 茉莉 时间: 2013-1-2 11:51
汤好白啊！

作者: 山菊 时间: 2013-1-2 12:43
简阳好像是四川的？

白汤好诱人，一定很浓郁！

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-2 14:04

nightcat 发表于 2013-1-2 11:32
喔，他又来帝都啦！话说他在爱坛注册后从来也没有露过面，他的ID是啥来着？ ...

诡计.......额，好像是这个

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-2 14:09

山菊发表于 2013-1-2 12:43
简阳好像是四川的？

白汤好诱人，一定很浓郁！

简阳是四川滴......

作者: nightcat 时间: 2013-1-2 14:09

逍遥探花发表于 2013-1-2 14:04
诡计.......额，好像是这个

哼！他还没有加我好友。。。。人影也不见。你告诉他在这里能看到老萨的新作，他不会连老萨的坑都不追了。

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-2 14:11

茉莉发表于 2013-1-2 11:51
汤好白啊！

手机客户端实在是不靠谱，自己发的帖子都无法浏览。还好我带了3G上网卡。

这个是涮的菜，由下到上是萝卜片、简阳酥肉、豌豆尖，后两者是四川那边的特色美食。

呃，这个是泡椒羊肾......

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-2 14:12

nightcat 发表于 2013-1-2 14:09
哼！他还没有加我好友。。。。人影也不见。你告诉他在这里能看到老萨的新作，他不会连老萨的坑都不追了。 ...

我已经很严肃的批评他了......

作者: 茉莉 时间: 2013-1-2 14:20

逍遥探花发表于 2013-1-2 00:11
手机客户端实在是不靠谱，自己发的帖子都无法浏览。还好我带了3G上网卡。

这个是涮的菜，由下到上是萝卜 ...

羊腰子好吃啊{

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-2 14:21

茉莉发表于 2013-1-2 14:20
羊腰子好吃啊{

好吃是好吃，几筷子就没了。。。。。

作者: nightcat 时间: 2013-1-2 14:27

逍遥探花发表于 2013-1-2 14:12
我已经很严肃的批评他了......

批评得好！俺支持你！

作者: 即晴 时间: 2013-1-2 14:29

逍遥探花发表于 2013-1-2 14:11
手机客户端实在是不靠谱，自己发的帖子都无法浏览。还好我带了3G上网卡。

这个是涮的菜，由下到上是萝卜 ...

豌豆尖...

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-2 14:31

即晴发表于 2013-1-2 14:29
豌豆尖...

安慰一下，我能理解.......川办的清炒豌豆尖在两年前就48块钱一盘，比好多荤菜都贵......

作者: 茉莉 时间: 2013-1-2 14:45

即晴发表于 2013-1-2 00:29
豌豆尖...

种豌豆掐尖吃吧

作者: 容易 时间: 2013-1-3 10:09

逍遥探花发表于 2013-1-2 14:11
手机客户端实在是不靠谱，自己发的帖子都无法浏览。还好我带了3G上网卡。

这个是涮的菜，由下到上是萝卜 ...

泡椒羊肾看着太诱人了。

作者: 蔷薇雨 时间: 2013-1-3 11:22
有没有严肃批评他？我打电话还不接，太气人了。

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-3 12:35

蔷薇雨发表于 2013-1-3 11:22
有没有严肃批评他？我打电话还不接，太气人了。

估计是忙忘了吧....

作者: 西河熊仔 时间: 2013-1-3 15:07
这家羊肉汤在哪里呀？
我在龙泽附近吃过一次，后来关店了。
这是我老婆唯一爱喝的羊肉汤

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-3 15:32

西河熊仔发表于 2013-1-3 15:07
这家羊肉汤在哪里呀？
我在龙泽附近吃过一次，后来关店了。
这是我老婆唯一爱喝的羊肉汤 ...

金台路，地天六号线，西北角，那个公交站点的北边。

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-3 15:49

容易发表于 2013-1-3 10:09
泡椒羊肾看着太诱人了。

其实吃着更好吃......可恶的是就没几筷子》。。。。。。

作者: 瓦片儿匠 时间: 2013-1-3 20:12
蹄花老兄……不是我多嘴，现在这么白的羊肉汤，很多恐怕是加了……

作者: 一无所之 时间: 2013-1-3 20:30

逍遥探花发表于 2013-1-3 15:32
金台路，地天六号线，西北角，那个公交站点的北边。

本吃货，在上海也发现个吃这个东西的地方，好像评价还不错～～

作者: 猫元帅 时间: 2013-1-3 20:30
酥肉可以吃。但是蒸、煮、涮酥肉實在是接受不了。

作者: 钟三 时间: 2013-1-3 20:51

瓦片儿匠发表于 2013-1-3 20:12
蹄花老兄……不是我多嘴，现在这么白的羊肉汤，很多恐怕是加了……

这东西我知道，白的原因是鲫鱼汤

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-6 11:39

钟三发表于 2013-1-3 20:51
这东西我知道，白的原因是鲫鱼汤

作者: 皇家骑警总监 时间: 2013-1-6 12:19

茉莉发表于 2013-1-2 11:51
汤好白啊！

已经有揭发，这种汤是可以如何快速制成的了

作者: 茉莉 时间: 2013-1-6 12:22

皇家骑警总监发表于 2013-1-5 22:19
已经有揭发，这种汤是可以如何快速制成的了

鲫鱼汤?

作者: 皇家骑警总监 时间: 2013-1-6 12:25

茉莉发表于 2013-1-6 12:22
鲫鱼汤?

店里做的羊肉汤（乳白色）

作者: 茉莉 时间: 2013-1-6 12:27

皇家骑警总监发表于 2013-1-5 22:25
店里做的羊肉汤（乳白色）

楼上有人说是鲫鱼汤了

不过如果是无良商家，快速乳化油脂，不会是用洗涤灵吧

作者: 皇家骑警总监 时间: 2013-1-6 12:36

茉莉发表于 2013-1-6 12:27
楼上有人说是鲫鱼汤了

不过如果是无良商家，快速乳化油脂，不会是用洗涤灵吧 ...

这我就不知道了，反正都是化学制品

作者: 茉莉 时间: 2013-1-6 12:46

皇家骑警总监发表于 2013-1-5 22:36
这我就不知道了，反正都是化学制品

太可恨了，枪毙几个就老实了

作者: 皇家骑警总监 时间: 2013-1-6 12:56

茉莉发表于 2013-1-6 12:46
太可恨了，枪毙几个就老实了

可惜民不惧死啊

作者: 钟三 时间: 2013-1-7 10:53

茉莉发表于 2013-1-6 12:27
楼上有人说是鲫鱼汤了

不过如果是无良商家，快速乳化油脂，不会是用洗涤灵吧 ...

简阳羊肉汤是在羊肉汤里添加了鲫鱼汤的。其他的羊肉汤我不知道。
当然我说的是正宗的，仔细品尝是可以吃出来那一丝鲫鱼汤味道的。

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-7 11:02

钟三发表于 2013-1-7 10:53
简阳羊肉汤是在羊肉汤里添加了鲫鱼汤的。其他的羊肉汤我不知道。
当然我说的是正宗的，仔细品尝是可以吃 ...

嗯呢.......

作者: 钟三 时间: 2013-1-7 11:04

钟三发表于 2013-1-7 10:53
简阳羊肉汤是在羊肉汤里添加了鲫鱼汤的。其他的羊肉汤我不知道。
当然我说的是正宗的，仔细品尝是可以吃 ...

正宗的简阳羊肉汤，并不是快速做成的，而是羊骨，羊肉鲫鱼等不停的在大铁锅里面煲，在门面就可看见，从开店门到关店门，你都可以看见一直在那煲着，当然羊肉好了就要起锅，吃的时候，再从里面捞出来的汤，和2次翻炒后的羊肉一起的

作者: 钱途 时间: 2013-1-7 12:29
羡慕嫉妒恨啊~~~····

作者: 不懂中 时间: 2013-1-9 12:31

逍遥探花发表于 2013-1-7 11:02
嗯呢.......

哈哈，金台路的？呵呵，冬至的时候去那吃了趟，你不会也在那吧？那天人之多哦，直接打包回去了。味道跟四川的差不多！

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-9 13:09

不懂中发表于 2013-1-9 12:31
哈哈，金台路的？呵呵，冬至的时候去那吃了趟，你不会也在那吧？那天人之多哦，直接打包回去了。味道跟四 ...

就是金台路那家，北京貌似没几家分店。

作者: 不懂中 时间: 2013-1-9 13:15

逍遥探花发表于 2013-1-9 13:09
就是金台路那家，北京貌似没几家分店。

好像还有一家，但我忘了在哪了哦？也可能跟这家不一样，店面可能比这家要大，还有些地道小吃。我是在大众点评网上看到过！

作者: 逍遥探花 时间: 2013-1-9 14:15
http://www.dianping.com/search/k ... A%E8%82%89%E6%B1%A4

这个是点评网的搜索结果......不知道你说的是哪一家啊？

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