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标题: 鹿过-北京团结湖的大董烤鸭店 [打印本页]

作者: 马鹿 时间: 2011-6-2 00:52
标题: 鹿过-北京团结湖的大董烤鸭店

几次都订不到座位，周六上午起来就订，还是没得到当天的，于是订了周日的晚餐。跟同事一起，我们两个点了几个菜，排骨，竹笋（忘记是冬笋还是春笋），脆皮鸡，好像还点了一个什么菜，没拍照，忘记了，反正所有的菜我都喜欢。我同事先去过一次，他说那里除了烤鸭其他菜都好吃。果然如此。饭后送了马蹄口味的冰沙和新鲜荔枝。

竹笋

排骨

排骨，很甜

荔枝

饭后水果

作者: 鼎革 时间: 2011-6-2 00:54
我鹿过，看完很饿

作者: 鼎革 时间: 2011-6-2 00:57
第一个竟然是竹笋，像大肥肉

作者: 马鹿 时间: 2011-6-2 00:59
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我喜欢上海菜/台湾菜，就是有点甜的菜，所以我说好吃的菜都禁不起考验的。我回国就是四处找好吃的，体重上涨，最近只好穿裙子，省得一眼看到我长胖了，可恨我那几个同事天天说我不胖，天天鼓励我多吃，我就这么点爱好，一鼓励吃的更多了。

作者: 马鹿 时间: 2011-6-2 01:00
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哈哈，可不，应该看着没啥食欲菜对

作者: 不爱吱声 时间: 2011-6-2 01:21
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排骨怎么那么黑啊

，是照相的问题还就是那样的

作者: 老芒 时间: 2011-6-2 02:45
排骨里那个黑漆漆的是什么？

作者: 老爷王 时间: 2011-6-2 03:58
大董烤鸭的名号是如雷贯耳啊，听说比全聚德要好。
这个摆盘不错

作者: 李禾平 时间: 2011-6-2 06:54
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我都是去的东三环那家店，从来没有预定过，每次都有座位，或者是略微等一会。

我们一般都是点只鸭子，然后随便来2、3个小菜。

作者: 雪个 时间: 2011-6-2 09:44
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这荔枝是去年的？

作者: 空气精灵 时间: 2011-6-2 10:06
大董总体水平不错,各家店的菜都做得挺好.价格,份量也都适中,很适合一家人或非常熟悉的朋友,不拘小节地去尽情边吃边聊.

作者: 海天 时间: 2011-6-2 10:17
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哇，大董是俺最喜欢的店了

也喜欢上海菜！

作者: 蓦然回首 时间: 2011-6-2 11:26
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排骨是放在一块儿石板上的？黑乎乎的容器很别致

作者: 冰蚁 时间: 2011-6-2 14:40
半夜怎能看此帖！

作者: nightcat 时间: 2011-6-2 15:41
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以前挺喜欢大董的，可是他家菜越给越少，还偷偷乱涨价。仔细看菜单，他家加价直接在百位数加一，离谱地很。

大董是以搞意境菜、创新菜为特色，他家的烤鸭吃起来不那么油腻，俺喜欢它甚于全聚德。

作者: 陈方 时间: 2011-6-2 15:42
南新仓这家相对好订些,菜品味道感觉比俏江南好很多

作者: pengk 时间: 2011-6-2 17:15
嗯，鹿社长一般都在北京东边活动。

作者: 蓦然回首 时间: 2011-6-2 17:52
北京还有一家叫鸭王的烤鸭连锁店，好处是分店多，不用跑太远。
全聚德只有烤鸭还像回事儿，其他菜都太一般了。

作者: 李禾平 时间: 2011-6-2 23:47
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马鹿还有啥可推荐的店？

娃哈哈，杭州菜，隆福寺里面。

作者: MacArthur 时间: 2011-6-3 22:01
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介个排骨的品相有点儿。。。

作者: 韦红雪 时间: 2011-6-8 13:54

马鹿发表于 2011-6-2 00:59
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我喜欢上海菜/台湾菜，就是有点甜的菜，所以我说好吃的菜都禁不起考验的。我回国就是 ...

那你应该去无锡转转啊！江南一代大概无锡菜最甜了。

作者: 老票 时间: 2011-6-8 17:31
北京的烤鸭，其实除了那些名声响当当的之外，还有一些街边的小店也蛮不错的；也许相较起来性价比还高一些，如果对用餐环境不太计较，或者是更愿意体验本地人平民生活的话。

吃过“郭林”，也吃过“大青花”，觉得都是可以接受的。

不过最喜欢的，还是老姐家不远处小烤鸭店出售的4元一个的鸭架子（烤鸭被拿走大部分鸭肉剩下的鸭骨架）。每次去京，老姐总喜欢买回来几只鸭架子，带上手套细细的拆下肉来，然后用大葱段爆炒一盘，配上一壶温热的竹叶青...

极品啊...

作者: 独步 时间: 2011-6-9 09:08
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最怀念荔枝。以前在领导家，曾经日啖三百颗，把闽南大众们都给震了

作者: 马鹿 时间: 2011-6-9 10:04
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300? 多少斤呀？

我家那里产荔枝

作者: 独步 时间: 2011-6-9 10:24
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多少斤不知道，反正她们家冰箱本来满满的，全让我一人儿吃光了。你们南方人怕热，吃不了几粒就嚷嚷上火，我这北佬大快朵颐！！！

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