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标题: 关于素斋,推荐一个小店。 [打印本页]

作者: 逍遥探花    时间: 2012-7-30 11:30
标题: 关于素斋,推荐一个小店。
在大钟寺爱家收藏的西边,大概50米左右,有家素斋馆子。

里面的素菜做得很不错,做出荤菜的样子,色香味都足以乱真。

推荐:宫保鸡丁、红烧肥肠、回锅肉等.......
作者: 空气精灵    时间: 2012-7-30 11:48
其实你这个头像就很诱人...
作者: 逍遥探花    时间: 2012-7-30 11:51
空气精灵 发表于 2012-7-30 11:48
其实你这个头像就很诱人...

这个是川北凉粉.......
作者: 老芒    时间: 2012-7-30 12:23
这是对上次党魁的抗议吗?
作者: 逍遥探花    时间: 2012-7-30 12:47
老芒 发表于 2012-7-30 12:23
这是对上次党魁的抗议吗?

不算抗议,给吃货党们一个备选而已。
作者: 苏鲁锭    时间: 2012-7-30 16:17
我总不能理解既然是吃素,为什么非要做的象荤菜
要把一个素菜做成荤菜,肯定要加比荤菜更多的油和调味料
好像还是直接吃荤菜更健康
作者: 空气精灵    时间: 2012-7-30 20:15
苏鲁锭 发表于 2012-7-30 16:17
我总不能理解既然是吃素,为什么非要做的象荤菜
要把一个素菜做成荤菜,肯定要加比荤菜更多的油和调味料
好 ...

说得好啊。
厦门大学边上的南普陀的素斋做得很好,起的名字全没有荦名,都是诸如佛光普照之类的佛家名字,造型也和菜名相配,又没大油,是我吃过的最好的素菜。
作者: 苏鲁锭    时间: 2012-7-30 20:27
空气精灵 发表于 2012-7-30 20:15
说得好啊。
厦门大学边上的南普陀的素斋做得很好,起的名字全没有荦名,都是诸如佛光普照之类的佛家名字 ...

以前灵隐那边的素包子也不错
我吃的最地道的素斋是在天台的国清寺,有一年过年,几个人在寺里住了几天,每天3顿素的,和和尚吃的一样.苦啊!
大冬天的一点油水没有,每天到晚上真是饥寒交迫.
作者: 路人癸    时间: 2012-7-30 21:08
叫什么名字?
作者: 北京阿新    时间: 2012-8-11 03:57
苏鲁锭 发表于 2012-7-30 17:17
我总不能理解既然是吃素,为什么非要做的象荤菜
要把一个素菜做成荤菜,肯定要加比荤菜更多的油和调味料
好 ...

+1
作者: THHLX    时间: 2012-9-28 15:17
空气精灵 发表于 2012-7-30 20:15
说得好啊。
厦门大学边上的南普陀的素斋做得很好,起的名字全没有荦名,都是诸如佛光普照之类的佛家名字 ...

早点看到你这贴就好了,我到厦门南普陀玩,到饭点的时候还跑中山路找吃的
作者: 胖头    时间: 2013-12-5 23:19
也不整两张照片上来看看
作者: lorry    时间: 2014-1-28 17:53
我在庙里吃过斋,有要求不能浪费。很短人对饭桌上的浪费视而不见,触目惊心。




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