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标题: 风味BBQ牛眼肉片 [打印本页]

作者: 流水无情 时间: 2012-10-27 02:00
标题: 风味BBQ牛眼肉片
本帖最后由流水无情于 2012-10-26 14:22 编辑

1. 超市买的一盒牛眼肉片, 肉片如图所示:

2. 用一个锤子把肉片打薄, 象这样子:

3. 在一个大盆里放入酱油, 料酒, 少许糖, 葱, 姜, 蒜, 拌匀, 将肉片腌制半小时左右.

4. 上炉子烤制八到十分钟左右即成, 美味啊!

作者: Highway 时间: 2012-10-27 03:05
草坪剪的不错！

作者: 老爷王 时间: 2012-10-27 03:41
水泥地很干净

作者: MacArthur 时间: 2012-10-27 04:20
砸肉的锤子很专业！

作者: 北京阿新 时间: 2012-10-27 04:43

MacArthur 发表于 2012-10-27 05:20
砸肉的锤子很专业！

+1+1+1

作者: 赫然 时间: 2012-10-27 09:20
炉子还是碳的，比气罐有风味。

作者: 包子饺子 时间: 2012-10-27 09:29
楼上全是起哄的，牛肉美味都没人夸的

作者: 李禾平 时间: 2012-10-27 09:36
那BBQ的架子跟俺家的一模一样。。。

楼上都是坏人。

话说这样BBQ烤出来的牛肉真的很好吃，还可以试着加点孜然。

饿了。。。。。。

作者: 水风 时间: 2012-10-27 10:06

李禾平发表于 2012-10-27 09:36
那BBQ的架子跟俺家的一模一样。。。

楼上都是坏人。

就是，就是。

牛眼肉好吃。你这几块大概要20刀了。如果能先用煎锅封一下，然后再烤就更好了。

作者: 茉莉 时间: 2012-10-27 10:55
楼上的坏人们！！！

帮助我发泄了看得到吃不到的怨念

作者: 大黑蚊子 时间: 2012-10-27 12:02
没有人注意到那个砧板么？
纯原木纯天然啊~

作者: 胖子 时间: 2012-10-27 17:11
那个不锈钢盆很贵吧？

作者: 流水无情 时间: 2012-10-27 22:01

老爷王发表于 2012-10-26 14:41
水泥地很干净

被你们这些坏人逼疯了...

作者: 老票 时间: 2012-10-27 23:06
光线很好啊~ 适合散步。

作者: 老马丁 时间: 2012-10-28 02:51
照片的焦点都对准了，看得很清晰。

作者: sylvia 时间: 2012-10-28 05:50

流水无情发表于 2012-10-27 09:01
被你们这些坏人逼疯了...

坏人们是羡慕嫉妒恨。。。

作者: 逍遥探花 时间: 2012-10-28 10:05
为毛是“牛眼牛肉”呢？木看见牛眼啊.......

作者: 老票 时间: 2012-10-28 10:32

逍遥探花发表于 2012-10-28 10:05
为毛是“牛眼牛肉”呢？木看见牛眼啊.......

能看到牛肉的都是牛眼，

作者: XYZX 时间: 2012-10-28 18:08
看着真不错，吃起来肯定美味

作者: 请我吃饭 时间: 2012-10-28 23:37
脂肪太多

作者: wwwyhhh 时间: 2012-10-29 14:45
很不错。

作者: 海阔 时间: 2012-10-30 17:48
这是几成熟哦？

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