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标题: 京都的美食和美酒-2023.11.19-27旅游散记之二 [打印本页]
作者: 老票 时间: 2023-12-2 22:28
标题: 京都的美食和美酒-2023.11.19-27旅游散记之二
本帖最后由 老票 于 2023-12-3 11:58 编辑
@住在乡下 还有其他几位坛友都曾久居日本,请多斧正哈~
日本的食物主要分为两大类:和食和洋食。顾名思义,和食就是日本本地诞生的料理,而洋食则是舶来品。早年间日本物资匮乏,讲究的吃法就是一汁三菜:一碗白米饭,配三种腌菜,外加一碗味增汤。这已经算比较奢华,战国时代的普通老百姓一年都没机会吃上一顿白米饭。
随着时间的推移和经济的高速发展,如今日本人的食物选择丰富了很多,不仅和食发展迅速,外来的洋食尤其是法餐更是在日本发扬光大。按照用餐地点划分,俺重点关注的是这四大类:
正规馆子:上档次的料理,最顶级的是怀石料理
烤肉店和居酒屋:烧肉和烧鸟(区别就是字面意思,牛肉和鸡肉)
拉面馆:拉面和饺子
法餐馆:米其林挂星
其实和食主要的分类应该是:
会席料理:就是正规的大型宴席
割烹:坐在吧台前现割现吃,主要看主厨的刀工和选料
怀石料理:本意是日本禅僧修行,为了止饥和驱寒而把温热的石头放在怀中。后来延伸为「因为吃了简素的餐点后能暖胃」,故取名怀石料理。分量不多,主要是做品茶前的铺垫。到了现代,分量、数量都比原先丰富许多,怀石料理也成为顶级日料的代名词。
烧肉和烧鸟:烧肉是以牛肉为主,和牛是顶级的食材;烧鸟是以鸡肉为主,主要是佐酒或者小食;
居酒屋:可以理解为有东西吃的酒吧,以喝酒和聊天为主,酒后再来碗乌冬面收工。 和大多数安静的日本餐厅不同,居酒屋里不但可以大声喧哗,不少地方还可以抽烟,是大家下班后放松的地方。
拉面店:就是日式快餐店。拉面是日本最主要的大众食品之一,每个地方都有自己当地风味的拉面馆。种类繁多,最重要是汤头(选材和颜色),然后在面的种类上再细分(粗细软硬乌冬等),最后在添加物和作料上下功夫(叉烧、味噌、盐味、葱花...)
京都是个很美好的城市,除了有很多的美景可以欣赏,还拥有无数家美味的餐厅。不仅是和食出色,法餐更是有多家米其林挂星的选择。
接下来就简约记录一下本次京都之行吃过的几家馆子:
第一家:烤肉餐厅 甲
日式烤肉和韩式烤肉最大的不同,在我看来是对食材本身的足够尊重。日式烤肉更讲究肉的品质,除非要求,否则不会配备菜叶子大蒜等伴随,可能也不会配备剪开肉用的剪子,因为无论肉多厚一定能烤熟且很美味,不然就不是好肉啊。
这是一种核心价值观的迥异。
以前多次来京都,最喜欢的是位于九条的一家烤肉店,可惜疫情以来关门了。这次到京都,刚放下行李就急匆匆的赶到这家烤肉店,据说比九条那家要更好吃。
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为了图省事,店铺地址就直接选择“大众点评”截图了。
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肉质非常好,即使是比较厚的肉块烤出来也很美味,且需要注意火候不能太老。这样的吃法,完全无需菜叶子来包裹。滴油的肉与酱汁一相逢,便胜却人间无数。
当时就吃嗨了,不得不问票太索取帮助消化的药物... 吃烧肉千万要注意两点:
1.点肉不要急着加菜,当时半饱,过一会儿就会腹胀;吃到全饱出门,那就是需要大量饭后运动才行了。
2.烧肉油大,不是特别好消化。
第二家 京料理
来到京都,当然要尝试和食的至高境界:怀石料理。在京都市区有多家选择,位于二条城附近的这家取得了米其林一星的赞誉,声名远扬。
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按照预定时间前来,发现这里的空间其实比较狭窄;二楼是一个十几人的大长桌,我们被安排到了里面的包间。
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包间大约六叠的面积,感觉很雅静,墙上的挂画也是源氏物语的故事。
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清酒选择了十四代、黑龙和矶自慢三种。久负盛名的十四代入口很华丽,回甘是一种花朵的甜香;黑龙入口就比较有力度,但回甘居然会很温和;而票太喜欢的矶自慢是缓慢进入状态的一款酒,后面越有劲道。
清酒一级级喝上去,很多人会看不上獭祭。于我个人来言,还是獭祭二割三分的最好,这几年还很喜欢三诸杉。
怀石料理很讲究和季节的结合,不同时间都会推出相应的菜式。时值枫叶季节,大厨使用的食材都是时令正鲜的。
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味道相当好,无论是食材还是手法都比魔都的怀石料理要高出一个档次。吃日料,还是要到京都来。
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上图中使用的是松茸。
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注意左上角那个用来做食物容器的脆柿子。
餐馆的“女将”,也就是服务员女性领班是一位干练的大妈,地道的京都人,浑身上下充满了本地那种保持距离的礼貌、客气又有点清高的古都风范。她使用手持翻译器和我们简单的交流,保持礼仪和微笑的同时,对我们这些来自中国大陆的食客又颇有好奇。
食材里有一道菜是用脆柿子做容器(削盖挖深、装菜再盖上),菜肴当然很美味,但柿子本身也非常好吃。我喝的略高,想起来列宁的墨水瓶故事,一时兴起就把做容器的柿子也吃掉了。 女将看到,略微嗔怪提醒我:“后面还有很多菜式,你的饭量会不够用的...” 其实就是暗指我的行为也许有点粗鲁了。 待到后面米饭上来,我一努力全部干掉了,女将当时连声称赞:“ 斯国一! 斯国一!”
然后就用翻译器问我们:“松茸在中国价格也很贵么?你们普通人也能经常吃么?”
这里面的多重语言含义,不绕三道弯就不是京都人了。
对此,我只能修改一下太宰治的名言来回复她:“生而为土豪,我很抱歉~”
饭后出门散步,吃撑了必须要走走,刚好可以看到夜色里的二条城。沧桑里透着的是庄严,还有处于新时代的些许不合时宜。
第三家 三笠大餐厅
京都和奈良很近,坐车不足一小时就能到达。 这次来到奈良,午餐选择了毗邻东大寺的三笠大餐厅。 其实就是奈良酒店的餐厅,这是一家很古老的酒店,天皇乃至溥仪当年都曾到此。
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明治维新之后,日本西学之风渐盛,法餐在京都也是很有传统的。以前多次在京都吃法餐,不仅能感受到法餐的美味,还能欣赏到餐馆内日式庭院和法餐文化的结合,感觉非常好。
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这家法餐的用餐环境确实古典,充满了昭和年间皇室古典和西式宫廷结合的气息。坐在这里吃饭,分分钟感觉嵯峨浩会从回廊后面走出来。
食物风格是较为典型的日式法餐,奶酪用的略少,奶油的使用很经典。很适合《流浪的王妃》这样的影视作品,也很适合一群白发苍苍的平成退休士族闲坐喝下午茶。
饭后在酒店庭院里散步,风景很好。偶遇一对日本新人在这里拍结婚照,氛围很温馨。
本以为这里酒店设施会比较老旧,后来问了刚在此住宿的人,说房间里更新的很好。下次来奈良,真的可以考虑住在这里。游客众多的东大寺虽然很近,但这里很安静。
第四家 和山村
这家店以前来过多次了,疫情以来一直无缘,很是想念。其实这趟来奈良,主题就是为了它~
为此,前两天先选择了京料理做怀石料理的热身(抱歉了你是背景板),当天中午到奈良选择了简约的三笠大餐厅法餐(抱歉了你也是陪衬),下午又在唐招提寺和药师寺暴走,就是为了能充分做好准备,迎接这次晚上的盛宴。
新大宫站一下车,就熟门熟路的走到了这里,看到熟悉的门口,似乎有种拜访老友家的亲切和激动。
一进门就看到了老板(主厨),至少5年没见了,还是那样的精神矍铄,一脸认真的像个学者。
老板娘憔悴了很多,上次见她时总以为是老夫少妻,而这次她似乎比老板还要苍老了一些,希望她能保持健康。
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这是当晚的手写餐单,一共十一道(第一页的四五项是合并一起上的,因此用黄色边框框起来)
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用碎冰捏成碗装食物,是他们家的独创。
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清酒选的是久保田.万寿,很古典气息的一款酒
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一入口就庆幸自己将和山村这家店放在后面是无比正确的选择,来过这么多次,每次都是惊艳。
尤其是有了京料理的陪衬(再次抱歉啦),我不由自主的对票太感慨:饕餮们说幸福来自于比较,诚不我欺也~
同样是怀石料理,同样是季节食材,和山村的出色实在是令人叹为观止。
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这是餐后老板在餐单上为我们手写的赠语,细节里都是功夫。
结账后老板和老板娘照例会送我们到门外,本想和他们说多年前我们来过几次,但话到嘴边只是微笑道别。对我们来说,他们是惊艳的存在;对他们来说,我们只是飘然的过客。
隔了这么多年,味道还是如此出色和稳定,似乎时光真的会停滞在某个时刻,这种感觉真好。
这就是一期一会的含义吧...
第五家 阪川
其实这家的选择是有些踌躇的,因为时间不好约,在日程上被放在了和山村之后,担心会有心理落差。后来看到在京都本地的餐饮评分上,这家店的得分居然比和山村还高(都是京都人而非游客的评分)。 而且这家店开在祇园的附近,按照当地的说法,敢在祇园开店而且能支持下来的都很厉害。
于是决定一探究竟。
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这家店属于割烹,就是指以吧台或餐桌为中心的开放式厨房,大厨在你面前秀刀法,现做现吃。
席间大厨放个盘子在吧台上,一个巨大的活鲍鱼还在蠕蠕而动,按照国内的说法是一头鲍(单体将近一斤)。过一会就被熟练的刀法切分,然后端到我们面前吃掉。 新鲜刺激的很,这就是割烹的魅力~
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这位就是阪川师傅(店主老板和大厨),他的面相似乎更严肃一点,其实很随和,而且一边割烹一边还顺手将食材的边角料塞进自己嘴里尝一尝。当然是为了随时精确控制食材的滋味,只是这样的做法总让人忍俊不禁。
这种活泼的氛围,也是割烹的魅力。
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阪川师傅看我喝的开心,就递过一个小碟子,借助旁边客人的手机翻译告诉我这是一盘海鼠的内脏,问敢不敢吃。
大口一吞,很腥,但过一会就是很鲜甜的味道,是下酒的好菜。 周围的本地食客们都点头微笑赞许,大意是欣赏我的入乡随俗。
日语海鼠,其实就是海参。
味道非常非常好,所以一点都不会后悔这次前来。
如果非要分出高下的话,个人以为还是和山村略占优势。不过让我意外惊喜的是,在距离八坂神社很近的地方就有如此的美味,阪川师傅名不虚传。
餐馆入口非常隐蔽,头一次来还有点难找。夜色里就是这样的景致,十分幽静,全然不像白天的祇园那般喧嚣。
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一位盛装的艺伎坐在我隔壁,和老板聊得挺热络,应该是常客。 这般盛装来吃饭,确实有些辛苦;她随客人前来,应该还是在工作状态。 不过对于艺伎的出现,店里员工和食客们都显得很平常。
毕竟,这里是祇园。
第六家 居酒屋Rokuchan
正餐吃了不少,居酒屋必须要尝试一下。于是来到了京都郊区伏见的这家。
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这家店在大众点评上没有中文名字,甚至没有人点评过。为此我将google map的地址截图也一并发上来。
京都伏见的水质好(山崎威士忌厂也距离不远)、米也好,因此自古是日本最著名的清酒产区之一,比如月桂冠、黄樱等著名品牌。来伏见喝清酒,自然会有很多的品牌选择。
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这是店门口的样子,google map 也不是很精确,所以要按图索骥才行。
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品类繁盛选择众多
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囿于酒量有限,最多选了9款清酒品尝,每种给一小杯。
这九种分别是:光荣菊,信州龟龄,锅岛,十六代九郎卫门,幻舞,凤凰美田,山庵,无垢,写乐。
最好喝的是幻舞和信州龟龄,其次是凤凰美田和锅岛,然后是九郎卫门...再次,就排不出顺序了。其实都很好喝,而且放一会儿的味道和初入口都有不同。如果想对每一款酒都留下印象,那至少有十八种味道需要记忆。
好喝的清酒,配上如此惊艳的下酒菜是不是很刺激? 马肉刺身,就是生马肉。感觉很好,有一种甜美的滋味。 谦逊低调的老板娘对此很自豪的说:我们家的马肉还是比较自信的。
如果吃不惯生马肉,可以点一盘红烧肉来垫肚子,一样的美味。
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这是牛蒡,配酒也很好,提神醒脑,因为有芥末所以味道略冲。
这家店很小,只有老板和老板娘两个人在忙忙碌碌。 老板原来是日本政府的公务员,负责各地粮食质检的,因此熟知日本全国哪里的清酒会更好;老板娘是上海人,两口子退休后在京都伏见开这个小店,客人主要都是街坊邻居。 我问老板娘是否介意推荐其他国内的朋友来,她面有难色地说:这里就俩人真是忙不过来...
想品尝多种清酒,这里绝对值得前来。其实从京都出发交通很方便,饭后出门步行不到5分钟就是车站。下午17:00才开业,建议提早到,不然真没位子。
饭后醉醺醺走出来,夜色正浓,想起下午顺道路过的明治天皇御陵和乃木神社,以及自己以前去旅顺203高地实地勘察写过的日俄战争系列,不禁感慨:
喝吧,都在酒里...
第七家 肉魂
本以为京都美食之旅已经吃到极致,没想到最后一天又遇到一家更好的烤肉:肉魂。一听这名字,就知道肯定是很好吃的烤肉。
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京都的烧肉店很多,这家的排名相当靠前,而且位置接近八坂神社等风景名胜旅游旺地。 本以为会乌央乌央的都是人,结果走到附近发现,门口街道上人流不多,是个闹中取静的好地方。
和牛的肉质,是肉眼可见的好~ 滋滋一烤,馋涎欲滴~
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日式烧肉的好吃,在于选材和刀工。
好的烧肉,必然要从和牛吃起。先说品质,和牛的选材,主要好在脂肪分布的细腻。红肉中分布密密麻麻雪白的脂肪,似乎雪花一般,在日语里叫做“霜降”。 这样的牛肉,外层轻轻一烤,内里的脂肪充分融化,肉汁饱满鲜嫩无比,是真正的肥美口感。
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再说刀工,牛身上各部位肉的大小厚薄不同,所以要精细下刀确保最佳口感。一头牛上千斤重,最好吃的某个部位肉切出来可能只有几百克。
如果初次来不知道如何选择,直接让主厨推荐就好;我个人最喜欢的,还是横膈膜。
吃烧肉,必须要配冰镇啤酒。推荐sapporo的啤酒,店里会用冻在冰柜里带着冰霜的杯子端上来,很爽口的味道。
顺带说一句:日本本土啤酒里,熟啤三大常见品牌是Asahi朝日、Kirin麒麟、sapporo札幌,越靠后越好喝;相对小众一点,更好喝的是Yebisu惠比寿。
这家店的主厨是一位颇具文艺青年气质的小伙子,或者说IT码农倒也形象,略显内向,拘谨且不苟言笑。 当我们吃到有一盘感觉很美味,就打手势让他加一盘;他一愣,大概是怀疑我们的食量能否搞定;过了一会儿,我打手势说这个和这个各自再来一盘,他的表情似乎在说:纳尼!? 颇类似机器猫的内隐文化气质出来了,好玩的紧~
服务员小姑娘也是一脸的严谨,似乎是程序员或者QC质检出身;西装马甲领带的那位小伙子应该是店长,显得略具保险业销售气质。
这家店三个从业者,看起来很像是某小型IT科技公司转行的产物。
只要烧肉好吃,严谨也会看起来显得更专业,这正是有趣的地方。
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TIPS:以上这七家店,都需要提前预订才能就餐。日本餐馆就是这样,很多都不太接受直接前往。 提前订餐最好的方式,是让所住酒店的前台用固定电话打给餐馆里预订,注意两个关键元素:用日语预定、用固定电话预定。
且要注意:
- 餐馆里非营业时间,未必有人接电话;
- 酒店前台打这个电话,也需要验证你的资格,所以要有点耐心和他们慢慢交涉。
当然有些餐馆也可以选择邮件预订,只是未必能及时回复,或者未必能收到回复。
京都,就是这样。
京都的美食浩如烟海,这七家只是我此行去过的,犹如沧海一贝,绝不足以概全貌。其实走在街头巷尾,偶遇一家拉面馆或者居酒屋,进去坐下点一些东西,都会有不错的体验。
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比如这家拉面店,位于京都御苑和丸太町通的十字路口角落里,只有一位大叔独自忙碌。
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坐下点一碗叉烧拉面,味道还真不错。大叔手脚不停忙里忙外,还随时来给我们加冰水,真是不容易。 结账时大叔表示一个人服务不周,为此感到抱歉赧然一笑,勤劳的样子令人肃然起敬。
这就是京都人最可爱的一面吧。
食知味,不仅是指了解和熟知食物的味道,更代表着去深入体验一种附着在食物上的文化理念和价值取向。这才是饕餮们应该追求的更高境界吧。了解京都,就必然要从京都的食物着手。
当然这也是一个感官上非常愉悦的体验过程。
是为记。
[groupid=56]万水千山走遍[/groupid]
作者: 宝特勤 时间: 2023-12-2 22:45
级别不够捐款,手动大赞为敬。
作者: 晨枫 时间: 2023-12-2 23:03
生来非土豪,我只能惭愧。
作者: 老票 时间: 2023-12-3 11:28
不必捐款,只需加分即可~ ![](static/image/smiley/tiger/46.gif)
玩笑了,得宝兄一赞,荣于华衮。
![](static/image/smiley/tiger/51.gif)
![](static/image/smiley/tiger/51.gif)
作者: 老票 时间: 2023-12-3 11:30
呃,惭愧惭愧,晨兄取笑了...
图床真的很麻烦,你老兄发那么多美图,数量和质量都很好,真是羡慕啊~~
作者: 晨枫 时间: 2023-12-3 11:40
我发图是本办法,直接上传爱坛。以前也用过其他地方的图床,总是有问题。
你用外地图床链接过来的话,在发帖时,可以把[img]里的尺寸删掉,就自动纠正比例了
作者: 老票 时间: 2023-12-3 12:02
哇~~ 太感谢了~~~ ![](static/image/smiley/tiger/03.gif)
![](static/image/smiley/tiger/03.gif)
原图都恢复正常了! 多谢指点 ![](static/image/smiley/tiger/51.gif)
![](static/image/smiley/tiger/51.gif)
再请教:图片拍摄的时候是手机横过来, 有些图片编辑软件就能自动纠正,但换个地方贴就不行。 用什么图片编辑器(绿色的)更好一点哈?
作者: 马鹿 时间: 2023-12-3 12:24
不怕事大地问:好几个盘子上摆了树叶, 树叶洗干净的? 下一个食客来会继续用来摆盘?
作者: 老票 时间: 2023-12-3 12:31
认真的回答:树叶洗干净的,一次性用完就扔掉。(说实话这点成本对其售价来说真不算啥)
和山村这家以前是米其林三星,品质非常稳定:无数人盯着呢。
去年降为两星,原因是“接纳了太多外国游客,影响了就餐环境”。这次去吃感觉菜品一如既往地好,至于外国游客多,呃,确实有些喧嚣。
又及:感觉很多日本食客吃饭时候说话声音也比疫情以前大了不少,不止一次遇到,当然也许只是偶然吧
作者: 住在乡下 时间: 2023-12-3 12:49
就去过一家,清酒还是不能欣赏
作者: 晨枫 时间: 2023-12-3 13:00
票兄太客气!
自动横竖好像大多数软件都有吧?PS和C1肯定是有的,别的我不是太清楚,没用过。C1其实也刚开始用。
作者: 赫然 时间: 2023-12-3 13:00
![](static/image/smiley/tiger/36.gif)
赞!
文图并茂!
文化背景,环境铺垫,食物描写,店东和食客白描。。。无一不精呀!!!
以后有机会去日本就按照这个来了。。。搞上一两家就足以啦!
作者: 老票 时间: 2023-12-3 13:46
去过具体哪一家?
清酒不喜欢,那喜欢啥日威? 啤酒? 烧酒不至于喜欢冲绳的泡盛吧?
作者: 老票 时间: 2023-12-3 13:48
赫然兄如前往,那必须得在奈良酒店包一层,然后让和山村的师傅带着家伙事来酒店现做给你吃,不然配不上你的身份呐
![](static/image/smiley/tiger/03.gif)
作者: 住在乡下 时间: 2023-12-3 14:09
奈良的,我住的地方距京都新干线3h,我基本不住当地,有一年去京都8次的纪录.酒嘛,啤酒多一点,不过还是伏特加兑橙汁多,场合白酒基本二锅头,也是爱灌日本同事,一个扁二5人喝,3个喝醉了![](static/image/smiley/tiger/05.gif)
作者: 大黑蚊子 时间: 2023-12-3 14:14
看来确实要申请下日签了,拖了好久
到时就按图索骥![](static/image/smiley/tiger/05.gif)
作者: 老票 时间: 2023-12-3 21:30
按图索骥? 骥?
嗯,这肯定是要去找马肉吃了 ![](static/image/smiley/tiger/05.gif)
确实味道不错
作者: 宝贝小猪 时间: 2023-12-3 22:31
上个月定了明年三月中旬去日本的机票和酒店,会在京都住四晚,逛吃正好可以参照票兄的帖子。
作者: semtex 时间: 2023-12-3 22:32
看票姐的豪语,想到看日本物语的一个小故事。
一个八十老翁去京都逛妓院,妓女问,“老人家,你用啥逛啊?”
老头一晃手里的钱袋,“用这个”
作者: 老票 时间: 2023-12-3 23:58
是去看樱花么? 是个很好的选择啊~~ ![](static/image/smiley/tiger/05.gif)
预祝吃喝玩乐愉快哈~~
作者: 宝贝小猪 时间: 2023-12-4 00:15
选三月中旬是因为闺女那时候放假,三月中下旬看樱花可能还要评运气,多谢票兄祝福。
作者: yaquan 时间: 2023-12-4 08:51
下次去日本京都,就照着您这帖子按图索骥了
作者: 老友 时间: 2023-12-4 22:34
和老票兄真是有缘,列出来的头7个里有3家曾经去吃过。
作者: 老友 时间: 2023-12-4 22:48
凑个热闹,京都还曾去一家叫“浜作”的店,门脸很小不过名实皆备。(店名是川端康成写的)
没有菜单,看当日能买到什么食材大厨就做什么。印象比较深刻的是,除了美食之外,盛放食物的杯盘碟碗也都极为精美。
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浜作4.jpg
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浜作5.jpg
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作者: 老票 时间: 2023-12-4 23:54
握手握手~~~ ![](static/image/smiley/tiger/05.gif)
![](static/image/smiley/tiger/51.gif)
具体是哪三家? 我是否有写错的地方? 老兄吃完的感受如何啊?
作者: colin1992 时间: 2023-12-5 20:53
有啥材料做啥菜,这个水平太高了![](static/image/smiley/tiger/51.gif)
作者: 老友 时间: 2023-12-6 17:52
三笠 阪川和肉魂。写得棒极啦。
其实我还在京都吃过一次河豚宴,记得是看樱花的季节。还专门有野生河豚可供选择,个人最爱的是白子,哈哈。![](static/image/smiley/default/lol.gif)
作者: 老票 时间: 2023-12-6 21:14
再次握手~ 很开心有相同的爱好,能吃到一块儿去 ![](static/image/smiley/tiger/02.gif)
河豚宴在大阪吃过几次,感觉还行,说实话口感不如阪川呐...
更开心的是,我最喜欢的也是白子!
![](static/image/smiley/tiger/51.gif)
![](static/image/smiley/tiger/51.gif)
老兄喜欢清酒么?
作者: 老票 时间: 2023-12-6 21:19
比较高级的日料,不少店都是这样子。 主厨会根据时令和食材的具体情况来决定最近做什么,也会不定期推出一些新款式。 食客需要相信主厨的选择一定是最好的 ![](static/image/smiley/default/lol.gif)
国内很多餐馆也这样的。 魔都就有不少家
食客把选择的权利让渡给主厨,基本属于“给啥吃啥、吃完就夸,夸完结账”的忠粉 ![](static/image/smiley/tiger/05.gif)
作者: 熊掌 时间: 2024-1-31 20:53
过段时间是不是就免签了?
![](static/image/smiley/tiger/05.gif)
作者: 黄序 时间: 2024-6-1 01:14
儿子这几天在日本逛游,按票兄的大作给了他不少建议,可惜他大多都没去。一是小伙子不大可能有固定的计划,不好预定餐馆。二是年轻人有他们自己的兴趣和优先级,最后也只好由他去了。
倒是我们老两口以后打算照着这篇安排伙食了。
作者: 松叶牡丹 时间: 2024-6-1 05:32
马上要去东京,按票总推荐就大众点评网搜了![](static/image/smiley/tiger/05.gif)
带着半大小伙子,估计光拉面不行还得去吃烧肉烧鸡![](static/image/smiley/tiger/36.gif)
作者: togo 时间: 2024-6-1 15:41
票兄的才是真正的日本料理![](static/image/smiley/tiger/03.gif)
作者: 老票 时间: 2024-6-1 17:24
本帖最后由 老票 于 2024-6-1 17:27 编辑
期待黄兄的美食+游记![](static/image/smiley/default/lol.gif)
作者: 老票 时间: 2024-6-1 17:27
期待(✧∀✧)牡丹姑娘的美食+游记![](static/image/smiley/default/lol.gif)
烧肉是京都游客的普通晚餐标配(东北话:那必须可劲儿造啊!),拉面只是应急凑合的快速即食品
,您别嫌弃寒酸就成
如果有机会去札幌,JR站裙楼里的拉面共和国是一定要吃几家的
作者: 老票 时间: 2024-6-1 17:29
Togo兄过谦了~ 您那人均过万日元的怀石料理,怎么也是奢侈消费档次咯 ![](static/image/smiley/tiger/36.gif)
作者: 黄序 时间: 2024-6-2 00:19
小家伙的偏好不好预测。
今天儿子逛了一天回到新宿时已经饥肠辘辘,看到那些高分网红店都在排长队,等不及了就去吃了份炸鸡赞不绝口,说比巴黎小周做的好吃百倍。
吃完回酒店路上看见家和牛汉堡又饿了,就加了一餐,然后说汉堡鲜嫩多汁,像中国小笼包一样
。
作者: 黄序 时间: 2024-6-2 01:52
又及
日元对美元和人民币的汇率都跌了不少,加上有退税优势,眼下无论中美游客去日本玩都爽得不得了。
作者: 野草魂 时间: 2024-7-31 20:05
这位票姐都进化到茹毛饮血的阶段了。
本来打算参考一下,不过土豪的选择有点让人望洋兴叹。
还有看起来长着中国嘴,宗想不出日料多好吃。
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