爱吱声

标题: 饺子馅 [打印本页]

作者: 七月群山 时间: 2021-9-16 22:46
标题: 饺子馅
@住在乡下

我跟你说一种饺子馅，我最近的新创，跟你说嘿，绝了！美味又健康，还便宜！

说起来也简单，就是鸡胸肉+猪皮，这个搭配，稍微认真一些的美食家，都必须推荐。

作者: jellobean 时间: 2021-9-16 23:22
猪皮?猪皮冻？

作者: 阿忙 时间: 2021-9-17 00:16
什么鸡？公鸡，母鸡还是lgbtq鸡？左胸还是右胸？什么猪？是粉色的，二师兄，还是校长？

作者: 七月群山 时间: 2021-9-17 00:26

阿忙发表于 2021-9-17 00:16
什么鸡？公鸡，母鸡还是lgbtq鸡？左胸还是右胸？什么猪？是粉色的，二师兄，还是校长？ ...

你就在此地，不要走动。我去查清楚，回来告诉你

作者: 北京阿新 时间: 2021-9-17 00:29
猪皮也不算是容易买到的~

作者: 皇家骑警总监 时间: 2021-9-17 00:42

北京阿新发表于 2021-9-17 00:29
猪皮也不算是容易买到的~

“还要不要脸皮？校长说，要要要”

这就是原因

作者: 七月群山 时间: 2021-9-17 01:04

北京阿新发表于 2021-9-17 00:29
猪皮也不算是容易买到的~

你们那边有中国店或者越南店的话，就可以问问，他们会很便宜甚至免费给你的。

作者: MacArthur 时间: 2021-9-17 01:08

北京阿新发表于 2021-9-16 11:29
猪皮也不算是容易买到的~

不要去大超市，这种东西要去找Local Meat Market / Butcher Shop

作者: 北京阿新 时间: 2021-9-17 01:34

七月群山发表于 2021-9-17 01:04
你们那边有中国店或者越南店的话，就可以问问，他们会很便宜甚至免费给你的。 ...

Publix偶尔也有的~

作者: 石工 时间: 2021-9-17 06:16
炸猪皮行不行？

我是在costco买的大桶炸猪皮，500克装，做炖菜的时候放一把，据说无良饭店的鱼肚就是拿炸猪皮冒充的，效果确实挺好，软软糯糯。周末试试用剩在桶底的小渣子拿来拌馅，改良瘦肉馅的口感。

作者: r52097 时间: 2021-9-17 08:38
国内汤包的原料之一就是猪皮冻。

作者: 住在乡下 时间: 2021-9-17 10:17
谢周末尝试一下

作者: 老财迷 时间: 2021-9-17 10:21
美国顾问会包饺子了

想写长点文章的时候，就被这种事打断了

作者: 料理鼠王 时间: 2021-9-17 23:00
群山还是在努力改造美国顾问的胃呀！
这可是任重道远的工作。
万一不满意，zzzz

作者: 雨楼 时间: 2021-9-18 00:51
不加点青椒进去么？试试。不会让你失望。

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