爱吱声

标题: 搬家贴：饭 [打印本页]

作者: 宝特勤 时间: 2023-11-14 21:02
标题: 搬家贴：饭
中国大多数人吃过饭。

我喜欢的是做得好的白饭。吃的时候满口生甜，越嚼越有味道。

另外也喜欢上海菜饭。饭、青菜、香肠还有或者还没有其他很多东西。混在一起所有味道相得益彰。再加上喷香的锅巴。不知这是无意发现的还是有意发明的。反正是天作之饭。

我去韩国店，不管街边小柜台还是带花园的大饭店，都要点石锅拌饭。韩国豆瓣酱有一种特殊的甜咸味。加上牛肉和鸡蛋的润滑。余味绕梁，三小时不绝。

还常吃马来荷叶饭。饭、虾、洋葱还有或者还没有其他很多东西。南太平洋地区比如夏威夷也有叶子包着烤的菜。据说中国一样有荷叶包的菜。有坛友请介绍一下，下次回去吃。

印度抓饭。去印度吃的抓饭上面有烤焦的面粉盖。一般侍者开吃前拿掉。一次婆娘吃了没拿干净的一点，大呼好东西。下次吃要侍者把盖子留下。侍者用“她是真的吗”的眼神看了我一眼，我回之以“听婆娘的有饭吃”的眼神...

埃塞俄比亚也吃主食。不过我不知道那应该叫什么，姑且放在这里。是充洞洞的面皮，蘸菜吃，别有风味。第一次吃埃塞俄比亚饭，端上来我以为是擦手的毛巾…

作者: 无言 时间: 2023-11-15 00:17
拿叶子包的广东有荷叶饭, 不限制荷叶的话还有棕子

作者: 孟词宗 时间: 2023-11-15 01:17

据说中国一样有荷叶包的菜。有坛友请介绍一下，下次回去吃。

不用回国。找个有比较好的广东午茶（Dim Sum）的店，一般都有糯米鸡这道点心。

欢迎光临爱吱声 (http://aswetalk.net/bbs/)